Kicik daging sapi resep ibuku

Dipos pada March 9, 2022

Kicik daging sapi resep ibuku

Anda sedang mencari inspirasi resep Kicik daging sapi resep ibuku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kicik daging sapi resep ibuku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kicik daging sapi resep ibuku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kicik daging sapi resep ibuku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kicik daging sapi resep ibuku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kicik daging sapi resep ibuku memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini resep turun temurun dari eyang ,simbah ,ibu, pokoke wes sejak tempo doeloe..resep dengan bumbu sederhana ala nenek moyang 😁,ini gak pake santan ya dan hanya di tambah telor untuk memperkaya rasa πŸ˜‹, sumpah ini enak banget πŸ‘Œ wajib banget kalian coba ... #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_yogyakarta #PosbarMerdeka #MenoeTempoDoeloe #MasakAsyik #GenkGadoGado

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kicik daging sapi resep ibuku:

  1. 500 gr daging sapi
  2. 1 buah telur ayam utuh
  3. 50 gr gula merah/ sesuai selera manis nya
  4. Bumbu haluskan:
  5. 5 siung bawang putih
  6. 5 butir bawang merah
  7. 1 sdt ketumbar
  8. 1/2 sdt merica
  9. 1 sdt garam
  10. Bumbu aromatik:
  11. 2 ruas ibu jari Laos geprek
  12. 2 lembar daun salam
  13. 750 ml air/ tambahkan jika tekstur daging masih keras

Langkah-langkah untuk membuat Kicik daging sapi resep ibuku

1
Bahan
Kicik daging sapi resep ibuku - Step 1
Kicik daging sapi resep ibuku - Step 1
Kicik daging sapi resep ibuku - Step 1
2
Iris serasi daging sapi
Kicik daging sapi resep ibuku - Step 2
3
Haluskan bumbu
Kicik daging sapi resep ibuku - Step 3
Kicik daging sapi resep ibuku - Step 3
4
Taruh potongan daging dalam panci atau wajan,uleni atau remas dengan bumbu halus,hingga tercampur rata,kemudian masukkan telur,aduk dengan menggunakan tangan agar bumbu dan telur tercampur rata dengan daging
Kicik daging sapi resep ibuku - Step 4
Kicik daging sapi resep ibuku - Step 4
Kicik daging sapi resep ibuku - Step 4
5
Setelah tercampur rata, masak dan aduk hingga daging berubah warna dan keluar air nya,baru tambahkan air,ungkep daging hingga matang dan empuk (tambahkan air jika daging blm empuk)
Kicik daging sapi resep ibuku - Step 5
Kicik daging sapi resep ibuku - Step 5
Kicik daging sapi resep ibuku - Step 5
6
Angkat dan sajikan
Kicik daging sapi resep ibuku - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop Brokoli Daging Sapi

Sop Brokoli Daging Sapi

Alhamdullilah anak anak suka sayur brokoli.. karena tinggal didaerah perkebunan, alhamdullilah selalu ada sayur sayuran dirumah, fresh banget panen lgs dari kebun.. #pejuanggoldenapron2 #cookpadcommunity_bandung #bayarresep #minggu47 #190820

4-5 porsi
30menit
Dendeng sapi mpasi 11+

Dendeng sapi mpasi 11+

Bingung resep buat si bayik. Mungkin dia sudah bosen dengan olahan daging yg itu-itu aja. Kepikiran nyoba buat dendeng sapi tapi yang gak ribet. Bisa juga untuk yg dibawah 11 bulan tapi tekstur nya disesuaikan ya bun.

1 jam
Bihun Goreng Hati Sapi

Bihun Goreng Hati Sapi

Source : Luvi Dinata Sarapan apa? Bikin bihun goreng yuk. Biasa saya bikin seperti yg sudah2 bihunnya putihan polos ga berwarna, karena disini juga yg jual mihun pada putih. Tapi kali ni bikin yang dikecapin, sama enaknya. Yuk bikin juga #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron2

Rolade Daging Sapi

Rolade Daging Sapi

3 porsi
1 jam
Tetelan Balado

Tetelan Balado

Request lagi pengen d masakin daging tetelan Balado,,,resep dari Cikgu jadi pilihan saya 😊. Mantap nih resepnya... Diresep aslinya ga pake cabe rawit n kaldu jamur,,,krna permintaan pengen pedes jd d tambahin cabe rawit merah...mantaapp deeehhh... source : Hes Hidayat #PejuanGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bandung

Tauco Daging Sapi Full Rawit

Tauco Daging Sapi Full Rawit

Bismillah. #PejuangGoldenApron3 Assalamu'alaikum πŸ€— Masak tauco full rawit biar nampol. Makin nampol lagi, rawitnya di blender kasar. Penggemar pedas, merapaatt..!! πŸ”₯ (Buat yg udah recook resepΒ² awak, terima kasih banyak ya. Insya Allah awak balas satu persatu ya. πŸ™πŸ₯°)

4 porsi
30 menit
Sate Sapi Lezat

Sate Sapi Lezat

Masih ada sisa daging qurban di kulkas,sayang kan kalo di anggurin...mumpung ada yang mau ngebakar nya...si aku cuma ngebumbuin aja 😁😁😁 Source :FB food And Health #pejuanggoldenapron3 #satesapilezat #masakasyik #cookpadindonesia

Dendeng Sapi Basah Maknyuus No MSGπŸ˜‹πŸ˜‹

Dendeng Sapi Basah Maknyuus No MSGπŸ˜‹πŸ˜‹

Bismillaah...πŸ€— Daging kurban banyak banget. kemaren dititipin sama bude yg kita akrab banget pas ngekos d baki dulu. Ada 3 kresek.πŸ˜… Biar ga blenger mikir2 dibikin apa yaa.. dulu udah pernah bikin abon lamaaa banget bikinnya..πŸ€ͺ Yauda suami usul dibikin dendeng aja biar tahan lama.. pun hari ini udah bikin soto daging jg. Langsung cuuussss...πŸ˜‚

5 orang
1 jam 15 menit
Gulai Kikil / Tunjang Sapi

Gulai Kikil / Tunjang Sapi

Seorang amatiran mau nyoba bikin gulai kikil / tunjang. Pagi mulai berburu bahanΒ²nya ke pasar dan Bismillah aja waktu membuatnya. Memang belum sempurna tapi aromanya menggoda tetangga hhhh...

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Assalamualaikum bunda.. Sudah sarapan belum? Apa belum belanja nih yaa,, yuks jangan bingung mumpung minggu ini bisa milih menu di #BelanjaIdeDiPasarCookpad, jadi gak perlu pusing-pusing lagi deh.. Hhihi Udah selain bisa milih bahan, ada bonusnya jugaa, aiihhh.. Akutuh pengen banget punya #SarungTanganCookpad yang unyu unyu itulohh 😍 Dari sekian banyak pilihan, aku pilih kategori daging, yaitu aku menggunakan daging sapi bagian has dalam, karena cocok dijadikan menu untuk membuat beef teriyaki. Selain itu, kategori selanjutnya ada di bagian Bahan Masak&Kue, serta Telur&Diary. Sangat membantu sekali kategori yang ada, jd gk kelupaan mau beli bahan apa yg diperluinπŸ˜† Yuk cus dicoba, resepnya mudah plus gak pake lama 😊 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad #CookpadCommunity_Bogor #Cookpad_Id

2 orang
30 menit
191. Sop Iga Sapi

191. Sop Iga Sapi

#PejuangGoldenApron3

Daging Sapi Asam Pedas

Daging Sapi Asam Pedas

Request paksu memang selalu yang berkuah. Entah kenapa, klo ga ada kuah makannya jadi kurang selera...😜 Begitu aku kasitau ada stock daging, dia langsung minta dibuatkan menu ini...🀭 Ywd...ga pke basa basi langsung masuk dapur dah...😁

Baby Buncis cah sapi

Baby Buncis cah sapi

Gegara ketagihan makan buncis cah sapi diresto BSD, besokannya lgsg coba masak sendiri dirmh 😁😁, ternyata gampang & enak bgt loh

4org
15mnt
Ricebowl Beef Teriyaki ala Hokben

Ricebowl Beef Teriyaki ala Hokben

Bahan dan proses yang super gampang tapi hasilnya enaaak banget. Untuk hasil terbaik pastikan daging dimarinasi dalam waktu yang cukup ya agar bumbu meresap sempurna. Selamat mencoba!

2 porsi
Sop Buntut Sapi Berempah

Sop Buntut Sapi Berempah

Sore tadi hujan di Serpong, udara dingin Paling pas menikmati SOP. Cek persediaan masih ada Buntut Sapi serta sayuran utk SOP. Jadi masak sekalian berbagi Resep ke-18 #PejuangGoldenApron3 Enak dinikmati dengan sambel bawang, emping dan perasan jeruk nipis.

5 porsi
Sosis Solo Daging Sapi

Sosis Solo Daging Sapi

Bismillaah, Pertama kalinya bikin sosis solo dengan isian daging sapi cincang, dan untuk kulitnya tetap pakai resep yang ekonomis yaitu tepung lebih banyak dari telurnya. Untuk bumbu isian, saya buat sama dengan yang biasa saya buat untuk isian menggunakan daging ayam, tetapi ditambah ketumbar bubuk saja. #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel

Kebab mini daging sapi sederhana

Kebab mini daging sapi sederhana

Berhubung penggemar kebab dan lagi ada daging sapi, jadi buat dehhh #PejuangGoldenApron3

4 porsi
MPASI 9 MONTH | NASI DAGING SAPI KECAP

MPASI 9 MONTH | NASI DAGING SAPI KECAP

#PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa #cookingbyhesti #mpasi

2 porsi
Beef steak black pepper sauce

Beef steak black pepper sauce

Makan steak di Rumah aja,gampang ko dan hemat pula πŸ˜ƒβ€οΈ,untuk membuat steak sebaiknya daging di keluarin dulu satu jam sblm di panggang,hasil nya lebih bagus πŸ‘Œ

2 porsi
15 menit