Sup Lobak Sapi Bening

Dipos pada March 2, 2022

Sup Lobak Sapi Bening

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Lobak Sapi Bening yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Lobak Sapi Bening yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Lobak Sapi Bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Lobak Sapi Bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Lobak Sapi Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Lobak Sapi Bening memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Tintin Rayner Sudah lama sekali saya tidak makan lobak, karena seingat saya rasanya pengar. Pas anak baca buku tentang sayuran, lihat gambar lobak, dia ingin dimasakin lobak. Yasudah, mari kita coba lagi makan lobak. Surprisingly, ternyata enak. Tidak pengar sama sekali.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Lobak Sapi Bening:

  1. 500 g Daging sapi
  2. 1,5 L air
  3. 1 bh lobak ukuran besar, kupas, iris tipis
  4. 2 batang daun bawang iris
  5. 1 batang seledri iris
  6. 4 siung bawang putih
  7. Kecap ikan (saya tidak pakai)
  8. 1 sdm Minyak wijen
  9. Garam
  10. Gula
  11. Kaldu bubuk
  12. Merica
  13. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sup Lobak Sapi Bening

1
Blansir daging sapi selama 5 menit dalam air mendidih, kemudian tiriskan.
2
Didihkan air yang baru, masukkan daging sapi, rebus selama 5 menit. Kemudian matikan api selama 30 menit. Setelah itu nyalakan kembali kompornya, rebus 7 menit. Setelah itu daging dipotong-potong, masukkan kembali ke air rebusan.
3
Haluskan bawang putih, masukkan ke rebusan daging. Tambahkan kecap ikan, minyak wijen, garam, gula, merica, kaldu bubuk.
4
Masukkan irisan lobak. Masak sebentar. Masukkan daun bawang.
5
Hidangkan sup dengan bawang goreng dan seledri.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Steak Wagyu saus Barbeque

Steak Wagyu saus Barbeque

Ini resep praktis, gak perlu repot.

4 orang
1 jam
Beef black pepper sauce

Beef black pepper sauce

Pengen makan beef black pepper kaya diresto tapi sebentar lagi Jakarta PSBB , yuk masak pake resep ini aja gampang banget bahannya juga murah cocok buat anak kosan 🤤

2 orang
Beef Hash Brown Omelette

Beef Hash Brown Omelette

Hash brown untuk omelette ternyata enak loh, di padu dengan bayam dan daging sapi. #WRSRecipe #HealthyFood #DiRumahAja #KeDapurAja

1 orang
20 menit
Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

Ada stock daging sedikit, cari2 resep ketemu sapi lada hitam dari Mbak Amelia Sakinah, tapi ga ada paprikanya dan dengan sedikit modifikasi lain Akhirnya nekat aj lah diganti pakai cabai hijau dan merah. Hasilnya enaak dan dagingnya empuk.. Source : Amelia Sakinah R #PejuangGoldenApron3

5 orang
20 menit
Oseng Mercon daging sapi

Oseng Mercon daging sapi

Lagi pengen makan daging, tapi yang pedesss..

3 orang
1 jam 30 menit
Asem Asem Daging Sapi

Asem Asem Daging Sapi

Yang seger segerr😀 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Solo

Gepuk daging sapi

Gepuk daging sapi

Abaikanlah penampilan nya...karena ya gini kalo moto nyuruh bocah...apalagi nyuru nyimpen lauknya dipiring...karena emak sibuk ngeladenin neng riweuh yang mau makan bubur bayi katanya...🤦jadinya ya seperti ini...tapi ya syudah lah😭yang terpenting adalah foto nya udah ada di HP😎karena hp nya mau dipake buat belajar online s AA sama gurunya...😘 Sekalian buat setoran ke mamah syantikkk kuuhhh mamah Cookpad...di event #BelanjaIdeDiPasarCookpad dengan kategori daging sapi...ga pikir panjang di buatlah segera...karena takut event nya udahan...padahal ini daging buat stok masak hari syelasya...😄😘 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #CookpadCommunity_Bandung

Beef Teriyaki Ala Hokben

Beef Teriyaki Ala Hokben

resepnyaa mudah tapi rasa juara, saya buat pakai resep dari cr cook. cus kita intip resepnya 😉 #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_malang #beefdapurjessie #intipdapurjessie

2 orang
Beef Teriyaki Simpel

Beef Teriyaki Simpel

Ini dimasak waktu masih punya stok daging qurban 😂 #PejuangGoldenApron3

Sop daging sapi

Sop daging sapi

Musim hujan seperti sekarang ini memang paling enak makan yg hangat2 ya. #PejuangGoldenApron3

5 orang
30 menit
Beef Blackpepper

Beef Blackpepper

Ini ala2 yoshin*ya. Super henak, masaknya super cepat, ga kalah sama yang beli. Dapet banyak pula 🤩 Ayo dicoba 🤗

4 orang
20 menit
Steak sapi rumahan easy

Steak sapi rumahan easy

Hay...Karena masa pandemi gini mencoba untuk makan enak saja di rumah. Simple bahannya yuukk lihat

4 orang
30 menit
Bistik daging sapi

Bistik daging sapi

Daging dari hari raya kurban masih ada. Agar mudah mengiris tipis daging, bekukan dulu di dalam freezer.

5 orang
1 jam 30 menit
Brokoli beef teriyaki

Brokoli beef teriyaki

Teriyaki berasal dari Jepang, dengan kata dasar “Teri” yang berarti bersinar (karena memiliki kandungan gula di dalamnya) dan “Yaki” (dipanggang atau dibakar). Diduga, teriyaki berasal dari sekitar abad ke-17 dan muncul saat imigran Hawai mengunjungi Jepang serta mempergunakan bahan apa pun yang ada di sana untuk dikonsumsi #sumber wikipedia #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #PejuangGoldenApron2 #PutriChristian

Rendang Daging Sapi Bumbu jadi di pasar

Rendang Daging Sapi Bumbu jadi di pasar

Jadi ceritanya dapet daging pas #idulAdha mertuaku minta dibikinin rendang kaya yang di rumah makan padang gitu 😁 awal sih takut gagal karna ini tuh First aku bikin rendang hehehe , tapi alhamdulillah asal sabar gak terburu buru jadi juga .

8 orang
Sup daging sapi

Sup daging sapi

Bumbunya cuma takar takar aja karena aku g pernah hitung apalagi timbang. Hehe

5 orang
1 jam 30 menit
Bayam Beef Bulgogi

Bayam Beef Bulgogi

Beli bayam cabut pengin dimasak yg berbeda dari biasanya.... Lihat di freezer masih ada beef bulgogi beku homemade.... Resep ada tersendiri yaa....