Sop Iga Sapi

Dipos pada February 16, 2022

Sop Iga Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Iga Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Iga Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Iga Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Iga Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop Iga Sapi adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sop Iga Sapi diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Iga Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Iga Sapi memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Favorite keluarga....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Iga Sapi:

  1. 1 kg iga sapi
  2. 2 bh wortel uk. besar
  3. 2 bh kentang uk. besar
  4. 1 batang daun bawang
  5. 1 batang daun seledri
  6. 3 butir kapulaga
  7. 1 bh bunga lawang
  8. 1/2 sdt pala bubuk
  9. 1/2 sdt lada bubuk
  10. Garam, gula secukupnya (sesuai selera)
  11. Kaldu bubuk atw penyedap secukupnya (optional)
  12. Bawang goreng (optional)
  13. Bumbu yg dihaluskan:
  14. 5 siung bawang putih
  15. 3 siung bawang merah

Langkah-langkah untuk membuat Sop Iga Sapi

1
Rebus iga selama 10 mnt, setelah 10 mnt buang airnya, rebus lagi dengan air yg baru selama 40 mnt / sampai iga empuk
Sop Iga Sapi - Step 1
2
Tumis bumbu halus, lalu masukkan kedalam kuah iga
3
Masukkan wortel dan kentang yg sdh dipotong²
Sop Iga Sapi - Step 3
4
Masukkan kapulaga, bunga lawang, pala bubuk, lada halus
5
Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk lalu koreksi rasa
6
Terakhir masukkan daun bawang dan seledri yg sdh dipotong².
7
Sajikan di mangkok beri taburan bawang goreng dan sambal kecap atw sambal terasi 👍
Sop Iga Sapi - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Sawi + Daging Sapi Saos Tiram

Tumis Sawi + Daging Sapi Saos Tiram

46. Asem Asem Iga Sapi

46. Asem Asem Iga Sapi

#PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3 #CookpadCommunity_Semarang

Tumis daging sapi kacang panjang

Tumis daging sapi kacang panjang

Daging sapi ditumis dengan sayuran juga enak lho bunda... #PejuangGoldenApron3

Cah brokoli sapi

Cah brokoli sapi

Masak mudah namun rasa gak bikin mudah lupa ☺😉 #olahandagingsapi #reseppraktis #resepcahbrokolisapi

4 orang
45 menit
51. Beef teriyaki

51. Beef teriyaki

Sebenernya kalo beef ini sih enak di lada hitam yaa.. kalo teriyaki sih aku kurang suka. Tapi ya coba2 aja #PejuangGoldenApron3

Soup Daging Sapi Pidie

Soup Daging Sapi Pidie

Soup Daging Sapi Pidie, wenaaak tenang.. sangat ccok disantap disiang hari bersama keluarga, dan itu salah satu menu favoritku yg sllu dibuat oleh mamaku.. Alhamdulillah skrang aku juga Uda bisa meracik bumbunya

5 mangkok
1 Jam 30 Menit
50. Tumis daun kembang kol with ati sapi+tetelan sapi

50. Tumis daun kembang kol with ati sapi+tetelan sapi

Jumpa lagi sama aq sahabat cookpad 😅 lama kali aq gk nulis y .. Menu kali ini aq mau masak daun nya kembang kol nih . Hayoo sp yg suka buang daun ny ,, ternyta daun ny tuh kaya manfaat ,zat besi ny jg tinggi jd sayang bgt klo d buang .. Nutrisi loh jgn d sia siakan ya 😊Mari kita eksekusi .. Ini mirip ky sawi gt mnrtq .. Kres ad sdkit pait tp samar bgt . Ngabisin nasi dah 😅

2 porsi
Tongseng sapi

Tongseng sapi

biasanya tongseng yg khas itu pake daging kambiiangg ya mak,tp karena dirumah adanya daging sapi yowis lah yaa😊

4 porsi
2 jam
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

4-5 orang
1 jam
Sapi cah Sayur Asin

Sapi cah Sayur Asin

Sirloin Steak with mushroom sauce

Sirloin Steak with mushroom sauce

Entah kepingin banget makan steak, tapi ngeri mau makan steak dine in. Masa delivery, ahh udah dingin atuh, ga enak. Jadi pesen aja sirloin sama temen yang jual, masak sendiri dirumah. Sirloinnya bukan jenis yang level 5 keatas sih, dia yg standar biasa. Tapi cukup lah buat menebus rasa kepingin. Dagingnya empuk dan juicy. Saya bikin well done kurang sedikit, karna sedang hamil agak ngeri kalo makan yang masih mentah atau kurang mateng. Yang bikin wenak itu adalah sauce nya, ini juaraaaa pisaan. Cocok lahh udah buat temen steak ini. Parah sih ini enaknya kebangetan...!! Meski tanpa pakai cooking cream, tapi saya ganti dgn susu Full cream plus keju, sehingga rasanya mirip banget sama cooking cream. Ini rekomen gaiiss. #cookpadcommunity_depok #TemanDepok #PejuangGoldenApron3

Tetelan Mercon

Tetelan Mercon

Salah satu makanan khas Jogja yang aku suka banget. Enak dimakan pas masih panas2 #PejuangGoldenApron3

1 piring
1 jam
Gorengan Iso dan Babat Sapi

Gorengan Iso dan Babat Sapi

Beli daging ke pasar. Tiba tiba si abang daging nawarin iso dan babat, akhir kena deh rayuan si abang. Sampai rumah bingung mau diapain, akhirnya tanya dengan suami minta digoreng saja.

Sandwich beef-burger and cheese

Sandwich beef-burger and cheese

Menu yang sederhana untuk sarapan ataupun jadi bekal

1 orang
Beef blackpepper

Beef blackpepper

4 orang
30 menit
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Bulan puasa bikin stok makanan yg kalo kesiangan sahur gampang tinggal angetin deh , karna ini juga salah satu kesukaan suami yang kalo makan pake nasi panas dan timun bikin nasi habis semajigcom 😄.. Jadi lah mama Iqi masak Rendang bumbu rempah.. Asal Rendang nya masakan khas Padang, tapi kalo yang ini Rendang ala Mama Iqi karena bumbunya di kolaborasi dari beberapa resep temen2.. #belajarmasak #reseprendangsapi #resepmamsqi #masakanrumahan #resepsederhana

+- 5 orang
+- 2 jam
Beef Rolls Steak

Beef Rolls Steak

Source : Herboskitchen & Koh Aming Nyetik yg gak biasa ini bu ibu..karena daging steak lebih mahal dr yg sliced jd diakali begini ya✌😉 Sausnya pakai lada hitam, bisa juga pakai saus lada hitam instant yg praktis itu pakai 2 sdm. Silahkan juga klo mau dimodif pakai teriyaki juga enaakkkk😋 #olahandaging #beefrolls #steakdagingladahitam

Sapi Lada Hitam 🥩

Sapi Lada Hitam 🥩

Yaaa kalo simple-simple gini mah aing bisa kok 😎 Dah cocok belum jadi calon mantu ibumu? . #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenApron3

Daging Sapi Telur Kentang Masak Kari

Daging Sapi Telur Kentang Masak Kari

Assalamualaikum Bismillahirrahmanirrahim Ceritanya beberapa waktu lalu ada beli bumbu rempah kari dari teman yang jual bumbu rempah masakan. Di dalam frezer kan awet tuh. Enak rempahnya, tinggal tambahin garam, kaldu dan gula sesuai selera keluarga. Cocok nih, ada sedikit daging yang sudah saya rebus ,di tambahin telur rebus juga dan kentang ehm... Jadi banyak kan.Bisa untuk di makan sekeluarga😀. Yuk kita mulai masak . #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

6 orang
1 jam 30 menit
Soto Sapi Kuah Kuning Bening

Soto Sapi Kuah Kuning Bening

Musim hujan enaknya makan yang anget-anget berkuah ya, nah ini bisa banget dicoba buat di rumah, siapa tahu keluarga suka. Resepnya saya dapat dari Ibu saya ya, gampang dan enak banget, semoga bisa jadi amal jariyah buat beliau karena udah kasih tahu saya resep ini dan sekarang saya share resepnya ke kalian 😆😁 Selamat mencoba dan semoga bermanfaat ya! #CookladCommunity_Bandung

4 orang