Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Daging Sapi memakai 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Baru kali ini saya nyoba bikin tongseng. Diadaptasi dari beberapa resep di YouTube, Instagram dan akhirnya dengan kreasi sendiri. Menurut suami sih enak hehehe..yuks dicoba ๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Daging Sapi:
- 300 gr daging sapi
- 3 lbr daun salam, sobek2
- 2 batang sereh, memarkan
- 2 jempol lengkuas, memarkan
- 5 lbr daun jeruk, sobek2
- 1 bh tomat, potong kasar
- Kol secukupnya, iris kasar
- 1 batang daun bawang, iris kasar
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdt gula merah
- 1 sdm saus teriyaki
- 1 bh bunga pekak/bunga lawang
- 500 ml air panas/secukupnya
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt pala bubuk
- secukupnya Cabe rawit merah
- Bawang goreng utk taburan
- Bumbu halus :
- 10 butir bawang merah
- 5 butir bawang putih
- 5 bh kemiri
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit