Rawon Daging Sapi

Dipos pada March 5, 2022

Rawon Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Rawon Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rawon Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rawon Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rawon Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rawon Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rawon Daging Sapi memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

kalo ngerawon saya lebih suka pakek daging yg agak berlemak yah, jadinya lebih juicy dan lebih gurih kuahnya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rawon Daging Sapi:

  1. 500gr daging iga sapi tanpa tulang
  2. 2 buah daun salam
  3. 4 buah daun jeruk
  4. 1 batang serai memarkan
  5. 1 ruas lengkuas geprek
  6. secukupnya gula, garam, kaldu jamur
  7. bumbu halus :
  8. 4 buah kluwak ambil dalamnya (boleh tambah kalo suka lbh pekat)
  9. 2 buah kemiri sangrai
  10. 1 ruas kunyit bakar
  11. 1 ruas jahe
  12. 1 sdt lada (boleh pakek bubuk)
  13. 1 sd ketumbar (boleh pskek bubuk)
  14. 7 siung bawang merah
  15. 3 siung bawanh putih
  16. bahan pelengkap :
  17. toge pendek
  18. bawang merah goreng
  19. sambel

Langkah-langkah untuk membuat Rawon Daging Sapi

1
Rebus daging sampe empuk kemudian potong2 sesuai selera
Rawon Daging Sapi - Step 1
2
Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukan kedalam kuah rebusan daging sapi
Rawon Daging Sapi - Step 2
Rawon Daging Sapi - Step 2
3
Tambahkan gula, garam, dan kaldu jamur masak sampai bumbu meresap, angkat sajikan dengan bahan pelengkap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sapi Merah Bumbu Kacang

Sapi Merah Bumbu Kacang

Bosen ama rendang, saya kreasikan ama kacang tanah aja. Hehe

5 orang
1 jam
Balado Paru Sapi

Balado Paru Sapi

Menu favorit, paling ampuh buat nambah nafsu makan😋

4 orang
1 jam
38. Rawon Daging Sapi

38. Rawon Daging Sapi

Jakarta, Minggu 20 September 2020 (16/52) Assalamualaikum moms Sedari subuh hujan terus nih di Jakarta, bikin sesuatu yang anget-anget berkuah. Pas banget ada stock daging sandung lamur di kulkas. Punya suami orang Jawa Timur, wajib banget bisa masak Rawon. Yuk dicoba... #PejuangGoldenApron3 #RPgoldap3

4 orang
60 menit
Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

#tongseng #Solo #Daging #Sapi #dirumahaja

5 orang
30 menit
Lodeh Pepaya Kulit Sapi

Lodeh Pepaya Kulit Sapi

#PejuangGoldenApron2 #Mingguke49 #AyuCIMO #TerserahLodeh #Semarak_TerserahLodeh #TidakSekedarMemasak #CookpadCommunity_Surabaya #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_id #CookpadIndonesia Si kecil rewel banget minta sayur seperti temannya. Pas di tanya sayur apaan dek, katanya sayur lodeh lha bingung kita mesti gimana secara sayur lodeh klo tidak pedes kurang mantep rasanya. Dia ngotot banget minta sayur lodeh karena teman2nya di jogja makan sayur lodeh. Waduh bingung mesti pakai bahan apaaan buat sayur lodehnya. Eh tetangga sebelah rumah bilang klo mau sayur lodeh tidak pedes dan rasa tetap enak itu pake pepaya muda akhirnya cuzz deh bebikin sayur lodeh versi tidak pedas buat anak-anak. Jadi bisa ikutan #Semarak_TerserahLodeh juga. Makasih tetangga buat resepnya

3 orang
30 menit
Lobak Sapi Lada Hitam

Lobak Sapi Lada Hitam

First time masak dan cobain sayur "Lobak"😂 menarik bgt nih krn dibayanganku lobak itu susah diolahnya kaya pare yg pahit. Eh tp pas nyobain kok gada rasanya kek makan timun aja gtu. Apalagi dimasak campur "Daging Sapi" jd lbh nikmat deh #BelanjaIdeDiPasarCookpad #CookpadIndonesia #CABEKU

Spicy pineaple-beef-cheese- pizza

Spicy pineaple-beef-cheese- pizza

Saya penggemar pizza dan suka berkreasi dengan topping pizza. Saya memakai pan diameter 25cm

1 pan
Spicy Sapi

Spicy Sapi

Jadi ceritanya masih ada daging sapi, sedikit, bingung mau diapain, direbus ajalah dulu. Sambil liat2 resep eh nemu resep mirip2 gini.. Ya eksekusilah! Approved by Bojo yippee..😁

2-3orang
30-60menit
Sticky Spare Beef Ribs

Sticky Spare Beef Ribs

Lagi pengen masak yang gampang ? Ga perlu pake bawang2 an ? Cobain deh resep ini gampang banget cukup pake press cooker / crockpot multi cooker. Cobain yaa...

4 servings
30 mt
Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

2 porsi
1 jam
Resep Beef Katsu

Resep Beef Katsu

Pas lagi bengong-bengong mikir mau masak apa, tetiba keinget beef katsu-nya Kimukatsu. Jadi kangen jalan jalaaan *lhooo, hahaha. Karena dine in di resto saat ini masih berupa khayalan belaka, yauda deh kita masak sendiri aja yuukk. Mayan deh, hasil bengong-bengong tadi melahirkan 1 ide masakan, hahaha. Pasti buibu gitu semua kaaan, kalo lagi diem-diem di kepala isinya macem-macem. Memang mikirin mau masak apa tuh kaya ga ada abisnya yaa, hahaha entah mengapa seperti ituuu. Balik lagi ke katsu, ini cara buatnya gampang banget yaa, bisa dibikin stock juga ditaro freezer. Jadi misalnya nanti pas lagi ga sempet masak, don’t worry tinggal buka kulkas ajaa, hehe. #PejuangGoldenApron3

Sup Tulang Sapi

Sup Tulang Sapi

Daging sapi dengan 2 bumbu

Daging sapi dengan 2 bumbu

Buat saya ini masakan simple dan yang pasti enakkkk Ini saya pakai daging sapi yang di ayem(fermentasi)boleh sih langsung pakai daging seger tp ttp hrus dibumbui dlu Caranya, daging sapi yang sdh bersih diiris tipis,buat bumbu ayem gula merah dan asam jawa diulek,stlh itu daging diaduk dibumbu ayem ini,udah deh siap dipakai,kalau mau di ayem simpan di toples kedap udara slma 3 hari, dijamin bumbunya meresap ini lebih enak klw buat saya

30menit
Sop sapi betawi

Sop sapi betawi

Ternyata susu dancow saset enak bgt buat dimasak sop betawi, br tau sayah 😁

Daging Sapi Lada Hitam

Daging Sapi Lada Hitam

Daging sapi lada hitam ini masakan favorit keluarga saya. Tapi biasanya selalu beli di resto kalo lagi pingin, akhirnya saya coba bikin sendiri. Berhasil loh, anak2 suka, suami jg suka. Gampang pula bikinnya dan tidak butuh bahan yang ribet. Memasak dagingnya juga cukup hanya 5 menit, tidak lebih supaya daging tidak alot. Yuk bikin

4 orang
30 menit
Iga sapi masak pindang

Iga sapi masak pindang

Tumis sawi campur daging sapi

Tumis sawi campur daging sapi

Daging Sapi Kecap

Daging Sapi Kecap

Sarapan hari inii 🤤

Daging Sapi Cabe Ijo dapursabilla

Daging Sapi Cabe Ijo dapursabilla

masak masak disaat long weekend Maulid Nabi 1442 H ⛅ #PahlawanDapur

Sup Daging Sapi

Sup Daging Sapi

Sering beli sop daging, tapi sekali beli seporsi 25 ribu mana dagingnya cuma seuprit kebanyakan koyornya, yowes la masak sendiri. Beli daging sengkel 250 gr 30 ribu dah dapat 3 porsi, bisa banyakin sayurnya😅. Sekalian pengen masakin suami, mumpung doi libur kerja, resep nanya emakk di kampung 😁

3 orang
45 menit