Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Sapi memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Minggu lalu bener bener ga sempet mau foto dan tulis step step masak, karna sibuk jualan, anak SFH, dan ini itu. Untung dikasi kelonggaran lulus bersyarat. Ini tongsengnya sama aja seperti tongseng ayam, cuma bedanya kali ini aku pake daging sapi + tetelan, dan kasi sedikit pala bubuk. #BayarResep #PejuangGoldenApron2
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Sapi:
- 350 gr daging sapi + tetelan
- 1 sachet santan instan
- 1 btg sereh
- Seruas jari lengkuas
- 4 lmbr daun jeruk
- 400 ml air rebusan daging
- 3 sdm kecap manis
- 1/2 bongkah kecil gula jawa
- 1 buah bawang bombai
- 2 buah cabe rawit setan
- 1/2 buah tomat
- 1 btg daun bawang
- Minyak untuk menumis
- Secukupnya kaldu jamur
- Secukupnya garam
- 1/4 sdt pala bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
- Bumbu halus:
- 3 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 3 butir kemiri (sangrai dulu)
- Sejempol jahe
- Sejempol kunyit
Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Sapi