Rendang daging sapi

Dipos pada March 2, 2022

Rendang daging sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang daging sapi adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang daging sapi diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging sapi memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging sapi:

  1. 500 gram daging sapi
  2. 250 ml santan kental (saya pakai 1 bungkus santan bubuk)
  3. 1 lembar daun salam
  4. 2 lembar daun jeruk
  5. 1 batang serai
  6. 1 ruas jari lengkuas
  7. 1/2 sdt kunyit bubuk
  8. 1/2 sdt jahe bubuk
  9. Secukupnya Garam dan gula
  10. 2 lembar daun kunyit
  11. Bumbu yang dihaluskan
  12. 8 siung bawang merah
  13. 6 siung bawang putih
  14. 8 buah cabai keriting
  15. 6 buah cabai rawit setan
  16. 4 butir kemiri
  17. Sedikit minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Rendang daging sapi

1
Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus sampai harum
2
Setelah harum masukkan daun salam, daun jeruk, daun kunyit, serai (memarkan), lengkuas (memarkan), kunyit bubuk, jahe bubuk, tumis sebentar
3
Kemudian masukkan daging yang sudah dipotong-potong sesuai selera, tambahkan air secukupnya, aduk hingga bumbu tercampur rata, tunggu sampai mendidih
4
Setelah mendidih masukkan santan kental perlahan sambil diaduk, tambahkan garam dan gula
Rendang daging sapi - Step 4
5
Masak dengan api kecil, sesekali diaduk, masak sampai daging empuk, koreksi rasa
Rendang daging sapi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Saikoro Beef with Butter Rice

Saikoro Beef with Butter Rice

Aku suka banget order Saikoro/Wagyu lewat salah satu aplikasi order online tapi lama lama mayan juga cyyyn pengeluarannya, plus dagingnya ga terlalu banyak jadi kurang puas. Akhirnya aku coba order Saikoro Beef di temenku dan buat sendiri Rice Bowl ala ala kaya yang suka aku pesan hehe. Beefnya cuma di marinate dengan 3 bumbu tapi rasanya juaraaakk!!

2-3 orang
1 jam 30 menit
Sambel goreng ati sapi

Sambel goreng ati sapi

Rendang Daging sapi

Rendang Daging sapi

Punya sisa stok daging di rumah, sempet kebingungan sih mau di jadiin masakan apa. Di buat soto udah pernah. Akhirnya coba bikin rendang daging pas banget weekend begini, Dan kita dirumah aja . Nah sekalian ikut setor resep #JelajahResepRumahan. Klo bikin menu ini pasti gak pernah sisa , dan selalu habis 🤭. Kebetulan kita dirumah semua pencinta daging rendang. Penasaran langsung aja ke resep . #JelajahResepRumahan #CookpadCommunity_Bogor

Sate Sapi Goreng Simpel

Sate Sapi Goreng Simpel

Masak Sate yg simple gak perlu bakar2, rasanya pun tak kalah lezat.. anak2 dan suami syuuuka.. 😍🥰😘😘

4 org
1 jam
Gulai gori urat sapi

Gulai gori urat sapi

Bikinnya mudah irit bumbunya enak rasanya👌

Empal daging sapi

Empal daging sapi

Punya daging sapi difreezer ga diolah2 krn ibu nya yang parno-an sama daging merah. Melawan parno ibu dengan bismillah jadi lah empal ini. Resep dari mama tercinta😍

1kg
2 jam
Sate sapi empuk ala dapoerbund

Sate sapi empuk ala dapoerbund

Ceritanya orang rumah lagi pada pengen makan sate,dari pada keluar lagi covid gini, ya udah mending bund bikin deh...yg penting semua senang...

Sup Iga Sapi

Sup Iga Sapi

Sup ini sangat segar dan pasti anak2 pada doyan.....kaldu dagingnya benar2 mantap,wortel dan kentang yang bagus untuk kebutuhan tubuh!!!Yuk simak Bund resep nya.....

5 porsi
-+2,5 jam
Sayur Asin Slice Beef

Sayur Asin Slice Beef

Masakan ini duluuuu banget sering dimasak alm Ibuku selagi rumah kamu masih di Gandaria. Tapi saat itu kebiasaannya beliau masak di hari minggu sepulang dari gereja. Biasanya beliau menggunakan B2 (babi samca) duuuuhhh kebayang nikmatnya. Kali ini mau menutup minggu ini dengan di 200 resep yang sudah aku tulis di Cookpad 🎉🎉 senaaaang rasanya bisa menyelesaikan GA2 dengan lancar. Bangga bisa menjadi salah satu author di Cookpad ini. Seiring berakhirnya GA2 ini, berakhir juga purnabaktiku di Komunitas Jakarta. Kami bertiga tidak sempurna tapi mau menghidupkan komunitas menjadi satu keluarga besar yang saling mendukung satu sama lain. #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron2 #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookingWithLove

2 orang
30 menit
Gulai Sapi

Gulai Sapi

Pengen gulai tapi ngak suka daging kambing akhirnya pakai daging sapi

2 orang
2 jam
Beef mentai rice

Beef mentai rice

Sambel goreng daging sapi

Sambel goreng daging sapi

Hujan sore bikin perut lapar dan pengen yang pedes-pedes. Alhamdulillah masih ada stok daging dan kentang. Uplek-uplek jadilah sambel goreng simple dan insya Alloh bisa sekalian untuk menu sahur. #PejuangGoldenApron3 #BelanjaIdeDiPasarCookpad

4 orang
1 jam
Cah Brokoli sosis sapi

Cah Brokoli sosis sapi

Udah sore bingung mau masak aja apa beli go-food yaa.. buka kulkas masih ada brokoli sm sosis, okeh akhirnya mari masak sayur ijo cantiknya sm sosis, super simple

3 orang
30 menit
Sop Daging Sapi

Sop Daging Sapi

Stok daging di freezer masih melimpah banget, pengen bikin sesuatu yang simple yg semua suka. Akhirnya pilihan jatuh ke sop daging sapi, resepnya gampang banget, recook dari mbak Fensi dengan sedikit modifikasi, menghilangkan bumbu kayu manisnya. Meski aromanya manis kalo pake kayu manis, tapi ada yg ga suka dirumah dengan aroma itu 🤭 . . #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron3 #week12 #cookpadcommunity_solo

1 jam
Tumis Sayur Sawi Asin Tahu Daging Sapi

Tumis Sayur Sawi Asin Tahu Daging Sapi

3-4 orang
🐄 Bola-Bola Daging Sapi Saos Tiram

🐄 Bola-Bola Daging Sapi Saos Tiram

Assalamu'alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh Cookpaders..... Ada sedikit daging langsung ummi eksekusi jd bola-bola daging...sebelumnya ummi lengkapi dlu bahan-bahannya....kebetulan lg ada pasar Cookpad jd deh #BelanjaIdeDiPasarCookpad.....ummi beli bahannya daging sapi dan saos tiram... Source : Nitha Jazakillah buat resepnya mbak...😊

Pizza smoke beef+nugget+sosis double cheesee

Pizza smoke beef+nugget+sosis double cheesee

resep ini saya recook dr akun cookpad mamitak dari lombok.. rasanyaa enak sangat mirip pizzahut malah kata suami enakan ini wkwk bisa ajaa yaaa bikin seneng 😂😂 Yang bkin enak doughnya tipiis ga bkin eneek aakh pokoknyaa enakk bangett hihi, resep ini untuk 2 pcs pizza yaah bunda aku pakai loyang pizza 24cm stunya 20 cm loyang biasa 😊 happy cooking 😊😊 #jelajahresepsahabat

2 pcs pizza
02.Sapi Lada Hitam

02.Sapi Lada Hitam

🥩Sapi lada hitam merupakan salah satu hidangan yang berasal dari negeri Cina,hidangan ini menjadi salah satu menu favorit dan ikonik di negeri tersebut serta hidangan ini bisa menjadi kawan kuliner dan bisa pula di buat sendiri di rumah kapan pun tanpa mesti harus pesan dari restoran. ❓❓Tahukah kamu lada hitam juga dipercaya dapat meningkatkan imunitas secara alami.cuss kita mulai.. Oiya kalo ada yang mau nyobain sapi lada hitam buatan ku bisa langsung mampir aja ya ke resto soetta750 Bandung...

4 orang
45 menit
Bakso Daging Sapi

Bakso Daging Sapi

#seninsemangat #cookpadcommunity #pejuanggoldenapron3 Pertama kali buatin suami bakso sendri😍 & Alhamdulillah suami suka & lahap makan nya 🥰 bahagia itu sederhana Di kira suami sy beli bakso nya bukan buat sendiri 😂 Kali ini sy pakai resep kepunyaan mbak Icha Irawan,sy dapat resep dari ig

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Ada daging nganggur di kulkas..langsung aja ku buat beef teriyaki