Tengkleng Iga Sapi

Dipos pada February 27, 2022

Tengkleng Iga Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Tengkleng Iga Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tengkleng Iga Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tengkleng Iga Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tengkleng Iga Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tengkleng Iga Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tengkleng Iga Sapi memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source Mutabikh Uwmi Kebetulan ada masih ada stock iga sapi, ga banyak sih karena kmrn bikin bakso. Nah cari2 nemu resepnya teh uwmi alhamdulillah cocok enak sekali Saya sebagian pakai bumbu bubuk ya karena saya pakai stock bumbu merah hihii Langsung aja lah ya Rebusnya pakai metode 5.30.7 ya biar hemat gas Oliversss #pejuanggoldenapron3 #banggakirimrecook #cookpadcommunity_jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tengkleng Iga Sapi:

  1. 300 gr iga sapi
  2. 2 buah tomat muda
  3. 1 batang sereh geprek
  4. 5 daun jeruk
  5. 3 daun salam
  6. 5 cengkeh
  7. 2 sdm kecap manis
  8. 5 cabe rawit
  9. 1 batang kayumanis
  10. Bahan bumbu halus
  11. 3 bawang putih
  12. 5 bawang merah
  13. 5 cabe keriting merah
  14. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  15. 1/2 sdt lada bubuk
  16. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  17. 1 sdt kemiri bubuk
  18. 2 sdt garam
  19. 2 sdt kaldu jamur
  20. 1 sdt gula aren
  21. 1 sdt gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Tengkleng Iga Sapi

1
Rebus daging metode 5.30.7 dan siapkan bahan lainnya
Tengkleng Iga Sapi - Step 1
Tengkleng Iga Sapi - Step 1
2
Tumis bumbu halus hingga wangi dan tambahkan perasa
Tengkleng Iga Sapi - Step 2
Tengkleng Iga Sapi - Step 2
3
Masukan ke panci kaldu iga. Koreksi rasa dan sajikan
Tengkleng Iga Sapi - Step 3
Tengkleng Iga Sapi - Step 3
4
Selamat menikmati dan mencoba
Tengkleng Iga Sapi - Step 4
Tengkleng Iga Sapi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Blackpapper

Beef Blackpapper

Waktu belanja ngelirik ada saos blackpapper dr Pronas. Iseng beli ahh buat nyobain rasanya mumpung msh punya stok daging kurban di freezer. Ikutan #BelanjaIdeDiPasarCookpad nih, pakai bahan utama #dagingsapi dan sayurnya #brokoli dan #wortel Yuk ramaikan tantangannya 🙋 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Beefblackpapper

2 orang
20 menit
MPASI 7bln bubur jagung daging sapi

MPASI 7bln bubur jagung daging sapi

2x makan
2 jam
Bakwan jagung kornet sapi

Bakwan jagung kornet sapi

#CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Sop Iga Sapi 😍

Sop Iga Sapi 😍

Halo! Kali ini setor Sop kesukaan aku... karena masih ada sisa Iga Sapi Qurban di Freezer, alhasil bikin Sop sayur ditambah Iga Sapi deh 💕

6 porsi
1 jam 30 menit
Cilok isi Sandung Lamur Pedas

Cilok isi Sandung Lamur Pedas

Lagi sama sama libur sama suami tercinta, aku manjain aja sama aneka cemilan. Salah satunya cilok. Kali ini aku mau bikin cilok yg beda dari biasanya. Yaitu cilok isi sandung lamur pedas. Yg pasti rasanya enak dan kamu wajib coba, yakin deh ketagihan. #PejuangGoldenApron3

Sate Kulit Sapi

Sate Kulit Sapi

Dekat rumah ada angkringan Bude, saya sering kali kesana menu yang ada salah satunya sate kulit sapi. Jadi pengen bikin sendiri dan enaknya menikmati saat masih hangat. Umumnya dengan bakaran bara arang, tapi karena tidak punya saya panggang diatas teflon saja sebentar. #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Kalbar #JelajahResep #JelajahResepRumahan

21 tusuk
45 menit
08.Gepuk Sapi Khas Sunda

08.Gepuk Sapi Khas Sunda

🥩Gepuk merupakan olahan daging yang dimasak dengan aneka rempah dan bumbu tradisonal hingga empuk dan agak gepeng. Penasaran?yuk kita buat sama sama..

3 porsi
80 menit
Bulgogi Sapi Jamur Tiram

Bulgogi Sapi Jamur Tiram

Pengen makan bulgogi, tapi sejak coronce menyerang hampir tidak pernah lagi makan diluar. Kebetulan ada saus bulgogi kikoman jadi eksekusi di dapur sendiri aja. Saya campur dengan jamur tiram supaya gak terlalu eneg daging semua, rupanya rasa jamur tiram justru menaikan rasa dagingnya

4 orang
1 jam
Tahu Bakso daging sapi

Tahu Bakso daging sapi

laper...mager...jadilah si tahu bakso yang bisa dimakan kapan aja ...

30 biji
30 menit
Thai basil beef stir fry

Thai basil beef stir fry

Thai basilnya saya ganti pake kemangi, dimakan sama cauliflower fried rice. Kalau lagi keto kecap asinnya bisa diganti pake coconus aminos, kecap manisnya di skip aja

Sambel Goreng Kentang & Hati Sapi (2)

Sambel Goreng Kentang & Hati Sapi (2)

Salah satu menu favorit aku, sambel goreng kentang hati sapi. Udah cocok banget sama resepnya mba Riza, makasih ya mba 😁. Kali ini aku modifikasi pakai santan, jadi warnanya kurang gonjereng tapi tetep enaak loh. Yuuk ahh langsung aja dicoba 👇 Source : Mama Fathan #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_MamaFathan #JelajahResep #JelajahResepSahabat

Rolade Sapi

Rolade Sapi

Punya daging sapi dr qurban sedikit di freezer udh lama gak di colek krna suami dan anak2 gak terlalu suka daging sapi, jd sebenernya males buat masaknya 😂 Jadiiii dibikin buat stok lauk anak2 aja, di simpen di frezeer biar awet.. Cobain deh!

Grilled Beef With Onsen Egg

Grilled Beef With Onsen Egg

Pengen makan makanan di resto jepang, tapi jauh dan masih psbb ga berani keluar sama sekali. Jadi bikin sendiri sebenarnya namanya mot*o don, tapi takut kena copyright jadi namanya sesuai yang di title aja, rasanya pasti enak, maknyuzz 😂

2 orang
Corned beef [MPASI 1Y]

Corned beef [MPASI 1Y]

Resep anti GTM,rasanya gurih dan lembut.

1 orang
15 menit
102- Semur daging sapi slice kilat

102- Semur daging sapi slice kilat

Masak kilat pagi Hari. Bangun terlambat, anak2 kudu cepet sarapan sebelum sekolah. Jadilah resep ini ☺ untuk pendamping cukup krupuk n cabe mentah diulek Sama garam yummy. Nikmatnya masyaAllah.

2 dws 4 anak
Krengsengan daging sapi lombok

Krengsengan daging sapi lombok

#masaksimple #masakenak #terusbelajar #yummy

3orang
1jam
Beef Lasagna

Beef Lasagna

Enak banget lho ini. Resepnya juga simpel dan bahannya gampang didapet. Resep dari Tintin Rayner dengan sedikit modifikasi.

4 orang
Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Hujan-hujan pasti enak makan yang kuah-kuah 🤤🤤🤤 Masih ada stock daging sapi, cobain bikin tongseng pake resep @olive bunda qonita versi sapi 😁 , tapi karena tomat merah cuma ada setengah 🤣 sisanya q tambah tomat hijau 🤭 Resep asli: ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️ https://cookpad.com/id/resep/13380262-tongseng-kambing?invite_token=LrVxrDozRzvBEPiHFxcqjUCk&shared_at=1597202298 #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu17 #MasakAsyik #CookpadCommunity_Tangerang

4-5 orang
Tongseng sapi tanpa santan

Tongseng sapi tanpa santan

Masakan yang praktis daging sapi. Selain praktis juga enak, gant ganti selera. Karna kebiasaan kamu di Sumatera barat, daging sapi kalau gak di bikin rendang atau kalio😊

5 orang
1 jam
Rawon daging sapi

Rawon daging sapi

Aku asli jatim dan tggl di bandung, disini jarang yg jual rawon krn memang bukan khas nya.. Akhirnya bikin sendiri dan alhamdulilah enak, anak2 pun suka 🙏🤭

4 orang
45 menit