Bakso Daging Sapi

Name: Bakso Daging Sapi
Yield: 2 porsi
Ingredients: Bahan Bakso; 500 g daging sapi; 100 g tepung tapioka; 1 telur; 3 bawang putih; 1 sdt BP; 1/2 sdt penyedap; 3 sdm bawang goreng; 3 kotak kecil es batu; Secukupnya garam; Secukupnya merica; Bahan kuah bakso; Tetelan(me 2ceker 1kepala ayam); 2 bawang putih; 2 sdt bumbu bakso kemasan; 1 L air; Secukupnya merica; Daun bawang; Pelengkap; 1 bungkus mie instan; 2 batang pohcai; Sambal; Bawang goreng; Daun seledri; Saos; Kecap (saya skip karena nggak suka)

Dipos pada March 16, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakso Daging Sapi adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bakso Daging Sapi diperkirakan sekitar 1,5 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Daging Sapi memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasanya kalau bikin bakso biar cuma 1kg saya giling ke pasar.cuma kadang ya keasinan kadang kebanyakan merica.Jadi dapat komplain dari mas bojo.Sekarang kalau pingin bakso bikinan sendiri mending giling pakai cooper,kurang halus si hasilnya,tapi malah jadi ada sensasi gerenjel2 daging 🤭 #goldenapron3 #pejuanggoldenapron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Daging Sapi:

Bahan Bakso
500 g daging sapi
100 g tepung tapioka
1 telur
3 bawang putih
1 sdt BP
1/2 sdt penyedap
3 sdm bawang goreng
3 kotak kecil es batu
Secukupnya garam
Secukupnya merica
Bahan kuah bakso
Tetelan(me 2ceker 1kepala ayam)
2 bawang putih
2 sdt bumbu bakso kemasan
1 L air
Secukupnya merica
Daun bawang
Pelengkap
1 bungkus mie instan
2 batang pohcai
Sambal
Bawang goreng
Daun seledri
Saos
Kecap (saya skip karena nggak suka)

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Daging Sapi

Potong-potong daging,kemudian haluskan pakai cooper kasih es batu saya 3 kotak kecil

Masukkan tepung telur dan semua bumbu,kalau sudah tercampur rata bentuk bulat-bulat langsung masukan ke air yang sudah mendidih biarkan sampai mengapung dan angkat, tiriskan

Hasil semua.Saya buat 2 porsi hanya 10biji.Lebihnya saya simpan di freezer

Haluskan bumbu bakso, rebus air bersama tetelan/ceker+ kepala ayam untuk kaldu, setelah kira-kira empuk masukkan bumbu halus, daun bawang.tes rasa

Penyajian.Seduh mie+pohcay.Rebus bakso 10 biji.Tata mie,pohcay,daun seledri siram dengan kuah bakso.Tabur bawang goreng.Tambahkan juga sambal dan saos.Jika suka kecap tambahkan kecap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Sapi Petai

Sapi lada sawi putih

Tidak ada lada hitam, jadilah masakan ini.

6 porsi

15 menit

Sambal goreng cecek (kulit sapi)

Awalnya iseng buka ig liat2 orang masak2 dan kebetulan ada cecek.. yaudah dehhhh jadi ini.. semoga membantu yaakk.. 🥰

3 orang

1 jam

Pangsit Kuah Kaldu Balungan Sapi

Pangsit kuah ini kesukaan seisi rumah, apalagi anak gadis demen banget ama pangsit kuah ini. Malam malam pada request buatkan pangsit kuah. Jadi sore2 sdh buat pangsitny. Setelah itu lanjut buat kuah. Segar banget makan pangsit kuah sebab kuah sy beri balungan/tulang sapi dan gajih sapi. Untuk isian pangsit, sy mix ayam dan tahu, hasilnya saat digigit pangsitnya enak banget kenyal dan gurih banget. Mie basah dan kulit pangsit satu produksi, rasanya enak. Kenyal dan empuk. Kali ini challenge dari Mamah CP yaitu #JelajahResepRumahan jadi saya berusaha memberikan resep masakan favorit keluarga. #JelajahResep #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #pangsitkuahkaldubalungansapi #dewisaraswati

4 orang

1 jam

Bakso Kuah Kaki Sapi

Gurih banget deh kuah nya. #PejuangGoldenApron3

5-7orang

1jam

Sate goreng sapi

#cookpadcommunity #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_bekasi #cookpadindonesia #cookpad

Risoles mayonaise telur & smoke beef ekonomis cocok untk jualan

Cocok bgt untk jualan, ekonomis, bahan praktis, untung dpt bnyk kak Mayonaisenya lumer bgt , mantap di tambah pake cabe rawit kecil kak

30 porsi

30 mnt

Brokoli Sapi Saus Tiram

Selaluuu saja masak yang simple simple. Kenapa, karena di buru waktu. Bebikinan sebelum ngantor, yang penting anak anak yang lagi belajar di rumah aman, ngantor tenang. #PejuangGoldenApron3

Beef patty

Bikin stock lauk simple tanpa digoreng untuk sarapan, karena di rumah biasanya sarapan itu serba digoreng

5-15 pcs tergantung ketebalan

10 menit

Saikoro Beef Garlic Butter Rice ala Mama Asi / yLoVeA

#PejuangGoldenApron3 Di kulkas masih ada sisa daging Saikoro , jadix masak yang simple dulu 😅🥰

3 Porsi

Paru Sapi Goreng Sambal Terasi

Sop Iga Sapi Segar dan Sederhana

Hari ini karna cuaca yg kadang mendung kadang panas. Akhirnya coba masak yg seger2. Jadi kalau dingin2 makan yg anget2 dan seger pasti nikmat banget 😍😍. Dagingnya ini asli empuk dan kuahnya jg seger. Walau tidak berempah banget tp ini enak. Karna emang pengen buat yg biasa aja g mau terlalu berempah. Resep ini coba ngeliat resepnya mbak Dian @Dapur Humaira dan aku modifikasi sesuai bahan yg ada dan cara yg aku suka. Hasilnya endesssss.... #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronSeason3 #DirumahAja #Sopigasapi #cookpadcommunity_jakarta #CookpadIndonesia #TiketRecookMagic

Tumis paru sapi

Risol smoke beef mayonese

Ini kesukaan keluarga di rumah.. Terutama hobby anakku yang besar..

10 orang

1 jam

Nasi Goreng Hati Sapi

Ada sisa nasi di magic com, seringnya emang dibikin nasi goreng ya 😅 kebetulan ada hati & daging sapi juga stok waktu idul adha. Pengen anak ku yg masih 16 bulan juga makan hati sapinya. Alhamdulillah doyaaan, bapaknya juga doyan cuma katanya kepedesan 😂 maklum ga suka pedes. Jd disesuaikan aja jumlah cabenya hehe. Selamat mencoba! 😉

2 orang

Rolade Ayam Sapi Saos Teriyaki Lada Hitam

Hasil recook masakan mbak @Vitri dari Bogor. Katanya anak2 nya suka. Ehh... ternyata beneran lo... anak2 saya juga suka. Tapi agak beda sedikit dari resep awalnya. Saya gak pake sosis karena lagi gak ada stok sosis di kulkas, dan saosnya saya pake saos teriyaki lada hitam. Alasannya juga sama, karena gak punya stok saos BBQ 😊. Tapi enak juga lo.. mirip masakan dari resto. #RekrutmenAgenRahasia13 #CookpadCommunity_Sidoarjo

4-6 porsi

1 jam 30 menit

Spicy Beef Teriyaki

Setiap masak ini selalu kelupaan foto step per step nya, jadi gak pernah ke record dalam resep, hanya numpuk di kepala. Nah kali ini bener-bener diniatin banget foto-fotonya.. #PejuangGoldenApron3