Sambel Goreng Kentang & Hati Sapi (2)

Dipos pada March 3, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Goreng Kentang & Hati Sapi (2) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Goreng Kentang & Hati Sapi (2) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Goreng Kentang & Hati Sapi (2), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Goreng Kentang & Hati Sapi (2) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Goreng Kentang & Hati Sapi (2) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Goreng Kentang & Hati Sapi (2) memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu menu favorit aku, sambel goreng kentang hati sapi. Udah cocok banget sama resepnya mba Riza, makasih ya mba 😁. Kali ini aku modifikasi pakai santan, jadi warnanya kurang gonjereng tapi tetep enaak loh. Yuuk ahh langsung aja dicoba 👇 Source : Mama Fathan #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_MamaFathan #JelajahResep #JelajahResepSahabat

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Goreng Kentang & Hati Sapi (2):

150 gr Hati Sapi
4 buah Kentang, kupas, potong kotak
1 papan Pete (kupas, belah dua)
3 lembar Daun Salam
1 lembar Daun Jeruk
1 batang Sereh, geprek
1 ruas Lengkuas, geprek
Secukupnya Garam
Secukupnya Kaldu bubuk
3 sdm Minyak Goreng untuk menumis
1 sachet Santan Kara (65ml)
2 lembar Daun Salam & Jeruk untuk merebus Hati sapi
Bumbu yg dihaluskan :
6 siung Bawang Merah
3 siung Bawang Putih
15-20 buah Cabai Merah Keriting
3 butir Kemiri, sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Goreng Kentang & Hati Sapi (2)

Rebus hati sapi sampai matang, gunakan metode 103010 (didihkan air, masukkan hati sapi masak 10 menit sambil ditutup pancinya, kemudian matikan api & diamkan selama 30 menit, setelah 30 menit masak kembali selama 10 menit) selama proses metode itu, jangan dibuka2 tutup pancinya. Tiriskan & goreng sebentar saja

Sambel Goreng Kentang & Hati Sapi (2) - Step 1

Potong kentang, kemudian goreng sampai kering, dan sisihkan

Sambel Goreng Kentang & Hati Sapi (2) - Step 2

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh di geprek, dan lengkuas digeprek, tumis sampai harum

Sambel Goreng Kentang & Hati Sapi (2) - Step 3

Masukkan Pete, hati sapi, dan kentang, aduk rata

Sambel Goreng Kentang & Hati Sapi (2) - Step 4

Terakhir masukkan santan instan, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata kemudian cicipi, jika rasa sudah pas matikan apinya

Sambel Goreng Kentang & Hati Sapi (2) - Step 5

Siap disajikan

Sambel Goreng Kentang & Hati Sapi (2) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sticky Spare Beef Ribs

Lagi pengen masak yang gampang ? Ga perlu pake bawang2 an ? Cobain deh resep ini gampang banget cukup pake press cooker / crockpot multi cooker. Cobain yaa...

4 servings

30 mt

Nasi gurih Beef with Egg

1 porsi

1 jam

136. Kresengan daging sapi

Ini tuh menu simple kaya ayam kecap. Persiapannya bentar, masaknya juga bisa sambil ditinggal cuci piring.. Hahahaha..

Oseng Mercon Kulit Sapi

#Recook #AnekaTumisan #OsengMerconKulitSapi #MasakItuSaya #MasakAsyik #BagikanInspirasimu #JelajahResep #JelajahResepSahabat #CookpadCommunity_Surabaya #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #CookpadIndonesia #Cookpad_id Source : Imaami Suami suka banget makan oseng kulit sapi. Apalagi tinggal di jogja ini stok di pasar kulit sapi buanyak banget tersedia eh tapi pagi tiba2 habis jalan2 ma anak2 pulang bawa belanjaan kulit sapi katanya pengen oseng kulit sapi. Beruntung banget di cookpad memiliki Sahabat #JelajahResepSahabat yang memiliki resep olahan kulit sapi langsung deh aku recook niat hati buat makan malam eh blm sampe malam sudah ludes 🤭🤭🤭. Makasih banyak buat resepnya mba Imaami san atgat menginspirasi sekali. 🥰🥰😍😍

Gulai Kikil Sapi

Udah lama banget ga makan kikil ala masakan Padang, coba cari-cari ketemu resepnya mba Jenny. Alhamdulillah rasanya mirip gulai Padang, meskipun yg buat bukan orang Padang 🤭. Setidaknya bisa mengurangi pengeluaran jajan dirumah makan Padang apalagi udah tanggal segini, duit udh tiris ya kan Bu Ibu? Mendingan dihemat sambil nunggu gajian datang 😁. Yuuk dicoba, yg mau lihat resep aslinya bisa diklik dibawah ini 👇 Source : Jenny https://cookpad.com/id/resep/5603812-gulai-kikil-sapi?invite_token=tPQAx6QU5UnQ1r4pV53GfW9W&shared_at=1601908388 #PejuangGoldenApron3 #CocomtangPost_KupasTuntasKulit #CookpadCommunity_Tangerang #GenkPejuangDapur

Tumis Kulit Sapi / Kikil

Sumber : Rima Kitchen Makasih ka resep nya. Simple sekali masak nya. #PejuangGoldenApron3 #BanggaKirimRecook

#263. Rendang Daging Sapi

Kamis, 20082020 Waktunya Posbar bersama #GenkGadoGado setelah bbrp pekan kmrin libur tema kali ini adalah #MenoeTempoDoeloe baik itu makanan / minuman dalam rangka memeriahkan HUT RI ke 75, sekalian ikut program #BanggaKirimRecook dari mamah. Menu yg saya buat kali ini adalah masakan yang sudah tidak asing lagi di bidang kuliner Indonesia maupun mancanegara karena kenikmatannya, dan berikut adalah sedikit sejarah/filosofinya... *Rendang atau randang adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Proses memasaknya memakan waktu berjam-jam (biasanya sekitar empat jam) hingga yang tinggal hanyalah potongan daging berwarna hitam pekat dan dedak. Dalam suhu ruangan, rendang dapat bertahan hingga berminggu-minggu. Rendang yang dimasak dalam waktu yang lebih singkat dan santannya belum mengering disebut kalio, berwarna cokelat terang keemasan* (Wikipedia) Source resep : mba Erni Apriani Modif : Dapoer Ciptasari #BanggaKirimRecook #GA_TheNextLevel #Mingguke12 #Resepke29 #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadCommunity_Subang #Cookpad_id #CookpadIndonesia #Cookpaders #CloverCookingLover #Memasaklahdgnhatidancinta #PosbarMerdeka #MenoeTempoDoeloe #MasakAsyik #GenkGadoGado

10 orang

±90 menit

Resep sup tetelan gurih

Sapi lombok Ijo

4 orang

1 jam 30 menit

Rawon daging sapi endulll😍

minggu 26/54 .. (Rabu 25 nov 2020) Asli ga pernah masak, dan dari gataunya itu yang hitam-hitam gmna caranya apa dikasih kecap?😂 Untung ada cookpad, yang selalu ada disaat aku butuh😍 Terimakasih 🙏 #PejuangGoldenApron3

20 orang

1 jam 30 mnt

Sop Tulang Sapi

Kesukaannya ibu di rmh. Nggak kenal hari ujan atau panas, tetap seger aja dimakan pakai nasi hangat. Apa lagi kalau ditemenin sambal terasi. Makin maknyuss 😁. #PejuangGoldenApron3 #JelajahResepRumahan

Rendang daging sapi kentang baby

Menu alternatif yang tahan lama biasanya aku bikin rendang sekalian agak banyak soalnya cape nya sama. Jadi saat males masak bisa tinggal langsung angetin aja praktis,yang penting di kemas untuk sekali makan jdi ga mudah basi. Resep rendang ini tidak original karena sudah banyak yang dirubah adaptasi selera orang-orang dirumah.#MemasakSetiapBagian.minggu ke #2 bulan oktober#MasakSekeluarga

4 jam

Beef blackpepper (sapi lada hitam)

Bingung mau makan malem apa, akhirnya masak apa yg ada di dapur aja..

1 orang

1 jam

Beef blackpepper

Menu ini favorit anak lanang 😁 Ga ada bosen2nya pokoknya

Spicy pineaple-beef-cheese- pizza

Saya penggemar pizza dan suka berkreasi dengan topping pizza. Saya memakai pan diameter 25cm

1 pan

Cilok Kuah Isi Jando

Ceritanya Kemarin habis bikin cilok neh karena masih ada sisa ciloknya mubazir kan alhasil di bikin lah cilok kuah😁

Sop sapi betawi

Ternyata susu dancow saset enak bgt buat dimasak sop betawi, br tau sayah 😁

Tumis Kacang Panjang + Hati Sapi

Enak banget dah pokoknya #pejuanggoldenapron3 #mingguke21

Pizza bites sosis sapi

Dari kemaren pengen bgt makan pizza, cek bahan di dapur komplit semua dan akhirnya bebikinan pizza deh. Ceritanya sekalian nyoba bikin pizza pake oven. Dari kemaren bikinnya pake teflon terus karna belum punya oven. Hehehe. Alhamdulillah seperti biasa suami suka bgt. Lumayanlah udah bisa bikin pizza kayak yg dijual2 di toko2 gitu ^_^ #PejuangGoldenApron3 #resepmingguke14

8 iris

Resep Daging Sapi

Aneka Resep Daging Sapi