Nasi Bakar Daging Sapi

Dipos pada March 17, 2022

Nasi Bakar Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Bakar Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Bakar Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Bakar Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Bakar Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Bakar Daging Sapi adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Bakar Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Bakar Daging Sapi memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ketika pengen nasi bakar tapi ga mau yang ribet dan mesti dipadu sama daging .. diiihhh .. apa nya yang ga ribet kalo gitu?!?! πŸ˜… Btw .. kalo klean perhatikan, setiap masakan Bian yang bertema daging .. pasti daging nya Bian proses marinasi dulu .. yess .. menurut Bian itu dah proses paling simpel dan hemat waktu dengan hasil akhir daging tetap lembut .. ga perlu di kasih macam-macam atau direbus lama bahkan dipresto karena takut daging keras Inti nya kalau masak daging itu harus memperhatikan kadar air pada daging .. jadi ga boleh ada kadar air yang tersisa didaging, makanya kalo daging ga boleh kena air .. selain nanti malah memperlambat proses masak plus juga kena air malah memicu aktif nya bakteri pada daging Ini Bian pelajari dari pas diajarin bikin steak sama Chef Suhu plus cari ilmu by browsing sana sini .. Maka nya ya .. pas belajar bikin steak tuh Bian sampe heran .. laaaah ternyata simpel banget ya bumbu-bumbu untuk didaging nya kenapa steak mahal bingits?!?! Ya karena memang bahan baku daging nya yg mihil xixixi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Bakar Daging Sapi:

  1. 4 porsi nasi
  2. 250 gr daging sapi
  3. 2 sdm margarin
  4. 1/2 bawang bombay (iris)
  5. 2 bawang putih (geprek iris)
  6. 1/2 sdt garam (atau sesuai selera)
  7. 1 sdm saos tiram
  8. 2 sdm kecap manis
  9. Cabe rawit utuh
  10. Garam
  11. Daun pisang
  12. Tusuk gigi/biting
  13. Bumbu marinasi daging :
  14. 1/2 sdt garam
  15. 1/2 sdt lada bubuk
  16. 1/2 sdt ketumbar bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Bakar Daging Sapi

1
Lelehkan margarin, lalu masukkan nasi serta garam secukupnya, aduk rata, sisihkan
2
Keringkan daging dengan ditekan-tekan pakai tisu dapur lalu potong tipis memanjang, kemudian campur daging dengan bumbu marinasi, taruh dalam wadah dengan tutup dan diamkan dalam kulkas minimal 1 jam
3
Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, lalu masukkan daging dan masak hingga daging berubah warna (sebaiknya hanya 1-2 balik hingga kedua sisi daging berubah warna dengan waktu maksimal 10 menit)
4
Tambahkan saos tiram dan kecap manis, aduk rata sebentar, angkat dan sisihkan
5
Tata nasi pada daun pisang dan taruh daging serta cabe rawit utuh diatasnya, bungkus dan sematkan kedua sisi daun pisang dengan tusuk gigi/biting
6
Panggang sebentar diatas teflon, angkat - sajikan Selamat mencoba
Nasi Bakar Daging Sapi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Asem asem buncis daging sapi

Asem asem buncis daging sapi

kepingin makan yang asem"pedes ,dengan bahan seadanya jadilah asem"buncis πŸ˜‚πŸ˜‚ lebih mantab pakai tomat hijau sayangnya gk punya ganti aja pake air asem untuk kuah nya di sesuaikan saja,mw kuah agak banyak d tambah airnya ,mw sedikit d kurangi air nya

Stir Fry Beef BBQ Sauce

Stir Fry Beef BBQ Sauce

4 orang
1 jam
Rolade Daging Sapi

Rolade Daging Sapi

3 porsi
1 jam
Sate goreng sapi

Sate goreng sapi

#cookpadcommunity #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_bekasi #cookpadindonesia #cookpad

Risoles mayonaise telur & smoke beef ekonomis cocok untk jualan

Risoles mayonaise telur & smoke beef ekonomis cocok untk jualan

Cocok bgt untk jualan, ekonomis, bahan praktis, untung dpt bnyk kak Mayonaisenya lumer bgt , mantap di tambah pake cabe rawit kecil kak

30 porsi
30 mnt
Nasi goreng smoke beef

Nasi goreng smoke beef

Memanfaatkan sisa nasi kemarin buat sarapan anak-anak

Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Sapi lada hitam merupakan salah satu makanan favorit keluarga kami. Nyoba bikin sendiri. Ternyata enak juga πŸ˜„ #PejuangGoldenApron3

Tumis Slice Beef with Broccoli and Mashed Potato (by anak kost)

Tumis Slice Beef with Broccoli and Mashed Potato (by anak kost)

Salah satu resep aku kalau lagi eat cleanπŸ’–

1 porsi
1 jam
Bulgogi - Korean style BBQ beef

Bulgogi - Korean style BBQ beef

Update : 26.08.20 πŸ“Œ Self assessment check point: β–‘ Pilih daging slice rendah lemak jenis sirloin β–‘ Pilih Kiwi jenis Gold Kiwi (lebih dominan rasa asam) β–‘ Marinasi minimal 10 menit β–‘ Gerus kasar biji wijen β–‘ Pakai pan anti lengket atau pan untuk memanggang β–‘ Tidak menggunakan minyak saat memanggang β–‘ Gunakan soy sauce qualitas bagus (contoh : merek kikoman) β–‘ Gunakan api kecil untuk memanggang β–‘ Selalu gunakan sendok takar

Gepuk Daging Sapi

Gepuk Daging Sapi

Alhamdulillah lolos lagi #GA_TheNextLevel. Minggu ini saya masak daging qurban yg masih nyisa di freezer dan untuk mengobati rasa kangen saya akan kampung halaman, saya coba buat gepuk daging ini. Biasanya saya makan gepuk di depan toko sayur ibu, disana ada warung nasi yg buka dari jam 5 subuh jadi gepuk ini sesekali dijadikan lauk untuk sarapan. #ResepMingguKe17 Source: anakimmy

Oseng Kikil Sapi Simple

Oseng Kikil Sapi Simple

Si Tengah, anak remaja yang suka sekali dengan hidangan ini. Katanya, enak karena berasa kenyal dan pedas. Ibunya senang aja membuatkan permintaannya karena bahan mudah didapat dan praktis membuatnya. Cocok juga dibuat saat tanggung bulan karena ekonomis bahannya, hahaa... #MasakSetiapBagian #CocomtangPost_KupasTuntasKulit #CookpadCommunity_Tangerang

3 orang
setengah jam
Tongseng Sapi TanTan (Tanpa sanTan)

Tongseng Sapi TanTan (Tanpa sanTan)

Di kulkas masih ada stok daging sapi, suami paling suka tongseng, cuzz aja, karena sebelum²nya dah bikin empal gepuk, sop daging sapi, soto sapi yang belum pernah si tongseng ini.. ini perdana masak tongseng spesial buat suami karena lagi puasa menu berbuka buatin tongseng sapi aja sama kolak hehe.. Alhamdulillah enak kata paksuami 🀭

2 orang
1 jam
Soba 🍜 celup Beef Curry - Zarusoba

Soba 🍜 celup Beef Curry - Zarusoba

Sebenarnya dimasak barengan sama Beef Curry Udon 🍜 minggu lalu, sementara anak makan udo (karena rindu resto udon di mall), saya malah rindu makan mie celup (tsukemen) ala Jepang. Nah karena adanya Soba ( ini juga karena janji mau recook soba miso siru πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜†) jadinya Zarusoba! Mantap juga nih dari 1 curry sauce bisa dibuat makan nasi, soba dan udon!

2-3 orang
15 menit
Beef grill ala AYCE

Beef grill ala AYCE

Nemu resep di twitter https://twitter.com/akusepertijelll/status/1290492203026931712?s=19 terus aku recook seadanya bahan dirumah, enak banget, wajib dicoba bagi penikmat AYCE.

3 orang
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Karena bumbu rendangnya sudah ada. Tinggal siapkan daging, santan, dan kelapa gongseng.

45 menit
Baso Sapi Homemade

Baso Sapi Homemade

Siapa yang hobinya nge-baso? Hehhe Biar lebih higienis n banyak, cobain deh buat sendiri, dijamin puas. Selain bisa dipakai untuk semangkok baso, bisa juga dijadiin campuran tumisan, sup, baso bakar atau masakan lainnya. Eh di gadoin juga enak ko😁😁 Source: Icha Irawan #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung