Korean Beef Bulgogi

Dipos pada February 11, 2022

Korean Beef Bulgogi

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean Beef Bulgogi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Beef Bulgogi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean Beef Bulgogi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Beef Bulgogi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Beef Bulgogi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Beef Bulgogi memakai 10 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin menu ala korea lagi... Resep diadaptasi dr Maangchi.. Enaak,, anak sy yg kecil biasanya suka picky sama makanan sampe bilang nambaah ibukk πŸ˜„πŸ˜˜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Beef Bulgogi:

  1. 500 gr beef slice (sy pakai daging sukiyaki non fat)
  2. 1 buah pear (parut)
  3. 3 siung bw putih, cacah halus
  4. 1 buah bombay uk kecil, haluskan
  5. 1 sdt jahe parut
  6. 3 sdm brown sugar (sy pakai coconut sugar)
  7. 3 sdm soy sauce (sy pakai kikkoman)
  8. 2 sdm minyak wijen
  9. secukupnya Garam dan lada
  10. secukupnya Wijen sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Korean Beef Bulgogi

1
Campur semua bahan kecuali wijen sangrai. Aduk rata. Simpan dalam kulkas semalaman agar bumbu meresap
2
Siapkan grill pan, beri 1 sdm minyak sayur. Tuang beef slice bbrp tahap, masak hingga matang.. Angkat, taburi dgn wijen sangrai. Sajikan dgn pelengkap sesuai selera

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Fillet sapi ala yoshinoya

Fillet sapi ala yoshinoya

Ni plus sambel gt mantaf mak 😊 Trus ada krupuk nya πŸ˜„πŸ˜„

2 orang
15 menit
Sambal Goreng Kentang Hati Sapi

Sambal Goreng Kentang Hati Sapi

#PejuangGoldenApron3

Tenderloin Steak

Tenderloin Steak

Kemarin ada senior baik hati tiba2 nganterin tenderloin ke rumah.. tauuu aja kalo adiknya hobi steak ya mbaa 🀭 Barakallah.. Steak sendiri bisa disajikan dalam berbagai versi dan kombinasi. Yang pasti sepiring steak selalu ada protein, karbo, n vitamin. Karbonya bebas tapi paling umum tu pake kentang. Cara olahnya pun macem2 ada french fries, croquette, wedges, mashed potato, baked potato, ada juga yg suka pake yam n pasta. Utk vitaminnya pake sayuran bebas juga gaes.. mau di saute, boiled, grilled, atau raw. Pilihan sayur juga bebas merdekaa.. wortel, tomat, kol, kol ungu, jagung, jamur, baby corn, romain, letuce, selada, bayam, brokoli, dll bebaaas.. pokoknya suka sukaa. Nah kali ini aku mau bikin pake mashed potato. Paksu n anak2 sukaaa bangeeett sama si kentang tumbuk itu. Sayurnya biar ga eneg aku bikin Greek Salad. Sbnrnya udah niat motoin jugaa step by step nya. Cuman berhubung dapur aku outdoor dan tadi hujan badai jadinya ngerjainnya sambil mlipir2 yg ga nyaman buat foto2. Gpp yaaa.. Langsung yuk eksekusiii..

4 orang
1 jam
Beef Yakiniku

Beef Yakiniku

Kalau masak Beef Yakiniku atau Teriyaki, saya selalu beli daging sukiyaki. Karena tidak kemana2 sejak anak2 mulai sekolah online lagi, jadi pakai stock daging yang ada aja. Pas juga ketemu tips bagaimana supaya daging bisa empuk dari Chef @willgoz. Caranya iris tipis daging, kemudian aduk dalam cairan baking soda dan disimpan dalam lemari es selama minimal 3 jam. Untuk lebih detail, bisa cek di channel youtube William Gozali. Hasilnya.... bener banget, daging jadi lebih empuk. Kalau biasanya pakai daun pepaya atau kiwi untuk membuat daging empuk, sekarang bisa diganti dengan baking soda 😊

Wagyu bowl truffle

Wagyu bowl truffle

1 porsi
30menit
Asem - Asem Ulur Sapi

Asem - Asem Ulur Sapi

Ulur Sapi atau Olor sapi, orang sering menyebutnya, sudah sangat jarang dan bahkan langka kalo mencari di pasar tradisional, saya terakhir makan ulur sapi ini ada mungkin 8 tahun yang lalu, rasa ulur sapi yang selalu bikin kangen πŸ˜‹ resep ini aku buat tahun kemarin, ulur sapi nya request teman di #dagingsapisolo kalo gak ada ulur bisa di ganti tetelan sapi, telur puyuh atau bakso sapi, yuk teman-teman ramaikan Pilkada Cookpad 2021, bersama kita bisa πŸ’ͺ #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Pati #DapurRyuna

Resep Sop Iga Sapi Sederhana dan Mudah

Resep Sop Iga Sapi Sederhana dan Mudah

Punya stok tulanga iga sapi. Dimasak sop aja daripada bingung. Dasarnya bisa pake sayuran apa aja. Saya pake wortel, buncis dan kol. Bisa juga pake kentang. Sayurans saya rebus, lalu saya buat terpisah supaya kalo kuah sop diangetin gak overcook. #PejuangGoldenApron3

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Suka beef teriyaki HokBen jadi coba buat

10 orang
2 jam
Beef steak teflon

Beef steak teflon

1 orang
30mnit
Semur Daging Sapi & Jengkol

Semur Daging Sapi & Jengkol

Perpaduan antara daging sapi dan jengkol ketika dimasak berbarengan jadi endeussss.. jengkolnya jadi berasa kentang πŸ₯°

1 jam
MPASI 6 Bulan Hati Sapi (Penambah Berat Badan)

MPASI 6 Bulan Hati Sapi (Penambah Berat Badan)

MPASI dibuat untuk menambah berat badan bayi ☺️ Masaknnya mudah dengan peralatan dapur bunda. Untuk mengghaluskannya saya pakai Blender 3in1 merk cosmos, pakai yg buat blender bumbu basah, tak kalah dengan food prosessor. Praktis ! Selamat mencoba bunda

3 Kali Makan
30 Menit
Ungkep / Bacem Daging Sapi

Ungkep / Bacem Daging Sapi

Biasanya kalau bikin ungkepan seperti ini sekalian daging/ayam, tahu dan tempe, biar sekalian nyetok buat bbrp kali makan. Bumbu krg lebih sama dengan baceman ya..jadi rasanya cenderung ke manis-gurih. kalau tidak suka manis, gula jawa bisa disesuaikan. Tips : Kalau bikinnya banyak, selesai ngungkep dinginkan dulu sampai suhu ruang, taruh di wadah tertutup (sekalian dipisah2 per porsi), simpan di kulkas. #KampoengRamadan #UngkepanRasaHatimu #Matos_ProteinFavoritku #PekanPosbarProtein #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #Week46

3 org
1 jam 30 mnt
Oseng kulit sapi cabe hijau

Oseng kulit sapi cabe hijau

Kesukaan suami karna mudah dan cepat pembuatan nya jd ku bagi resep nya disini barangkali bisa jadi ilmu buat yg lainπŸ€—πŸ˜˜

4-5 orang
30 menit
Beef Enoki Roll Saus Teriyaki

Beef Enoki Roll Saus Teriyaki

Welcome back Enoki πŸ™ #PejuangGoldenApron3

MENU LENGKAP MPASI 6+ (BUBUR KENTANG HATI SAPI)

MENU LENGKAP MPASI 6+ (BUBUR KENTANG HATI SAPI)

6 months 6 days Disini saya menggunakan foodmaker untuk proses pembuatan bubur. Jadi mom's semua bisa menyesuaikan waktu masak berdasarkan alat tempur yang dipakai.

3 cup container
60 menit
Beef Blackpepper

Beef Blackpepper

Assalamualaikum dan Salam Sejahtera Cookpaders Semua... Saya kemarin masak daging blackpepper ini untuk makan siang.Ini enak banget dan salah satu hidangan Favourite keluarga saya. Saya tambahkan brokoli karena ada sisa brokoli di kulkas,jadi saya campurkan aja😊. Give a try and Happy Cooking guy's 😘😘😘 #madebyjeehan #cookpadmalaysia

2-3 Porsi
30 Menit
Beff slice omelette

Beff slice omelette

Telur...tiap hari bikin...anak2 dan suami ga ada bosennya...aku yg bikin jg seneng aja karena selalu kandaaass yaaahπŸ€ͺ aku jg seneng ber eksperimen bikin telur diapain lg πŸ€” Alhamdulillah yaaa tiap hari pd mkn telur tp ga pada bisulan πŸ˜…πŸ€ͺ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #OlahanTelurRoWoel #OlahanDagingSapiRowoel

Beef Rolade ala Emina Cheese

Beef Rolade ala Emina Cheese

beef rolade spesial ala Emina Cheese ini cocok banget dijadikan menu untuk sahur atau pun buka puasa. mudah buatnya dan bahannya pun spesial. yuk re-create menu nya! #eminacheese #cookpadcommunity