Anda sedang mencari inspirasi resep Asem-asem Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asem-asem Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asem-asem Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asem-asem Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem-asem Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem-asem Daging Sapi memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kali ini bikin asem2 daging sapi resepnya Cici Tintin, hehehe.. di resepnya hanya memakai buncis, tapi disini aku tambahin wortel, terus karena gak ada tomat hijau dikulkas jadinya aku ganti sama tomat merah aja deh, sama cabainya aku kurangin juga karena 2 bocilku biar ikut makan sekalian๐คญ๐. Tapi tetap enak kok & Segeeerrrrrrr... Sekalian buat ikutan #BelanjaIdeDiPasarCookpad . Kali ini aku pilih Kategori Daging (daging sapi) dan Kategori sayuran (wortel &buncis) Source: @Tintin Rayner #CookpadCommunity_Depok #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem-asem Daging Sapi:
- 500 gr daging sapi
- 1 ons buncis, potong2 (me: 1/4 kg buncis)
- 2 buah wortel, potong2 (tambahan dari saya)
- 5 buah cabai rawit utuh (me: 3 buah)
- 3 buah belimbing wuluh, potong2
- 1 buah tomat hijau, potong2 (me: tomat merah)
- 2 lembar daun salam
- 3 cm laos, geprek
- 5 sdt Air Asam Jawa
- 1 butir gula merah
- Secukupnya garam, gula pasir, kecap manis & kaldu bubuk
- Secukupnya minyak goreng untuk menumis
- Bumbu Iris:
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 5 buah cabai merah keriting
Langkah-langkah untuk membuat Asem-asem Daging Sapi







