Sop Iga Sapi

Dipos pada March 9, 2022

Sop Iga Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Iga Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Iga Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Iga Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Iga Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop Iga Sapi adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Iga Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Iga Sapi memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih edisi danging korban. Alhamdulillah kemaren dapat lebih. #PejuangGoldenApron3 #PasarCookPad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Iga Sapi:

  1. 600 gr iga sapi
  2. 4 buah wortel ukuran kecil
  3. 1 ikat daun bawang dan seledri
  4. 1 sdm Bawang goreng untuk taburan
  5. 2 liter air (kalau menyusup boleh tambah lagi air secukupnya)
  6. Bumbu halus :
  7. 10 siung bawang merah
  8. 7 siung bawang putih
  9. 1 jempol kunyit.. di oseng atau bakar
  10. 1 sdt jinten
  11. 1 sdt ketumbar (boleh skip)
  12. Bumbu :
  13. 1 sdm merica bubuk
  14. 1 sdt kaldu jamur
  15. 1 sdt garam
  16. 2 buah bunga lawang
  17. 1 ruas kayu manis
  18. 4 buah cengkeh
  19. 2-3 buah kapulaga
  20. 1/2 buah pala

Langkah-langkah untuk membuat Sop Iga Sapi

1
Rebus daging iga yang telah di cuci bersih hingga mendidih dan daging empuk
Sop Iga Sapi - Step 1
Sop Iga Sapi - Step 1
2
Blender bumbu halus.. dan tumis hingga harum.
Sop Iga Sapi - Step 2
3
Masukkan tumisan bumbu halus dan bumbu-bumbu kedalam rebusan iga.. aduk rata
Sop Iga Sapi - Step 3
Sop Iga Sapi - Step 3
4
Test rasa.. kalau di rasa cukup.. sup iga siap di hidangkan. Jangan lupa kasih taburan daun bawang dan seledri plus bawang goreng. Santap hangat" lebih enak.. apalagi di tambah sambal 😊
Sop Iga Sapi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tongseng daging sapi sederhana

Tongseng daging sapi sederhana

Awalnya nonton acara TV yang ada makan-makannya, tiba-tiba terlintas masakan tongseng daging yang endezz puooll🤤 dan biasanya kalau tongseng pakainya daging kambing ya mom, tapi karena saya punya stocknya daging sapi dijadiin aja deh..😉 *Makan enak itu bukan hanya sekedar harga tapi lebih ke rasa*👌

2 orang
3 jam
Beef teriyaki

Beef teriyaki

Sapi jamur tahu saus bulgogi

Sapi jamur tahu saus bulgogi

Ngarang bikin judul resepnya minta bantuin anak2 malah kacau judulnya 🤪😅 sengaja pas mereka makan tanya ini apa, aku blg rasain ada apa aja trus bikin judul yaaa..tebakan nya siy dgn bahan2nya bener semua tp minta bikinin judul malah ngacooo🤪🤭 aahh baiklahh jd bunda yg ngarang bebass 😅 #ComBoNgabibita_OlahanSapi #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3 #OlahanTahuRowoel

Nasi Kebuli Sapi(ricecooker)

Nasi Kebuli Sapi(ricecooker)

Enak nasi kebulinya loh, sudah lama pengen buat nasi kebuli, baru kesampaian. Ketemu resepnya @Puspa Karis . Yang sedikit saya mix biar pas dengan lidah anak-anak. Terimakasih ya mba resepnya. Kalau masak itu yang penting anak-anak suka #PejuangGoldenApron3 #Minggu-13 #BanggaKirimRecook #Dutarecooksampit #cookpadcommunity_borneo #MasakItuSaya #DianaGeraldresep

5-6 piring
1jam30menit
280. Tumis Asparagus Daging Sapi

280. Tumis Asparagus Daging Sapi

Kamis, 27Aug20... IG@n0v1_74n #cookpad #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_borneo #PejuangGoldenApron3 #genkgadogado

1 piring
45 menit
Beef steak with Teriyaki sauce

Beef steak with Teriyaki sauce

Me n swami penggemar steak. Efek tanggal tua, buat sendiri aja deh ya dirumah 🤣🤣🤣

2 orang
Sop iga sapi

Sop iga sapi

Berawal coba2 masak sop iga eh rasanya enak menurut suami & Alhamdulillah anak2 pun suka,, sop iga sapi jd menu favorit keluarga

4 orang
1 jam 30 menit
Daging Sapi Masak Habang Khas Kalimantan

Daging Sapi Masak Habang Khas Kalimantan

Masak Habang biasa juga disebut masak merah atau bumbu merah. Tapi ini nggk pedas ya karena menggunakan cabe besar kering. Terimakasih resepnya mbak. Source: ReDaNi #BanggaKirimRecook #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKaltim #DutaRecookBontang

5orang
40menit
Rolade daging sapi (minim tepung)

Rolade daging sapi (minim tepung)

Masih dalam rangka nyari menu tinggi protein, kali ini bikin rolade daging sapi dengan tepung seminimal mungkin. Efeknya memang adonan isinya agak pecah tapi masih berbentuk dan bisa dipotong, kalo rasa sii ga berubah tetep endeus. Menu ini rekomen banget buat yang pengen camilan sekali hap...mengenyangkan dan yang pasti protein hewani nya tinggi 👍🏼 #PejuangGoldenApron3 minggu #20

3 orang
1 jam
Bistik Sapi

Bistik Sapi

Duuhhh ngetik sambil ngiler deh gw inii... makanan jadul resep dari almarhum nenek, diturunin ke mama sekarang jadi favorit eike sekeluarga. Walaupun bumbunya sedikit aja, tapi rasanya luar biasa (bagi gw sekeluarga ☺). Cuss cobaiin deh kalo gk percayaa. Ati2 nagih lhoo

4 - 5 orang
50 menit
Soto Daging Sapi Bening Solo Swegerr

Soto Daging Sapi Bening Solo Swegerr

Source : Ayu Wulansari Nurutin request suami yg pengen di masakin soto sapi. Baru pertama masak soto sapi, Alhamdulillah sukses dan kata suami "enak ma, seger" seneng banget rasanya kalo masakan di puji suami🥰🥰

Nasi Goreng Daging Sapi Asap

Nasi Goreng Daging Sapi Asap

Jadi ini menu yang kemarin dimakan bareng sama Chinese Lemon Chicken. Bener-bener pas rasanya. Jadi makin berasa vibe bekalnya.

Gyudon Beef with Egg

Gyudon Beef with Egg

Menu masak paling gampang kalau dikejar2 waktu. Praktis dan rasanya enakk ♥️

4 porsi
1 jam
Tumis CapSoDa (Kecap Baso+Daging sapi)

Tumis CapSoDa (Kecap Baso+Daging sapi)

Hihihi... Mevet lagi setor resepnya. Kelupaan karena lumayan sibuk ngurus warung. Baru mulai merintis, belum terbiasa saja sama rutinitas baru. Hari ini asli ga sempat masak, tapi demi buah hati. Disempatkan dengan mencari bahan yang ada di kulkas. Masih punya sisa daging sapi rupanya. Direbus terus melulu simpan kulkas dan akhirnya baru bisa dieksekusi hari ini. Hehehehe... Ternyata juga masih punya baso yang akhirnya telat dimasukkan karena baru terlihat setelah lihat-lihat lagi ada apalagi didalam kulkas... hihihi 😁 Si kecil suka banget baso. Tapi ga sempat bikin baso homemade lagi. Maaf ya nak... Ya sudah... Yuk diintip resep dadakan-nya. Selamat mencoba ya ^^ #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_Semarang #cookpad #cookpadindonesia #resepcecil74 PGA3_week12

Babat koyor gongso

Babat koyor gongso

Dapet babat sekotak, alhamdulillah dapet bonusan koyor, bingung mau dimasak apa, pengen kuah, tp pengen nyoba gongso, kalo babatnya aja dikit, yaudah deh sama koyornya sekalian, rasanya lumayan, tapi enak pas anget makannya #PejuangGoldenApron3

1 piring
45 menit menit
Sate Blendi Balungan Iga Sapi

Sate Blendi Balungan Iga Sapi

Coboy Duwe Gawe kali ini Ngerecook resepnya mbak "ayucimo / casalover", pilihan saya jatuh pd Blendi. Blendi bisa disebut juga mblendrang di kampung saya, (sajian nangka muda yg disayur lodeh dan sdh dihangatkan beberapa kali shg kuah nya menjadi berkurang dan rasanya makin nikmat untuk dihidangkan). Dikampung saya kl kuah dr blendi udah habis biasanya di goreng, dan rasanyaaa jgn ditanya makin menggoda 🤤. Kali ini blendi yg sdh 3x dihangatkan, saya bikin menjadi sate kuah, ditemani jg dengan balungan sapi (iga sapi). ketika saya mencoba hasilnya hmmmmmm enak, makan tanpa tambahan lawuh pun saya rasa sdh nikmat 🤤. Bumbupun sdh menyerap di nangka muda dan iga sapi, tak lupa kulit mlinjo hmmmmmm. Source : https://cookpad.com/id/resep/12828632-blendi-tewel-rebung-kacang-panjang-dan-ceker?invite_token=zZoYSi7M1EiP3zpi1FSubd2f&shared_at=1599035212 #RecookCoboyAyu #CookpadCommunity_Surabaya #RecookCoboy #StarOfTheRecook #semanggisuroboyo #cookpadcommunity_sidoarjo

Roti Isi Daging Sapi No Mixer

Roti Isi Daging Sapi No Mixer

Nah sejak kemaren ini berhasil buat roti sisir pake metode autolisis aku penasaran utk buat roti lagi🤭Kali ini aku buatnya pake metode autolisis versi yg margarin/butternya juga dimasukkan di awal.Krn kmrn walaupun hasilnya juga bagus tapi krn mentega masuknya di akhir agak susah diulen kalo pake tangan.Nah aku lebih suka metode yg ini sih.Krn jadi lebih gampang kalisnya dibanding yg kmrn🥰Utk isinya aku buat isian daging sapi.Yumii❤❤ #rotimetodeautolisis #GA_TheNextLevel

15 bh
6 jam
Terik Daging Sapi

Terik Daging Sapi

Menu daging favorit keluarga ini, suami suka banget. Enak banget lho, bisa nambah nasi terus kalo makannya sama ini 🤭😁 Source: Dapoer_Angkring Minggu_16 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #resep3r

Oseng oseng daging sapi kecap

Oseng oseng daging sapi kecap

Suami gasuka sayur..suka nya oseng oseng..jadi sering bgt masak ini..simple

3-4 orang
40 menit
Beef teriyaki

Beef teriyaki

Ini kesukaan kiddos, agak beda ya bun dengan resep yg biasa beredar, karena anak anak suka sausnya jadi dibuat berkuah dan untuk bawang bombay saya tumis diawal biar dimakan sama anak anak, karena kalau masih terlihat bentuk bawang bombay biasanya sama kiddos disingkirkan alias ga dimakan 😅 yuk bikin... #GATheNextLevel

4 porsi
30 menit