Goreng Asem asem tetelan

Dipos pada February 11, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Goreng Asem asem tetelan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Goreng Asem asem tetelan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Goreng Asem asem tetelan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Goreng Asem asem tetelan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Goreng Asem asem tetelan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Goreng Asem asem tetelan memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ga tau knp nama nya goreng asem asem, pas tanya mama kata nya emang GT nama nya, mungkin Krn masak nya sampe bumbu nya surut kali ya.. hehehehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Goreng Asem asem tetelan:

1/2 kg Tetelan, pilih yg masih banyak daging nya biar ga enek
Bumbu halus
10 Bawang merah ukuran sedang
5 bawang putih ukuran sedag
5 Cabe merah keriting
1 ruas kunyit
1 ruas jahe
1 sdt Ketumbar
3 butir Kemiri
Bumbu cemplung
1 ruas Lengkoas
Sedikit daun jeruk
Sedikit daun salam
Air asam jawa
Garam,royko sapi,gula

Langkah-langkah untuk membuat Goreng Asem asem tetelan

Cuci bersih Tetelan, bumbu halus di tumis jika mau mateng masukkan Lengkoas daun jeruk dan daun salam tumis lagi sampai matang bumbu nya

Masukkan tetelan yg sudah di cuci bersih dengan air,jngn di cuci menggunakan jeruk nipis ya, cukup dengan air mengalir saja.

Aduk tetelan daging sapi dengan bumbu yg di haluskan, tambahkan air sampai terendam. Masukkan royko sapi dan garam,gula, dan air asam jawa

Asam Jawa di peras peras dengan air terlebih dahulu, baru yg di pakai air nya aja, untuk ke asaman nya sesuai selera

Jngn lupa di tes rasa jika sudah pas tunggu sampai tetelan mateng, dan air menyusut, gunakan api kecil sekali biar mateng nya merata dan air nya tdk cepat habis

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Yakiniku Yoshinoya

2 orang

15 menit

Beef Yakiniku

Kemarin malam liat Asian Food Channel di TV, Hari ini kok Iseng nyoba2 soalnya bahan nya simpel dan ga ribet bikinnya, alhamdulillah rasanya lumayan, cuma karena ini dagingnya khas dalam tanpa lemak jadi ya tampilannya kayak Kering gitu 🤭 Yang penting enak lah 🤣#pembelaan #PejuangGoldenApron3 #cookingispassion #cookingischallenge #cookpadcommunity_jakarta #staysafeandhealthy #GoodfoodGoodMood #CookingisFun #practicemakeperfect #BeefYakiniku #beef #GenkPejuangDapur

Tumis sapi lada hitam

Bismillah... Waktunya setoran posbar @dkitcheners_ dengan tema menu andalan sahur... Kalo yang ini sih gak terlalu andalan banget sih buat aq... tapi berhubung stok daging lagi banyak makanya bikin ini ajah... Praktis tinggal cemplung2 trus oseng2... jadi deh... yukkk sahur yukkk...😋😋 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta

Brokoli Sapi Lada Hitam

30.2~ Sapi Lada Hitam

Resep simpel dan jadi favorit bocah. Alhamdulillah..🤗 meskipun kelupaan bawang bombay😁🙏 #dkitcheners_ #myinspiration #GA_TheNextLevel #cookpad_id #cookpadcommunity_Tangerang #Cookies_AtikaDuta #MasakSekeluarga Resep asli nya ini ya : https://cookpad.com/id/resep/10969651-sapi-lada-hitam?invite_token=Nb2v9ynNLWmnWJrFZG4ZaV7p&shared_at=1608906011

Daging sapi pedas manis

Lagi kepingin makan daging sapi, lagi kepingin makan yg pedas2 dan manis. Jadi deh... #PejuangGoldenApron3

5 orang

30 menit

Oseng kikil sapi mercon

Assalamualaikum warrahmatullah ,slamat siang menuju sore. Weleh weleh... Apa mercon? Meledak dong ? Enggak dong. Yg dimaksud pedes maksutnya 😂. Biar semakin hot... Panas .... Biar semangaaat👍🏼👍🏼 #PejuangGoldenApron3 #week34

3-4 porsi

30 menit

Beef Ramen ala rumah 🍜

Sebenernya aku ga begitu suka makanan jepang , tp berhubung musim hujan dan lagi ada stok tulang sapi dirumah akhirnya mikir coba deh bikin ramen sendiri dan hasilnya cukup memuaskan 😍😍 lumayan pake bahan yg ada dirumah dan gampang banget deh 🍜🍜🍜

2 Orang

30 menit

Beef slice lada hitam simple bangett

anak sukaa banget sama olahan beef slice biasanya cuma dimarinasi abis tu klo mau makan tinggal bakar di teflon sendiri kali ini mau coba dimasak lada hitam tp yg simple dan cepet

45 menit

Bistik sapi

Endulita

2 porsi

30 menit

Crispy Shredded Beef

Masakan daging sapi yg garing dan gurih karena di masak dengan menggunakan tepung maizena dan hasil akhir di campur dengan saus sehingga rasanya asem, asin dan manis. Silahkan di coba resep ini. Sumber resep: http://www.wherewhywhen.com/how-to-make-crispy-shredded-beef-like-the-chinese

Kikil Sapi Khas Surabaya

Siapa coba yang gak suka sama makanan berkuas satu ini, makanan ini banyak dijual tapi kalo beli jadi pasti gak sedikit uang yg harus dikeluarkan dan tentunya gak bisa puas makannya 🤭😅 Kemarin bapak request minta dimasakin menu satu ini dan jujur ini pengalaman pertamaku, dulu waktu Almh. Ibu masih ada beliau yg sering masakin ini aku cuma bagian kupas bawang dan makan 😅 dulu tiap diajak masak beliau selalu nyuruh buat hafalin bumbu"nya tapi karena aku ini bandel dan males masak akhirnya cuma aku iya iyain aja 😔 sekarang beliau sudah gak ada jadi gak bisa tanya resepnya #nyesel Akhirnya aku utak Atik CP buat cari resep sekalian inget" bumbunya apa aja, aku buka" malah jadi binggung karena ada yg menggunakan temu kunci ada yg tidak, ada yg pakai petis ada pula yang gak pakai 😣 jadi semakin binggung karena seingatku masakan ibu gak ada yg pakai temu kunci kecuali sayur bening terua kalo pakai petis itu waktu masak tahu campur Coba tanya temen" Coboy Alhamdulillah akhirnya dapat pencerahan, dan pilihan resep jatuh dibresep mba Lilis tentunya dengan penyesuaian seperti yang sudah dijelaskan oleh mba Lilis dan temen" Coboy terima kasih temen" Coboy 🙏 Source : Lilis_DapoerTara #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo #ResepKandidat_Surabaya #MasakItuAsik

Beef cheesy pastry

Bismillah, Masih dalam rangka menu berbuka utk kids, cari yg simple dan mereka suka, karena kenapaaa? Karena biar mereka semangat sampai magrib😁 Source : #DetikFood.com #CookpadCommunity_Depok

8 pcs

30 nenit

Lapis daging sapi

Sop Iga Sapi

Mumpung cuaca mendung dan hujan terus, enaknya masak yang hangat2 dan penuh nutrisi biar keluarga tidak mudah kena flu, hihihihi😁

5 Orang

Beef Curry Jepang

Kangen makan kare jepang, tapi mehong klo beli di mall-mall jadi beli bumbu kare aja terus eksekusi sendiri, jauuuuh lebih hemat 🥰 Lagi pengen makan pake lontong, dan ternyata diluar expect krn lembuuut banget cocok ma kuahnya yg kental 😍 Follow instagramku yah @inkanesian

4-6 porsi

-+ 30menit