Balungan sapi lombok hijau

Dipos pada February 11, 2022

Balungan sapi lombok hijau

Anda sedang mencari inspirasi resep Balungan sapi lombok hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Balungan sapi lombok hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Balungan sapi lombok hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Balungan sapi lombok hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Balungan sapi lombok hijau adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Balungan sapi lombok hijau diperkirakan sekitar -+ 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Balungan sapi lombok hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balungan sapi lombok hijau memakai 6 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya membuat resep ini, karena sangat disukai oleh keluarga saya. Siapa tau dengan resep yang sangat simpel dan sederhana ini dapat membuat orang di sekeliling saya menjadi suka. Dan selamat mencoba ❀

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Balungan sapi lombok hijau:

  1. 1/5 kg balungan sapi/ kambing (sesuai selera)
  2. 12 biji Lombok hijau (tingkat kepedasan sesuai selera)
  3. 5 siung bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. secukupnya Garam
  6. Penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Balungan sapi lombok hijau

1
Cuci bersih balungan terlebih dahulu, kemudian setelah dicuci rebus dengan air mendidih sekitar 30 menit
2
Sambil menunggu daging direbus, cuci bersih bawang merah, bawang putih dan lombok kemudian kukus sekitar 15-20 menit. Setelah lombok dan bawang sudah matang tiriskan lalu haluskan menggunakan ulekan. Kemudian masukkan bahan halus ke dalam panci kemudian gongso hingga harum, setelah itu masukkan balungan dan sedikit air bekas rebusan tujuannya supaya meresap kedalam daging. Setelah itu tunggu hingga agak meresap. Setelah kuah meresap matikan kompor dan balungan lombok hijau bisa dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Yakiniku Yoshinoya

Beef Yakiniku Yoshinoya

2 orang
15 menit
Beef teriyaki

Beef teriyaki

Menjelang akhir bulan masih punya stok daging di freezer. Alhamdulillaahhhh πŸ˜„ Bumbu simpel cuma bawang putih dan kecap-kecapan. Met makan siang semuanya. #PejuangGoldenApron3

5 orang
1 jam
Beef Steak

Beef Steak

Dari beberapa hari kok makanan ini menari-nari depan mata ya...πŸ™ˆ Akhirnya beli daging & langsung eksekusi...🀭 Terobati dah pengennya...😁

Oseng Daging Sapi Sambal Ijo

Oseng Daging Sapi Sambal Ijo

Udah lama ga makan sambel ijo jadi kangen bikin. Selamat mencoba πŸ₯³

3 orang
1,5 jam
Paru Sapi Goreng

Paru Sapi Goreng

2 Orang
45 Menit
Marinasi Grill Beef Manis

Marinasi Grill Beef Manis

Terinspirasi bumbu Beef Sweet di Resto R***a yang disukai anak dan suami. Cari resep sana sini dan mulai percobaan. Sesudah beberapa kali dicoba, semua sepakat bumbu ini yang paling pas rasa manisnya dan paling disuka

4 porsi
2 jam
Gudeg Nangka Tetelan Sapi

Gudeg Nangka Tetelan Sapi

Temennya pak suami ngasih jengkol, nangka muda rebus, jamur tiram, sama cabai merah dan hijau keriting, juga cabai rawit. Si nangka dijadiin gudeg, si jengkol di rendang, klo si jamur tiram di bikin oseng sama mmh. Ini resep gudeg nangkanya, resep rendang jengkolnya menyusul ya.

4-5 orang
3 jam
Stir Fried Slice Beef With Cilantro

Stir Fried Slice Beef With Cilantro

23/03/2021 (282).....(27/02/2021) di kulkas cuma ada stok slice beef,daun bawang dan daun ketumbar alias cilantro....ya udahlah ya di masak aja seadanya #PejuangGoldenApron3

Barbequed Sliced Tenderloin

Barbequed Sliced Tenderloin

Comment : Menikmati Steak in a minutes.. Ini salah satu quick menu kalau drama β€œBeef nya diapain” muncul.. is that so..? Daging sapi paling berat dikunyah kecuali memang felt apart krn direbus lama atau quick cook asal kena panas langsung diserve misalnya sukiyaki, teriyaki, bulgogi, atau any beef slices.. Kalau pas habis beli Tenderloin punya waktu memasak atau prep for freezer dan siap masak kapanpun enak aja.. tp kalau nggak ada waktu dan tenderloin glondongan langsung masuk frezer, nah setelah thawed sdh gak enak lagi mau dimasak Quick Cook.. pilihannya adalah dimasak lama wich kadang kita sudah keburu lapar.. Kali ini sy share dengan 2 metode masak, yang 1 langsung grill, satunya presto 10 menit, but both are awesome.. πŸ˜‹πŸ‘¨β€πŸ³πŸ½ #ga_thenextlevel

2-3 porsi
30 menit
Smoke Beef Chesee Bread

Smoke Beef Chesee Bread

Resep roti butterrolls icenguik dan inspirasi dari ayoe widya Porsi kenyang #pejuanggoldenapron3

Rolade sapi ekonomis dan simple

Rolade sapi ekonomis dan simple

Jika mendadak lapar Bisa untuk bekal atau stok di kulkas ya bunda.lebih enak bikin sendiri dapat banyak pula

3 bungkus
1 jam.
Sop Tulangan Sapi

Sop Tulangan Sapi

Kangen masakan ibu

3 orang
2 jam 30 menit
Asem Asem Iga Sapi

Asem Asem Iga Sapi

Menu yg seger n enak masaknya simpel...

Beef teriyaki

Beef teriyaki

sengaja pakai sayuran menyiasati supaya pada makan sayur wkwkw

Sambal Rempah Kulit Sapi

Sambal Rempah Kulit Sapi

Sering mual kalau makan kulit sapi? Ikutin resep sambal rempah kulit sapi ini yuk. Enak dan mudah banget dibuatnya. Selamat mencoba!

Steak Tenderloin Saus teriyaki Jeruk

Steak Tenderloin Saus teriyaki Jeruk

Karya itu bebas πŸ˜ƒ

1 orang
30 menit
Blackpepper beef simple lezat

Blackpepper beef simple lezat

Kesukaan serumah iniiih...juara pokoknya si sapi Lada hitam😊

3 orang
45 menit
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Kesukaan pasukan di rumah klo makan maunya fresh dan panas, biasanya makanan yang ada dipanasi atau masak dadakan menjelang waktu makan. Misal goreng2, nyambel, tumis, atau bikin sayur yang praktis. Jadi aja musti pinter2 siasati antara lama masak, jenis masakan dan variasi makanan. Nah berhubung pandemi, pasukan jadi lengkap 24 jam dirumah. Konsekuensinya sehari bisa 2 atau 3 kali masak dan makan dengan menu yang beda. Seperti menu satu ini, biar gak ribet sudah ada lauk dan sayur. Selain daging sapi bisa diganti ayam, ikan atau seafood menyesuaikan stok yang ada. #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo