Rendang Sapi Bumbu Minimalis ala Inong Prita

Dipos pada March 25, 2022

Rendang Sapi Bumbu Minimalis ala Inong Prita

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Sapi Bumbu Minimalis ala Inong Prita yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Sapi Bumbu Minimalis ala Inong Prita yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Sapi Bumbu Minimalis ala Inong Prita, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Sapi Bumbu Minimalis ala Inong Prita enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Sapi Bumbu Minimalis ala Inong Prita sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Sapi Bumbu Minimalis ala Inong Prita memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gak ada rencana masak rendang tapi pas ke swalayan lihat ada bumbu indofood rendang jadi pengen πŸ˜› akhirnya jadilah rendang tanpa lauk pendamping lainnya karena memang gak prepare hehee

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Sapi Bumbu Minimalis ala Inong Prita:

  1. 650 gram Daging sapi tanpa lemak +/-
  2. Bumbu Halus
  3. 5 siung bawang putih
  4. 8 siung bawang merah
  5. 3 butir kemiri pecah
  6. 3 cm lengkuas
  7. 1 sachet Bumbu Instant Rendang (Aku pake merk indofood)
  8. secukupnya Minyak goreng
  9. secukupnya Gula garam
  10. 1 bungkus santan kara kecil
  11. 600 ml Air putih
  12. Merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Sapi Bumbu Minimalis ala Inong Prita

1
Potong2 daging, agak kecil aja biar cepet empuknya jadi gak kelamaan masak πŸ˜€ cuci bersih tiriskan
2
Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri dan lengkuas. Boleh diblender dan tambah minyak goreng biar gak seret. Boleh juga diuleg biar tambah sedep bumbunya
3
Panaskan wajan beri sedikit minyak goreng. Masukkan bumbu halus, tumis sampe bau wanginya keluar. Setelah itu tambahkan 1 sachet bumbu instant rendang. Pake merk indofood ini beneran enak, gaes πŸ‘
4
Campur rata duo bumbu halus, gongseng2 sampe tanek. Masukkan potongan daging, gongseng2 lagi supaya bumbunya merata. Tunggu sampai daging berubah warna (matang)
5
Setelah daging matang, tambahkan santan cair. 1 bungkus santan kara kecil dengan air 600ml. Bumbui dengan gula garam dan merica bubuk secukupnya. Jangan lupa test rasa..
6
Adukaduk untuk meratakan bumbu. Tunggu hingga mendidih. Setelah mendidih, posisikan api kecil dan tunggu sampai air menyusut dan tanek. Sesekali digongseng2 yaa biar bawahnya gak gosong/lengket. Pastikan juga dagingnya sudah empuk, kalo kurang empuk bisa direffil air putih secukupnya, biarkan menyusut kembali dan siap disajikan bersama nasi hangat dan sambal hejo. Tapi sayang karena gak ada persiapan jadi inong prita gak ada masak sambal hejo
7
NB : yang suka rendang berkuah boleh tambah air lagi. Ato yang suka rendang kering boleh bener2 ditunggu sampe asat kuahnya sambil terus digongseng. FYI, aku masak kali ini tanpa tambahan bumbu geprek atau daun2an sebagai penyedap. Karena serius bumbu instant ini rasanya ajaib bangetttt, perfect, mo nangis, jujur gak paham bisa seenak itu 😭

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Kebuli Sapi

Nasi Kebuli Sapi

Ala anak kost aja ini, ngga ada presto, alat seadanyaπŸ˜… Ceritanya rindu rumah, kalau di rumah sering dimasakin ini sama mamski, berhubung belum bisa pulang, yasudah mencoba recook resep mama aja😊 alhamdulillah berhasil dan enakπŸ₯Ί

3 orang
1 jam
Beef teriyaki

Beef teriyaki

Alhamdulillah daging sapi idul adha msh ada, kali ini dibuat beef teriyaki aja biar ga masak dua kali buat si kakak

Sambal goreng daging sapi

Sambal goreng daging sapi

Masih edisi idhul adha lebaran qurban πŸ˜… #PejuangGoldenApron2

Sup Daging Sapi Tanpa Presto πŸ₯©

Sup Daging Sapi Tanpa Presto πŸ₯©

Ketika merebus daging, usahakan tutup rapat dan jangan sering dibuka yaaaa :) #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #OnlineClass #VideoMasak #ResepMasakan #eBookBahanSegarUntukMakananSehat #BahanSegarUntukMakananSehat

Krengsengan Daging Sapi Suroboyo

Krengsengan Daging Sapi Suroboyo

Sudah lama saya dan istri tidak ke Surabaya. Apalagi dengan adanya Covid 19 menjadikan kami lebih banyak beraktivitas di rumah. Memanfaatkan kiriman daging kurban dan bernostalgia 'blakra'an' ke sudut-sudut kota Surabaya akhirnya kami memasak menu khas Arek Suroboyo yaitu krengsengan sapi.

6 orang
1 jam
MPASI Daging sapi cincang

MPASI Daging sapi cincang

Dari awal anakku mulai MPASI selalu nyetok daging sapi cincang. Menurutku ini udh paling cocok untuk bayi karna mudah dipasak dan mudah dikunyah jg buat bayi. Udah berbagai menu aku coba salah satunya menu ini. Simple banget tp udh banyak gizinya tinggal tambahin sumber karbonya deh, bisa pake nasi, kentang, dll. Sesuaikan tekturnya. Untuk bayi 6-8 bln jgn lupa hrs diblender/disaring lagi. Nuat menu keluarga jg ini bisa banget.

Sup iga sapi

Sup iga sapi

Makan siang pakai sup rasanya seger gimana gitu..tapi harus #BelanjaIdeDipasarCookpad untuk bisa dapat #SutilCookpad

5 porsi
1 jam 30 menit
Sate Sapi

Sate Sapi

Sate ini empuk banget, kelamaan ngrendem pake nanas, untuk yg mau bikin sate jagan terlalu lama ngrendem sm nanasnya, kl saya kurang begitu suka yg terlalu empuk, ga ada sensasinya...πŸ™‚ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak #MeatLoversIstimewa

10 tusuk
30 menit
Balado Daging Sapi

Balado Daging Sapi

Dapet daging kurban dari tempat kerja suami ,cuus olah yg gampil bin uenaaaakkl

3org
60-90menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Menu praktis berbahan dasar daging

2 orang
30 menit
Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

1 jam 30 menit
Teriyaki Beef Shortplate

Teriyaki Beef Shortplate

Daging beef shortplate dicampur bawang bombay dan sauce teriyaki ditaburi wijen, hmmm rasanya seperti di resto resto Jepang 😍

3 orang
45 menit
13. Beef Bowl ala Yoshinoya

13. Beef Bowl ala Yoshinoya

Rabu 29 Juli 2020 saatnya posting event goyang dapur team challenge masakan jepang bersama teman2 paders πŸ’• kali ini saya satu team dengan mba vivin, kita diskusi dan memutuskan masak beef bowl ala yoshinoya. Makanan jepang yg praktis dan masaknya mudah. Yukk d coba πŸ‘ŒπŸ» #GoDaTC_OishiNe #GoDaPaders #GoDaTC_Ohayou #GoDaTC_AnisaAjeng #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #PejuangGoldenApron3 #anisajengGA3 #CookpadCommunity_Bandung

3porsi
30menit
Beef teriyaki ala hokben

Beef teriyaki ala hokben

Paksu minta bikinin ini dari kapan taun wkwkw dapet daging baru dibikinπŸ˜‚

350gr
20 mnt
Galantin Daging Sapi

Galantin Daging Sapi

Bismillah... Masih ada banyak bahan makanan di pasar cookpad.. nyoba lagi #BelanjaIdeDiPasarCookpad eh nemu bahan yang ada dirumah juga.. cus bebikin biar pas matang waktu makan siang.. Alhamdulillah bini'matihi tatimusholihat.. akhirnya bisa nyajikan menu ini buat makan siang keluarga... Senangnya...^^ Semoga juga bisa dapet #SutilCookpad aamiin..

Grass-Fed minced beef Bulgogi

Grass-Fed minced beef Bulgogi

banyak masakan Korea yang lagi Hitz se Hitzzzz Drakor nya πŸ˜„ Bulgogi ini favorite anak anak pastinya apalgi si no. 2 tdk suka pedas dan si no. 3 kreatif makannya dengan dibungkus daun salada πŸ€“πŸ˜‹πŸ€©

4-5 orang
30mnt
Sop Daging Sapi

Sop Daging Sapi

Karna sekeluarga pada doyan sop buntut dan sop iga, dan kemarin dapet daging qurbannya daging semua yaa ngolahnya jadi sop daging deh buat gantinya.. Hehe. . Yuuk cuzz ahh maree.. 😍😍 #mbapokitchen

Sup Tulangan Sapi

Sup Tulangan Sapi

Kali ini Beralih ke bagian tulang ya bunda 😁 Semoga suka dgn Resep nya πŸ™

5 - 6 porsi
Oseng cecek sapi,tahu, lombok ijo

Oseng cecek sapi,tahu, lombok ijo

-04082020- #GA_TheNextLevel Tdk terasa sdh minggu ke-10 ya resep saya kali ini. Tak terasa pula ibuk sdh 10 hari opnam. Alhamdulillah kemarin sdh dibolehkan pulang. Smga segera pulih ya buk,sehat lagi sprti sediakala..aamin 🍳Kali ini sy akan masak oseng/tumis cecek/kulit sapi yg dicampur dgn tahu dan bumbunya diiris aja.. Have a nice day.. Happy cooking.. Bikin Stay at home lebih asyik dg sibukin diri utk cari berbagai menu baru dicookpad ya gaes.. Salam sehat sll.. Bahagiakan hatimu utk memperpanjang usiamuπŸ’–jgn ijinkan rasa sedih mengisi pikiranmuπŸ’ž

30 mnt