Cottage Pie (Beef & Veggies)

Name: Cottage Pie (Beef & Veggies)
Yield: 6 orang
Ingredients: 500 gram daging sapi giling; 2 sdm olive oil; 1 buah bombay; 2 buah wortel; 1 cup kacang polong frozen; 1 sdm saus tomat; 3 sdm tepung terigu; 1/2 cup red wine; 2 cup beef broth; 1 sdt dry thyme; 1/2 sdt garam; 1/2 black pepper; 1 sdt beef stock; Pie:; 1,2 kg kentang; 1/2 sdt garam; 1/2 cup fresh milk; 60 gram butter

Dipos pada March 8, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Cottage Pie (Beef & Veggies) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cottage Pie (Beef & Veggies) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cottage Pie (Beef & Veggies), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cottage Pie (Beef & Veggies) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cottage Pie (Beef & Veggies) adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cottage Pie (Beef & Veggies) diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cottage Pie (Beef & Veggies) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cottage Pie (Beef & Veggies) memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ola momies, Sy bikin lg resep cottage pie nih. Kali aja momies ada yg pengen coba masak resep ini, pasti orang rumah suka deh. Tapi kali ini resepnya ditambah veggiesnya, ditambah biji polong biar tambah kenyang bwt lunch or dinnernya. ☺🥰 #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3Challenge #ResepMamiJo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cottage Pie (Beef & Veggies):

500 gram daging sapi giling
2 sdm olive oil
1 buah bombay
2 buah wortel
1 cup kacang polong frozen
1 sdm saus tomat
3 sdm tepung terigu
1/2 cup red wine
2 cup beef broth
1 sdt dry thyme
1/2 sdt garam
1/2 black pepper
1 sdt beef stock
Pie:
1,2 kg kentang
1/2 sdt garam
1/2 cup fresh milk
60 gram butter

Langkah-langkah untuk membuat Cottage Pie (Beef & Veggies)

Siapkan wajan besar dengan olive oil. Masak bombay hingga setengah matang lalu wortel dan peas. Masak hingga sayuran matang. Masukkan daging lalu aduk hingga berwarna coklat kemudian masukkan saus tomat.

Masukkan tepung kedalam wajan lalu aduk hingga rata. Campurkan red wine lalu aduk lg. Masukkan beef broth, garam, black pepper, dry thyme dan beef stock kemudian aduk hingga masakan tercampur. Tutup wajan dan masak selama 30 menit atau hingga masakan mengental.

Pindahkan masakan kedalam wadah. Siapkan kentang yg sudah dipotong untuk direbus. Masak kentang sampai matang. Angkat dan tiriskan selama 30 detik lalu masukkan bahan pie kedalam kentang kemudian haluskan kentang.

Masukkan kentang diatas masakan daging lalu ratakan. Olesi pie dengan olive oil kemudian masukkan oven dengan suhu 200° dan panggang selama 30 menit. Hidangkan dengan salad kesukaan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cah Daging Sapi Brokoli

Belajar masak buat calon suami..amin ♥️

4 orang

1 jam 30 menit

Tongseng daging sapi

Saya suka menu masakan ini..terasa cocok dilidah saya meskipun saya meraciknya sesuai selera terlebih kol yang biasa jadi bagian masakan ini saya ganti dengan kentang ..😁

Balado slice beef

Ada sisa daging buat ngegrill..sulap aja jadi daging dendeng kering

Cheesy Beef Burger

Menu sarapan mudah tapi nikmat , bisa untuk bekal anak sekolah juga Resep Rumahan tapi rasa restoran, dibuat dengan kasih sayang jadinya enak dan lebih nikmat Yuk kita simak resep dan step by stepnya #pejuanggoldenapron3 #JelajahResepRumahan

47.Tumis Kornet Daging Sapi

Kamis 3 September 2020 Bismillah... Kali ini saya masak kornet.. Tapi pak Su minta dibikin kering.. Kata beliau lebih gurih... Resep ini sekaligus sebagai dukungan terhadap kandidat pilihan saya di #PilkadaCookpad. Untuk jenis masakkan ini saya cuma menambahkan bawang merah, bawang putih dan cabai rawit muda. Karena menurut saya untuk asin dan manisnya sudah cukup #PilkadaCookpad_AyuPutri #CookpadCommunityPalangkaraya #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunity

3 - 4 orang

40 menit

17. BBQ daging sapi Saos Homemade

Hari ini setok daging bwt 1 minggu. Suami pengen dibuatin BBQ. 😁 Berhubung waktu mepet, keburu anak nangis. Ga ada waktu bwt marinasi. Akhirnya bikin saos BBQ dulu baru tumis daging bersama saos. Baru dipanggang. Ternyata rasanya lebih meresap. Yummy 😘

4 porsi

30 menit

Daging Sapi Lada Hitam

Kalau bikin masakan ini di rumah, pasti saya bikin berkuah. Karena suami dan anak - anak biasanya kalau makan, nasinya diguyur pakai kuah lada hitam jadi tambah mantap dan tambah nasi 😁 Pas banget juga dimakan saat musim hujan begini. Perpaduan saus lada hitam dan bombay cocok buat ngangetin perut. #AngetAngetKuku #PotBerbisik #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron3 #MingguKe22 #Week22

Gulai Tetelan Sapi

بِسْمِ اللّٰهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْم Setelah sekian lama akhirnya bisa share lagi disini, krn lgi diribetin sama urusan yang ribet 😁😁 Kali ini dibuka dengan ikut acara eventnya #ComBoNgabibita_OlahanSapi Sebenarnya sih minggu lalu tapi baru sempet dishare minggu ini,, maafken aku yah 😁😁 📆 16 November 2020 #SelviMaryani2020 #CookpadId #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor

2-3orang

30menit

38. Bulgogi (Korean Beef Black Paper)

3 orang

Daging Sapi Saos Tiram Cabai Hijau

Sapi Goreng Saus Asam (so gogi ttang su yuk)

#CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3

Oseng Tempe Cecek. (Cecek = kulit sapi)

4-5 orang

Sop Iga Sapi

Dibuat dari Bahan-Bahan segar Fresh dan rempah-rempah ...

5 orang

1 jam

Dendeng Ragi Daging Sapi

Ini tuh rasanya lebih enak dari yang biasa beli.. nyesel nggak nyoba bikin sendiri dari dulu.. masaknya juga ternyata nggak seribet yang dibayangin, cuma lumayan waktu mengaduk agak bikin pegel.. 😅

Pizza smoke beef+nugget+sosis double cheesee

resep ini saya recook dr akun cookpad mamitak dari lombok.. rasanyaa enak sangat mirip pizzahut malah kata suami enakan ini wkwk bisa ajaa yaaa bikin seneng 😂😂 Yang bkin enak doughnya tipiis ga bkin eneek aakh pokoknyaa enakk bangett hihi, resep ini untuk 2 pcs pizza yaah bunda aku pakai loyang pizza 24cm stunya 20 cm loyang biasa 😊 happy cooking 😊😊 #jelajahresepsahabat

2 pcs pizza

Gulai Kikil Sapi

Udah lama banget ga makan kikil ala masakan Padang, coba cari-cari ketemu resepnya mba Jenny. Alhamdulillah rasanya mirip gulai Padang, meskipun yg buat bukan orang Padang 🤭. Setidaknya bisa mengurangi pengeluaran jajan dirumah makan Padang apalagi udah tanggal segini, duit udh tiris ya kan Bu Ibu? Mendingan dihemat sambil nunggu gajian datang 😁. Yuuk dicoba, yg mau lihat resep aslinya bisa diklik dibawah ini 👇 Source : Jenny https://cookpad.com/id/resep/5603812-gulai-kikil-sapi?invite_token=tPQAx6QU5UnQ1r4pV53GfW9W&shared_at=1601908388 #PejuangGoldenApron3 #CocomtangPost_KupasTuntasKulit #CookpadCommunity_Tangerang #GenkPejuangDapur