Cheesy Beef Enchiladas

Name: Cheesy Beef Enchiladas
Yield: 3 orang
Ingredients: 3 buah kentang; 1 buah paprika merah; 200 gram daging sapi cincang; secukupnya daun ketumbar; 1 pak kacang kaleng (bisa kacang merah atau kacang cannellini; 2 sdm bubuk cabai; 1 pak tomat cincang kaleng (bisa juga potong-potong sendiri terus diblender); 1 pak kulit tortila (bisa yang sudah jadi, atau cek resep lain di cookpad); 1/3 bungkus keju cheddar; 1 sdm minyak goreng; 1 sdt garam; 1 sdt lada

Dipos pada March 8, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Cheesy Beef Enchiladas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cheesy Beef Enchiladas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cheesy Beef Enchiladas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cheesy Beef Enchiladas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cheesy Beef Enchiladas adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cheesy Beef Enchiladas diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cheesy Beef Enchiladas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cheesy Beef Enchiladas memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Halo Cookpad apa kabar?! Udah lama niiih ga nulis resep! Hehehe~ Hari ini pengen nyobain masak yang ga biasa. Biasanya tuh maksudnya bukan yang oseng-oseng aja gitu kalo bisa pake oven. Akhirnya bikin beef enchiladas deh. Masakan ini asalnya dari Mexico. Enak mantap ulala~ Selamat mencoba! Sumber resep: Hello Fresh

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cheesy Beef Enchiladas:

3 buah kentang
1 buah paprika merah
200 gram daging sapi cincang
secukupnya daun ketumbar
1 pak kacang kaleng (bisa kacang merah atau kacang cannellini
2 sdm bubuk cabai
1 pak tomat cincang kaleng (bisa juga potong-potong sendiri terus diblender)
1 pak kulit tortila (bisa yang sudah jadi, atau cek resep lain di cookpad)
1/3 bungkus keju cheddar
1 sdm minyak goreng
1 sdt garam
1 sdt lada

Langkah-langkah untuk membuat Cheesy Beef Enchiladas

Panaskan oven ke suhu 200 derajat celcius selama 5 menit. Sembari menunggu, potong-potong kentang (tidak usah dikupas) dan taruh di atas baking tray. Tuang sedikit minyak goreng di atasnya. Masukkan ke oven selama 30 menit.

Sembari menunggu kentang matang, potong kecil-kecil paprika, lalu saat timer sudah 15 menit, masukkan paprika ke oven bersama dengan kentang. Putar2 sedikit kentangnya agar masak merata.

Tumis daging sapi cincang sampai matang dengan api besar selama 4-5 menit, tambahkan lada dan garam

Setelah daging matang, atur api ke sedang, kemudian masukkan kacang kaleng, tomat cincang, dan bubuk cabai. Aduk sampai matang dan merata selama 3-4 menit, kemudian tambahkan daun ketumbar.

Sembari menunggu filling tortilla nya mengental, kira-kira kentang dan paprika sudah akan matang juga. Keluarkan dan taruh di piring. Tetap nyalakan oven.

Setelah seluruh bahan matang, masukkan ke tortilla, kemudian gulung, dan taruh di dalam tray. Parut keju cheddar di atasnya. Masukkan ke oven selama 10 menit.

Enchiladas matang! Keluarkan dari oven, kemudian biarkan sampai mendingin dahulu selama 5 menit sebelum ditaruh di piring. Selamat menikmati!

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop Iga Sapi

Karena sering hujan jadi BM sop iga sapi. Paling cocok disantap saat dingin iya kan? rasanya seperti jadi Iron Man. Ahaahhaha

6-8 orang

1 jam

Sate Daging Sapi

Tongseng daging sapi 🌈💕

Beef Slice ala Dendeng Batokok

Suami suka sekali dendeng batokok, perdana bikin masakan ini tapi berhubung di rumah adanya beef slice, utak atik resep jadilah beef slice ala dendeng batokok 😆

2-3 orang

30 menit

Sup tetelan sapi

Panas2 gini enaknya makan yang berkuah ..kebetulan masih ada tetelan sapi yang bisa di eksekusi yuk cekidot resepnya 😁🤩

4 orang

Rica Rica Iga Sapi

Sebenernya udh dri minggu2 kemarin pengen masak Rica2 Iga tp g kesampaian terus. Nah hari ini bener2 diniatkan hehehe biar g kebayang terusss. Nah ini rica2 iganya pakai resepnya mbak @Diyan Ummu iskhoyas , kalau mbak Diyan pakai Daging Kambing, nah saya pakai sapi hehhe pakai yg tersedia di kulkas saja. Rasanya passs enak pedes2 makannya pakai nasi anget2. Hmmmm maknyosss. #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronSeason3 #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_tangerang #cookpaders #BanggaKirimRecook #DirumahAja #KedapurAja #Rica2IgaSapi

Menu Lengkap MPASI 6+ (Bubur Ubi Ungu Hati Sapi)

6 month 3 day, baby Alma Sepertinya alma kurang suka dengan hati sapi atau malah ubi ungunya sama2 seret kali iya😂, padahal pas mamake cicip rasa buburnya enak. Sarapan paginya jadi gak dihabisin, cuma dimakan 1/4 nya aja. Alhamdulillah, waktu makan sore baby alma disuapin sama papanya langsung habis memang sih porsinya aku kurangi dari 3sdm jadi 2sdm. Mungkin kalo perpaduan hati sapinya diganti karbo jenis lain bakal suka, baiklah mama akan coba lagi next time sampai baby alma mangap2 mulu makannya.🥰 Semangat bagi para pejuang MPASI semoga anak2 kita sehat slalu😇

2 mangkok kecil

50 menit

Beef Teriyaki Ala Hokben (Recook Chef Willgoz's recipe)

Kalo di tutorial aslinya Chef Willgoz itu pake daging Shortplate.. Disini saya kreasikan sendiri menggunakan daging biasa.. Buat yg lagi mager nyari/beli shortplate boleh coba pake daging biasa kayak akuu.. Tetepp enak kok.. Karena kuncinya d sausnya itu loo🥰, menurutku ya :) Selamat mencoba juga dirumah yaa❤

4 porsi

1 j 30 m

Korean Beef ala2 🤭. Enjoy it, so yummy🤤

Sapi Lada Hitam Hot

Pak su lagi kepingin makan sapi lada hitam,dan mumpung lagi libur panjang jadilah mengolah di dapur.😍

1-4 orang

Sapi jamur tahu saus bulgogi

Ngarang bikin judul resepnya minta bantuin anak2 malah kacau judulnya 🤪😅 sengaja pas mereka makan tanya ini apa, aku blg rasain ada apa aja trus bikin judul yaaa..tebakan nya siy dgn bahan2nya bener semua tp minta bikinin judul malah ngacooo🤪🤭 aahh baiklahh jd bunda yg ngarang bebass 😅 #ComBoNgabibita_OlahanSapi #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3 #OlahanTahuRowoel

Asem-asem daging sapi

Edisi Ngabisin daging kurban

Beef Fusilli

Beef yakiniku

Menghabiskan sisa daging idul adha. Anak anak minta bakar-bakaran. Coba buat beef yakiniku saja. Browsing-browsing dapat bumbu dari channel Puguh Kristanto Kitchen. Matur nyuwun resepnya. Dan sukses selalu.

2-3 porsi

80 menit

Semur Iga Sapi

Kalau masak iga akun paling suka di masak kecap. Karena masaknya mudah sama seperti masak semur ayam maupun semur telur kentang ataupun tahu tempe. Apalagi di makannya hangat-hangat. Yuk di buat #ga_thenextlevel

Beef Lasagna with Mozzarella Cheese

Setiap kali Ke Italian Resto, menu Lasagna pasti gak tertinggal Untuk dipesan. Menu favorite Anakku. Penasaran pingin nyoba bikin, kebetulan dapat resep dari temanku. Ada beberapa bahan yang aku adjust, masih ingat betul komentar teman ku, “kok pake mushroom?”, ku jawab “kebetulan punya stock mushroom mumpung masih fresh dan anakku suka”. Temanku bilang “oh, model baru ya lasagna pake mushroom.” Ehhhh hasilnya malah superrrr yummy 😋 dan menu ini jadi rutin diulang karena favorite anakku. Panjanggg ya cerita dibalik resep ini, intinya adalah jangan takut mencoba, karena kita ga pernah tau Kalo belum kita coba, Selamat Mencoba yahh 😁

2-4 orang

1 jam 30 menit

(1.18) Lengko Sapi khas Tasikmalaya

Akhir bulan saatnya #GoyangDapur #TeamChallenge bersama @komunitaspaders di @cookpad_id .. kali ini tema Cooking: "Makanan Bersantan".. Sempat galau waktu mau daftar TC kali ini.. karena harus masakan bersantan secara dirumah lagi pada kurangi santan.. 🙈 tapi akhirnya tetap masukkan nama ke list & nunggu di "ta'aruf"-in sama adminsay.. 😅 tak brp lama tiba2 ada japri kalau dipasangkan dg @teh_yanithea .. nuhuun teteh sudah 1 team denganku.. 🤗 Lalu cari2 resep & teh Yani langsung ajukan 2 pilihan.. akhirnya pilihan jatuh pd resep dari bu @giacintapermana ini.. Setelah dpt pasangan & resep, sempat bingung cari nama team krn rata2 yg sudah submit, nama team nya ada kata "mantan" (masak santan).. 😅 lalu tiba2 entah terpikir dr mana, terbersit nama "Surat Mantan" (Seseruan di dapUR mAsak sanTan Mama ANny Teh yANi).. 😁 Resep yg simple tapi cukup nostalgia saat tinggal di Tasikmalaya dulu.. pernah makan ini saat kecil, sampai akhirnya alhamdulillah bisa bikin sendiri sekarang & ayah pun komentar "enak.. mirip waktu makan di Tasik dulu ya.." 🥰 Source: Giacinta Permana #GoDaTC_SantanaUnana #GoDaPaders #GoDaTC_SuratMantan #GoDaTC_Kucingrabbit #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_ID #GA_TheNextLevel #KucingrabbitGANL Resep dibawah 1/2 dari resep asli.. Resep asli bisa dilihat disini 👉 https://cookpad.com/id/resep/13309799-lengko-daging-sapi-khas-tasikmalaya?invite_token=wJW2Yy3nR2eEzPmJs12cfiVg&shared_at=1599637105

3-4 porsi

Beef teriyaki jamur tiram

Enaaakk Modif by : White Shimeji Mushroom with Beef and Paprika

2 org siang-mlm