Sapi Lada Hitam

Dipos pada February 14, 2022

Sapi Lada Hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Sapi Lada Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapi Lada Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapi Lada Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapi Lada Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapi Lada Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapi Lada Hitam memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim... Assalamualaikum... Hallo... Selamat siang... Selamat makan siang... Apa kabar cookpaders semuanya... Hari Rabu saatnya goyang dapur bareng @komunitaspaders💃💃💃Minggu ini goda recook sesama member komunitaspaders dengan tema lada hitam Saya recook resepnya Mama Upay sapi lada hitam😋 Source Mama Upay #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_depok #godarecook_blakkupeppa #cookpad_paders #goda_paders #cookpadindonesia #komunitaspaders

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapi Lada Hitam:

  1. 500 gr daging sapi
  2. Secukupnya kecap asin
  3. 1 sdm maizena
  4. 1/2 buah b bombai
  5. 4 siung bawang putih, cincang halus
  6. 3 buah cabe merah
  7. 2 sdm kecap manis
  8. 1 sdm kecap asin
  9. 1 sdt minyak wijen
  10. 1 saset saori saos tiram
  11. 1 sdt lada hitam
  12. 200-300 ml air
  13. Secukupnya garam dan gula pasir
  14. Bahan Pengental
  15. 1 sdm maizena larutkan dengan sedikit air
  16. Bahan Taburan
  17. Secukupnya biji wijen

Langkah-langkah untuk membuat Sapi Lada Hitam

1
Potong-potong daging sesuai selera. Masukkan kecap asin dan maizena. Aduk rata. Diamkan selama 15 menit. Sisihkan
Sapi Lada Hitam - Step 1
Sapi Lada Hitam - Step 1
Sapi Lada Hitam - Step 1
2
Panaskan blue band. Masukkan daging. Tumis sampai berubah warna. Sisihkan
Sapi Lada Hitam - Step 2
Sapi Lada Hitam - Step 2
Sapi Lada Hitam - Step 2
3
Tumis bawang putih, bombai dan cabe merah sampai harum. Masukkan lada bubuk hitam, kecap manis, saos tiram, kecap asin, minyak wijen. Aduk rata. Tambahkan air, gula pasir, garam. Masak sampai mendidih
Sapi Lada Hitam - Step 3
Sapi Lada Hitam - Step 3
Sapi Lada Hitam - Step 3
4
Masukkan daging. Aduk rata. Masak sampai bumbu meresap dan empuk. Tambahkan larutan maizena. Aduk rata. Masak sampai meletup-letup. Matikan dan angkat
Sapi Lada Hitam - Step 4
Sapi Lada Hitam - Step 4
Sapi Lada Hitam - Step 4
5
Sajikan lada hitam 😋
Sapi Lada Hitam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Spicy Grilled Beef

Spicy Grilled Beef

Cari2 resep beef slice yg gampang & enak, akhirnya nemu resepnya mbak Mira Aprilia Hardini di cookpad, enakkk, tp sy tambahkan sedikit di grilled sebentar supaya makin wangi & enakkk....

2-4 orang
15 menit
Muntahu Sapi MPASI

Muntahu Sapi MPASI

Untuk baby 12mos+

2 kali makan
30 menit
Sirloin Steak with mushroom sauce

Sirloin Steak with mushroom sauce

Entah kepingin banget makan steak, tapi ngeri mau makan steak dine in. Masa delivery, ahh udah dingin atuh, ga enak. Jadi pesen aja sirloin sama temen yang jual, masak sendiri dirumah. Sirloinnya bukan jenis yang level 5 keatas sih, dia yg standar biasa. Tapi cukup lah buat menebus rasa kepingin. Dagingnya empuk dan juicy. Saya bikin well done kurang sedikit, karna sedang hamil agak ngeri kalo makan yang masih mentah atau kurang mateng. Yang bikin wenak itu adalah sauce nya, ini juaraaaa pisaan. Cocok lahh udah buat temen steak ini. Parah sih ini enaknya kebangetan...!! Meski tanpa pakai cooking cream, tapi saya ganti dgn susu Full cream plus keju, sehingga rasanya mirip banget sama cooking cream. Ini rekomen gaiiss. #cookpadcommunity_depok #TemanDepok #PejuangGoldenApron3

Sambal goreng daging sapi

Sambal goreng daging sapi

Harusnya daging gilingnya dibikin kecil2 karna waktunya mepet sama jam makan siang alhasil aku buat bulatan besar biar marem 😁 ini versi pedas ya kalo semisal ga suka pedas bisa dikurangi cabenya. Makasiiiiiiii ♥️

sekeluarga
30 menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Punya daging bosan untuk di sop,liat ada paprika,jadi deh ada ide bikin Beef Teriyaki warna nya cantik dan rasanya endooll 😊 #beefteriyaki #CookpadCommunity_Bogor

4 orang
1 jam 30 menit
#RICA-RICA IGA SAPI

#RICA-RICA IGA SAPI

Biasanya klu beli iga selalu di sop. Kali ini coba di bumbu rica-rica... hmm mantull...

2porsi
60menit
BACANG ISI DAGING SAPI & WORTEL PARUT

BACANG ISI DAGING SAPI & WORTEL PARUT

Lagi pingin masak Bacang daging sapi, belanja + praktek 👍👍👍☺️😄😄. . . . Anggota Kelg pada Suka 😍😍😍, kalau beli mahal @5.000,- kalau mau tambah byar lagi hehehehe

30buah
1Jam
Bistik Daging Sapi

Bistik Daging Sapi

Masih berkutat dengan menu2 simple untuk diet ngurangin kalori 🤭... , bistik daging ini mudah banget bikinnya.. dg bumbu sederhana tapi rasanya bikin ketagihan... enak bgt di padu sama kentang tumbuk pengganti nasi.. dan di paduin dg sayur2an kukus.. sehat dan enak tentunya. Utk daging pilih yg tidak berlemak yaaa.. Week 33 #PejuangGoldenApron3

Mie lethek tetelan sapi

Mie lethek tetelan sapi

Tantangan memasak minggu ini adalah mie lethek. Sering denger selama di jogja tapu belum pernah makan apalagi masaknya. Karena dah dibekali ilmu perlethekan di wag #CoopadCommunity_Yogyakarta akhirnya hunting mie aseli bantul ini. Masaknya gampang aja pake bumbu mie goreng biasa. Dan ternyata masaknya juga gak seribet yang ditakutkan. Yuk coba makanan tradisional #mielethekjogja dan melestarikan makanan tradisional.

4-5 porsi
30 menit
Sei Sapi Kupang Sambal Matah

Sei Sapi Kupang Sambal Matah

Kemarin saya dikasih sei sapi asli kupang dari temen , langsung eksekusi deeh. ini sei sapinya udah gurih dari sananya jadi g dibumbuin lg .

2 orang
30 menit
Slice beef sambal matah

Slice beef sambal matah

1 porsi
10 menit
Steak sapi lada hitam tanpa minyak (untuk diet)

Steak sapi lada hitam tanpa minyak (untuk diet)

Beberaoa hari kemarin lagi pengen makan steak, kalo beli pasti ada minyaknya.. Jadi bikin sendiri aja biar lebih sehat... Dan enak banget🤤🤤🤤 #PejuangGoldenApron3

Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Pilihan surprise recook dari adminsay kali ini jatuh pada Mamup alias Mama Upay. Sesuai tema GoDa Paders recook bulan ini, lada hitam, saya pilih resep Sapi Lada Hitam ini karena simpel, dan rasanya mirip2 dengan yang di resto TIPS: Pilih daging sapi bagian has dalam dan iris tipis agar teksturnya lunak walaupun dimasak cepat #surpriserecook #Paders_surpriserecook #surpriserecook_mamaupay #GoDaRecook_Blakkupeppa #GoDa_Paders #KomunitasPaders #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor

Sambal Tumpang Koyor Sapi

Sambal Tumpang Koyor Sapi

Sebelumnya udah ada sambel tumpang ceker, sambel tumpang pete, sambel tumpang tongkol suir #GalleryVey #edisifotolama #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_Borneo #cookpadcommunity_Banjarmasin

Milky Beef Bone Broth

Milky Beef Bone Broth

Kaldu tulang sumsum sapi ala korea, hasilnya milky jika di dinginkan menjadi seperti jelly

12liter
Bistik Hati Sapi

Bistik Hati Sapi

Masakan spesial buat anak2ku.. Makan apa aja harus pake sayuran jg dong.. 😍😍😍

2 porsi
1jam
Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

#PejuangGoldenApron3

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Bulan puasa bikin stok makanan yg kalo kesiangan sahur gampang tinggal angetin deh , karna ini juga salah satu kesukaan suami yang kalo makan pake nasi panas dan timun bikin nasi habis semajigcom 😄.. Jadi lah mama Iqi masak Rendang bumbu rempah.. Asal Rendang nya masakan khas Padang, tapi kalo yang ini Rendang ala Mama Iqi karena bumbunya di kolaborasi dari beberapa resep temen2.. #belajarmasak #reseprendangsapi #resepmamsqi #masakanrumahan #resepsederhana

+- 5 orang
+- 2 jam