Gulai Daging Sapi Tanpa Santan

Dipos pada March 15, 2022

Gulai Daging Sapi Tanpa Santan

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Daging Sapi Tanpa Santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Daging Sapi Tanpa Santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Daging Sapi Tanpa Santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Daging Sapi Tanpa Santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Daging Sapi Tanpa Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Daging Sapi Tanpa Santan memakai 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cookies ( Cocomtang Recook Ekspresi Sayang ), salah satu program baru dari Tim C Cookpad Community Tangerang. Aku Recook Resep Bu Dokter Cut Zamania. Gulai Sapi Tanpa Santan. Walaupun tanpa santan, Gulai ini rasanya lezat banget loh. Silahkan coba masak kalo penasaran sama rasanya 🀭 #Cookies_CutZamania #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daging Sapi Tanpa Santan:

  1. 500 gr Daging Sapi
  2. 2 Liter Air
  3. 1 sdm Garam
  4. 1 sdm Gula Pasir
  5. Kaldu bubuk sesuai selera, boleh skip
  6. 2 bh Tomat, Potong2
  7. 2 btg Daun Bawang
  8. 2 btg sereh
  9. 4 lbr Daun jeruk
  10. 2 lbr Daun salam
  11. 2 bh Bunga Lawang
  12. Bumbu halus :
  13. 8 bh bawang merah
  14. 4 siung Bawang Putih
  15. 1 sdt ketumbar
  16. 1 sdm kunyit bubuk
  17. 1/2 sdt lada bubuk
  18. 1 sdm bubuk Gulai, bisa skip
  19. 1/2 sdt jinten
  20. 3 cm jahe
  21. 3 cm lengkuas
  22. Bumbu iris :
  23. 6 bh Bawang merah
  24. 2 siung Bawang Putih
  25. 3 cm jahe
  26. 3 cm kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Daging Sapi Tanpa Santan

1
Siapkan bumbu halus, bumbu iris, dan daging yg telah dicuci kemudian di potong2
Gulai Daging Sapi Tanpa Santan - Step 1
Gulai Daging Sapi Tanpa Santan - Step 1
Gulai Daging Sapi Tanpa Santan - Step 1
2
Panaskan sedikit minyak kemudian tumis bumbu halus hingga wangi
Gulai Daging Sapi Tanpa Santan - Step 2
Gulai Daging Sapi Tanpa Santan - Step 2
3
Didihkan air kemudian rebus daging hingga setengah matang, masukkan tumisan bumbu, garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata
Gulai Daging Sapi Tanpa Santan - Step 3
Gulai Daging Sapi Tanpa Santan - Step 3
Gulai Daging Sapi Tanpa Santan - Step 3
4
Setelah itu masukkan bumbu iris, bawang aku goreng setengah matang dulu. aduk kembali.
Gulai Daging Sapi Tanpa Santan - Step 4
Gulai Daging Sapi Tanpa Santan - Step 4
5
Tes rasa, jika daging sudah empuk, masukkan irisan tomat dan daun bawang. Jangan terlalu lama. Matikan kompor
Gulai Daging Sapi Tanpa Santan - Step 5
Gulai Daging Sapi Tanpa Santan - Step 5
Gulai Daging Sapi Tanpa Santan - Step 5
6
Gulai Daging Sapi Tanpa Santan telah siap dihidangkan dengan tambahan sambal dan kecap manis.
Gulai Daging Sapi Tanpa Santan - Step 6
Gulai Daging Sapi Tanpa Santan - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mushroom sauce for Wagyu Steak

Mushroom sauce for Wagyu Steak

Selama psbb ini ,aku lagi hobi masakin massu makanan restoran. Karena aku males keluar dan kalau dihitung masak sendiri lebih hemat, jadilah aku buat2 masakan. Ini aku pakai daging bifuteki wagyu steak.

2 porsi
30 menit
Pasta sei sapi lamalera

Pasta sei sapi lamalera

Habis dapet kiriman sei sapi lamalera dari temen, kebetulan udah include sambal luatnya. Mau dimakan biasa tapi bosen, jadilah masakan ini

1 porsi
30 menit
Oblok Sapi

Oblok Sapi

Di kasih tulangan sapi sama mpok. Dia bilang olahin nanti tinggal bagi diaπŸ˜… ok.. Akhirnya di oblok khas betawi. Biasanya entok berhubung ga ada entok kita pake sapi aja. Gitu dah ceritanyao pokoke let's get cooking

6 orang
1 jam
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Mumpung di rmh, masak agak beda, masih ada stock daging sapi sedikit, dan cabe paprika 1 meski sdh layu, masak teriyaki. #PejuangGoldenApron3, mg-16 #CookpadCommunity_Bogor

5 orang
45 menit
Soto daging sapi

Soto daging sapi

Pengen menu makan yg seger2 di weekend kali ini bersama si paksu. Di makan sama nasi hangat + kerupuk udang rasanya Maa Syaa Allah 😍 #CookpadCommunity_Blitar

Buntut sapi pedas manis

Buntut sapi pedas manis

Biar tidak bosen ya gaes ngolah buntut sapi sederhana tapi rasa tetep mantul πŸ˜„

Roti sobek smoke beef keju

Roti sobek smoke beef keju

Roti ini sangat mudah sekali bikinnya dan anak2 sgt suka krn sangat gurih rasanya 😍😍

1 porsi
45 mnt
Gongso Babat (jeroan sapi)

Gongso Babat (jeroan sapi)

Bismillah.... Menuju minggu ke 18 InsyaaAlloh .. 280920 Ceritanya lagi kangen jaman kuliah di Tembalang Semarang, september adalah bulan jadian sama pacar wakakakak. kalo tanggal muda beli gongso di warung mb Endang yg rasanya nendang πŸ˜‚. Iseng deh nyari penampakan dan bayangan rasa yg mirip. Resep ini InsyaaAlloh sudah mirip cuma tidak sepedas punyae warung mb Endang krn komposisi cabe saya kurangi. Resep ini saya recook dari mba Wakhidatun Alfath Cookpadcommunity Solo. #PejuangGoldenApron3 #PemburuGA3 #CookpadCommunity_Bandung #WiskulSemarangan

8 orang
1 jam
Menu Lengkap MPASI 6+ (Bubur Ubi Ungu Hati Sapi)

Menu Lengkap MPASI 6+ (Bubur Ubi Ungu Hati Sapi)

6 month 3 day, baby Alma Sepertinya alma kurang suka dengan hati sapi atau malah ubi ungunya sama2 seret kali iyaπŸ˜‚, padahal pas mamake cicip rasa buburnya enak. Sarapan paginya jadi gak dihabisin, cuma dimakan 1/4 nya aja. Alhamdulillah, waktu makan sore baby alma disuapin sama papanya langsung habis memang sih porsinya aku kurangi dari 3sdm jadi 2sdm. Mungkin kalo perpaduan hati sapinya diganti karbo jenis lain bakal suka, baiklah mama akan coba lagi next time sampai baby alma mangap2 mulu makannya.πŸ₯° Semangat bagi para pejuang MPASI semoga anak2 kita sehat slaluπŸ˜‡

2 mangkok kecil
50 menit
Stir-fry beef and champignon with scrambled egg (daging sapi jamur champignon) debm

Stir-fry beef and champignon with scrambled egg (daging sapi jamur champignon) debm

Ide lunch kali ini di saat lapar melanda tapi males ribet

1 porsi
Gulai Cincang Daging Sapi

Gulai Cincang Daging Sapi

Ini masak sudah ada 1 bulanan tapi wajib di share ya moms 😹😹 demi kepuasan mata memandang makanan. Kalo sering dimakan ga boleh ya moms, nanti kolesterol meningkat πŸ˜‚πŸ˜‚ Ini resep adaptasi dari IG cican Eunice Euston. Yuk moms dicobain πŸ₯°πŸ₯°

2 jam
Thai Beef Salad

Thai Beef Salad

Saya penggemar daging merah ( sapi & kambing ) 🀀. Saya jg hobby makanπŸ˜πŸ™ˆ. Karena ini daging sapi sirloin jdi harus setengah matang memasaknya kalo matang banget dagingnya bakalan alot apalagi saat udh dingin udh gak enak dimakan jdi makan daging beginian harus langsung dimakan saat itu juga lebih freshπŸ₯°

3-4 orang
Kare tulang iga sapi mengigit

Kare tulang iga sapi mengigit

Bosan dengan olahan daging yang ini itu aja..cobain bikin kare,rasanya wiiihh mengigit di lidah..

6 orang
90 menit
Soto Medan Daging Sapi

Soto Medan Daging Sapi

Bismillahirrahmaanirrahiim. Perjalanan meraih Golden Apron3 Minggu ke-13, Kamis, 27 Agustus 2020 Bunda masak Soto Medan Daging Sapi, ini pertama kali masak soto medan yang sebenarnya dah lama nyimpen resepnya dan baru kali ini kesampaian, belum sampai masak sudah membuat titik liur setelah sekian hari kurang enak makan karena memendam rindu pada anak bungsu yang baru aja masuk Pondok. πŸ˜”. Semangat menikmati sambil membayangkan seandainya ada si dia pasti sudah rebutan makannya. Alhamdulillah seger. Sumber: Sukmawati_rs #PejuangGoldenApron3 #Dutarecookberaksi #DutarecookTanjung

Rempah Kelapa Daging Sapi

Rempah Kelapa Daging Sapi

Dulu waktu masih kecil sering banget makan daging campur kelapa spt ini tapi sekarang harus bikin sendiri hihihi karena g ada yg bikinin, ya sudahlah mari kita masak #DiRumahAja #PejuangGoldenApron2 #masakanrumahan #olahandaging #rempahkelapadagingsapi

Rolade Sapi Saos Tiram

Rolade Sapi Saos Tiram

hari ini anak lanang minta dimasakin rolade, pas bgt klo msh ada stok rolade dikulkas. jadi kita bikin yg simple cukup ditambahin sayuran aj deh.. #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #minggu16

2porsi
Cincang sapi labu siam kuah pedas

Cincang sapi labu siam kuah pedas

Menjelang makan siang, masak yg pedas2...ternyata enak jg cincang di mix labu siam dengan kuah pedas πŸ”₯πŸ‘Œ #WekeendChallenge #BerLABUPadamu #CookpadCommunity_Tangerang

4 orang
45 menit
Cah Brocoli+stems & smooked beef

Cah Brocoli+stems & smooked beef

#MasakSetiapBagian Sebenarnya masak brokoli dengan batangnya sekaligus, sudah saya lakukan sejak awal bisa masak, karena hal ini yang juga dilakukan mama saya, sehingga setiap bagian brokoli tidak ada yang terbuang kecuali bagian kulit batangnya yang tipis

Martabak Usus, Balungan Ayam, Tetelan Sapi, Lombok Ijo

Martabak Usus, Balungan Ayam, Tetelan Sapi, Lombok Ijo

Lihat resep mbak Candra Ayu, martabak isi usus ayam baru kali ini saya tahunya, kalau isi balungan ayam pernah tahu sih tapi lewat tv jadi belum pernah makan juga πŸ˜‚. Kalau kesemuanya digabung, gimana kira kira rasanya ? Karena masih ada sisa sedikit balungan ayam bagian paha sisa bikin nugget. Ternyata enak lho ( meski cuma icip sedikit, efek belum boleh makan makanan yang berminyak ). Recook dari : Cassalover dengan modifikasi #RecookCoboyAyu #CookopadCommunity_Surabaya #RecookCoboy #StarOfTheRecook #PejuangGoldenApron3 minggu ke 14 resep ke 1