Sop Daging Tetelan

Dipos pada February 4, 2022

Sop Daging Tetelan

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Daging Tetelan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Daging Tetelan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Daging Tetelan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Daging Tetelan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Daging Tetelan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Daging Tetelan memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada sisa daging dan tetelan, bingung mau di apain. Di bikin sayur sop aja untuk menemani sahur dan berbuka dengan aneka rempah buat tubuh segeerr. #PejuangGoldenApron3 #Minggu49 #PekanPosbarSayurLebaran

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Daging Tetelan:

  1. 300 gr Daging Sapi
  2. 200 gr Tetelan sapi
  3. 1 lt Air
  4. 1 buah Wortel
  5. 5 buah Buncis
  6. 2 buah Kentang
  7. 2 buah Bunga Lawang
  8. 3 buah Kapulaga
  9. 3 buah Cengkeh
  10. 3 cm Kayu manis
  11. Secukupnya, Minyak (untuk menumis)
  12. Secukupnya, Garam
  13. Secukupnya, Kaldu Jamur
  14. Secukupnya, Gula
  15. Bumbu Halus :
  16. 6 siung Bawang Putih
  17. 4 siung Bawang Merah
  18. 1/2 sdt Merica
  19. Pelengkap :
  20. 1 buah, Daun Bawang
  21. 2 buah, seledri (ikat)
  22. 1 buah Tomat
  23. Secukupnya, Bawang Goreng
  24. Secukupnya, Jeruk Nipis
  25. Secukupnya, Sambal

Langkah-langkah untuk membuat Sop Daging Tetelan

1
Blansir daging dan tetelan, cuci bersih lalu potong sesuai selera. Didihkan air masukkan daun salam dan sereh kemudian tetelan dan daging masak hingga empuk
Sop Daging Tetelan - Step 1
Sop Daging Tetelan - Step 1
Sop Daging Tetelan - Step 1
2
Cuci bersih sayuran lalu potongΒ² sesuai selera, sisihkan. Haluskan bumbu halus, sisihkan.
Sop Daging Tetelan - Step 2
Sop Daging Tetelan - Step 2
Sop Daging Tetelan - Step 2
3
Panaskan minyak tumis bumbu halus hingga harum masukkan rempahΒ² masak hingga bumbu matang dan keluar aromanya.
Sop Daging Tetelan - Step 3
Sop Daging Tetelan - Step 3
Sop Daging Tetelan - Step 3
4
Masukkan bumbu dalam air rebusan daging. Setelah daging hampir empuk masukkan sayuran dari yang terkeras masak hingga matang lalu tambahkan kaldu jamur, gula dan garam (koreksi rasa) kemudian masukkan daun seledri, potongan toma dan daun bawang ke dalam sop, aduk sebentar. Angkat, sajikan.
Sop Daging Tetelan - Step 4
Sop Daging Tetelan - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sapi suwir puedas

Sapi suwir puedas

Jd ceritanya ada daging sapi di kulkas bener" bingung mau di masak apa dan juga masaknya prosesnya kudu lama biar empuk , ya udh q masak sapi suir aja ala diriku sndiri πŸ˜‚πŸ˜‚ tapi jujur bagi yg suka pedes ini bikin nambah nasi Buat isian nasi bakar juga enak bngt tinggal tambah kemangi pas bunngkus nasinya

4 orang
1 jam 30 mnt
Sate Manis Daging Sapi khas Palembang

Sate Manis Daging Sapi khas Palembang

Hai cookpaders... Semalam anak gadis minta hari ini di buatin sate lagi, maunya resep buatan si oma n kebetulan pula si oma lagi kangen dengan sate manis khas Palembang, jadilah hari ini pagi2 bener cuuusss saya pergi ke pasar, n untunglah di pasar udah ada yang jualan πŸ˜ƒπŸ˜ƒπŸ˜ƒ Sate manis ini sama seperti sate biasanya hanya beda di rasanya yang manis n gurih yang tercampur menjadi satu, n aroma dari ketumbar yang di sangrai yang semakin membuat harum sate ini πŸ˜‹πŸ˜‹ #Busway_AnekaSate #KampungIdaman #PosbarIDAMAN #OlahanDagingKurban #ResepWongKito #IdulAdhaWongKito #CookpadCommunity_Palembang #MamiCay #Juli21

Cheese beef burger (pake caramelized onion)

Cheese beef burger (pake caramelized onion)

Sekitar 2 mingguan, hampir tiap hari beli burger di luar, nyobain satu2 burger dari berbagai burger chain, dan lumayan boncos juga sekali beli bisa habis 60ribuan πŸ˜‚ gara2 itu coba deh beli bahan2nya sendiri dan ternyata bahannya ga banyak, harga jadi jauh lebih murah dan rasanya kayak burger2 mahal hehe

1 porsi
30 menit
Asam-Asam Daging Sapi

Asam-Asam Daging Sapi

Udah mulai mencapai titik buntu tentang #maumasakapahariini akhirnya whatsapp bunda tanya resep turun menurun dari uti "asam-asam daging sapi". Jangan lupa di recook ya mom πŸ₯°

Oseng kulit sapi

Oseng kulit sapi

Siang" nanya suami mau dimasakin apa? Pengen kulat katanya 🀭 alias kulit

3 porsi
15 menit
Membuat daging sapi empuk

Membuat daging sapi empuk

Resep by mba#Corrie Permadi #PekanCooksnap

Nasi Mandhi Sapi

Nasi Mandhi Sapi

Puji Tuhan kemarin Idul Adha ikut dapat berkat daging qurban 😍😍 langsung order beras basmati deh.. Saya suka masakan2 berbau Arab atau Timur Tengah.. Uenak.. Rempahnya mantap. Mengobati rasa rindu makan di resto Arab favorit, kali ini daging sapi qurbannya saya masak jadi nasi mandhi aja.. Banyak versi sih, kali ini saya buat yg rempah dan kaldu saja, tanpa santan. Kebetulan beberapa waktu lalu di WAG SEMANGCOOK ada BERES (Bedah Resep) bersama mas @ekobtcook_18130740 terima kasih sharing ilmu dan tips mengolah dagingnya mas πŸ™ Source resep : Endeuz TV (youtube) dgn modifikasi #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang #KampungIdaman #Semangcook_BerbagiBahagia

5-6 orang
3 jam
Sate sapi goreng bumbu kacang

Sate sapi goreng bumbu kacang

Bismillah... Masak salah satu menu favorite keluarga tercintaβ™‘β™‘β™‘β™‘β™‘β™‘β™‘bumbunya sengaja di buat banyak,bisa buat cocolan gorengan dll #KampungIdaman #CookpadCommunity_Yogyakarta #OlahanDagingKurban #MasakUntukKeluargaTercinta #SateSapiGorengEnakBanget #GengPejuangDapur

251. Sambal Goreng Kentang Ati Sapi

251. Sambal Goreng Kentang Ati Sapi

Masbojo kalo makan ini pasti dipilihin ati nya. Entah kenapa suka sekali makan ati, uupss..πŸ˜‚πŸ˜ Tapi pernah di undang makan ma temen, menunya ini, doski gamau makan katanya amis. πŸ€” Kalo nyang di rumeh ni kagak bise di tolak. Gurih katenye. Die makan atinye, aye disisain kentangnye.. Aku rapopo. #PekanPosbarManisGurih #ResepRumahan

1jam
Rendang Daging Sapi Bumbu Rempah

Rendang Daging Sapi Bumbu Rempah

Jadi, sebetulnya dulu aku udah pernah share resep Rendang Daging Sapi, tapi itu versi resep yang diajarin sama nenek ku. Kali ini aku mau share Resep Rendang Daging Sapi yang ada tambahan bumbu rempahnya seperti cengkeh, kayu manis, kapulaga, biji pala dll. So, yuk langsung ke cara pembuatannya. Untuk video resepnya bisa dicek di link ini ya! https://youtu.be/f3W6Doo4g20

15 porsi
6 Jam
Empal Daging Sapi

Empal Daging Sapi

Ini resep empal kedua yang pernah sy posting. Sebelumnya sy cooksnap dari Xander's Kitchen. Kali ini sy cooksnap dari teman #KomBes yang lagi dapat #ArisanCooksnap. Makasih serepnya Mba @Ernidwip_4730565 .. Selamat dapat arisan dan semoga berkenan yah.. Oiya..kalau di resep sebelumnya daging diungkep dengan santan bersama semua bumbu cemplung dan bumbu halusnya sampai meresap. Kali ini daging direbus/diungkep hanya dengan air dan bumbu cemplung, Daging yg telah empuk kemudian dipotong dan digepuk/dipukul2 dan selanjutnya dibalur dengan bumbu halus. Baru kemudian digoreng. Keduanya sama enaknya karena bumbu yang digunakan hampir sama..πŸ˜‹πŸ€€ Yuukk cek resepnya dan silahkan dicoba yah..πŸ˜‰πŸ˜„ #CooksnapResep_Erni #CookpadCommunity_Bekasi

1 jam
MPASI Potato Beef Carbonara 4 Bintang Adekuat

MPASI Potato Beef Carbonara 4 Bintang Adekuat

Setiap memasak MPASI saya selalu membuat 3 porsi sekaligus untuk makan pagi, siang, dan sore. MPASI saya simpan di container dan dimasukkan di kulkas bagian bawah yg dingin. Karena saya tidak punya microwave, MPASI saya panaskan dengan merendam di air mendidih tanpa api. Tutup container di buka, tapi pancinya ditutup agar panasnya cepat merata. Untuk takaran saya tidak menggunakan timbangan, hanya kira-kira saja dan dibantu sendok/cup ukur. Bahan aman untuk di-recook, namun untuk takaran silahkan dipastikan sendiri ya bund πŸ˜… Saya selalu mengusahakan MPASI 4 bintang dan selingan 1x untuk anak saya, Dyzal. ⭐ Karbo ⭐⭐ Prohe ⭐⭐⭐ Prona ⭐⭐⭐⭐ Sayur πŸŒ™ LT

Daging Sapi Betutu

Daging Sapi Betutu

Untuk kesekian kalinya gag bosen sama bumbu satu ini. Hmm...suamik ini yg tiap kali me mau masak, jawabnya buatin betutu aja. Iya..begitu terus πŸ˜‹ Biasanya sampe bosen dengan menu itu baru minta dibuatin menu lainnya. Eh..tpi katanya, gag ada yg dibosenin sama bumbu betutu. Rasanya unik, banyak rempahnya..jadi gag bosen. Yuuk cek resep.. Biar daging empuk jg ada trik menarik looh... coba deh ikutin trik dari resep ini. Dijamin empuk dagingnya tanpa masak lama2 looh.. Ikutan pekan bosbar sesuai isi hati. Karna hati lagi bahagia campur luar dalam mau tau gag kenapa? Karena oh karena.. sebentar lagi kita semua bagi umat muslim akan merayakan kemenangan. . Makanan ini jg sudah mewakilinya. Karena berbagai rempah yg sudah bercampur jadi satu tapi rasanya nikmat pula..bisa jg buat menu lebaran.. Yuuk intiiipin dikit resepnya.. #PejuangGoldenApron3 #BerjuangBersamaTeman #MasakItuSaya #DiDapurAja #CookpadCommunity_Surabaya #CoboyWani #PekanPosbarManisGurih #AkuAsin #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Surabaya #CoboyRamadan_Asin

4 orang
1 jam 30 menit
Sop Urat Sapi pakai resep Pak Min Klaten

Sop Urat Sapi pakai resep Pak Min Klaten

πŸ“Œ Madiun, 2 Agustus 2021 Source: @bundalia_12177304 dengan modifikasi Sebenarnya mau ikut posbar #CoboyMbois kemarin. Sayang ketiduran dan nggak sempat keposting πŸ˜… yaudahlah, tetep diposting aja hari ini. Mengapa pakai urat sapi? Karena ini sisa dari daging yang dibikin bistik kemarin. Wortel dan buncisnya pun juga sisa bikin bistik. Karena sudah masuk kulkas, orang rumah bosen sama daging bistik, okelah dibikin yang lain aja. Sudah lama penasaran sama sop ayam Pak Min Klaten. Nah, nyoba-nyoba aja ayamnya diganti sama urat sapi sisa bikin bistik sebagai ganti kaldunya. Wangi ya ternyata sop ala Pak Min ini. Kaya dengan rempah. Oh iya, saya tambahin juga jenis sayurnya dari resep asli, biar si kecil lahap makan sayur πŸ‘ #MasakSetiapBagian #CookpadCommunity_Surabaya

Beef teriyaki with onsen egg

Beef teriyaki with onsen egg

Gegara suami suka banget ma teriyaki,akhirnya coba2 bikinin sendiri dirumah. Dan syukurlah beneran jadi favorit

2-3 orang
60 menit
Sop Tetelan Sedep Bangett

Sop Tetelan Sedep Bangett

Simple dan enaaaak.. Source : Xander's Kitchen