Jeroan sapi bumbu gula asam

Dipos pada April 3, 2022

Jeroan sapi bumbu gula asam

Anda sedang mencari inspirasi resep Jeroan sapi bumbu gula asam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jeroan sapi bumbu gula asam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jeroan sapi bumbu gula asam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jeroan sapi bumbu gula asam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jeroan sapi bumbu gula asam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jeroan sapi bumbu gula asam memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kemarin sore tante ke rmh ngasih jeroan sapi ada babat dll nya, sdh di cuci dan di rebus empuk katanya tinggal di masak saja. Ya senang banget, soalnya ga usah repot2 bersihin babat nya hehe kebetulan yg suka jeroan suami, tadinya bingung mau di masak apa? Akhirnya di bumbui gula asam aja, jadi rasanya itu gurih, manis sedikit asam tapi enak ini resep dari bpkq klo masak jeroan di gula asam aja emang maknyusss banget 🀀 dulu saya g suka jeroan geli2 gmn gt pas makan jua 🀭 semenjak di masak gula asam malah doyan hehehe Lanjut di resep saja ya #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_malang #masakitusaya #olahanjeroansapi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jeroan sapi bumbu gula asam:

  1. 1/2 kg jeroan sapi sudah di rebus
  2. Bumbu halus
  3. 3 siung bawang putih
  4. 4 siung bawang merah
  5. 1/2 sdt jinten
  6. 1 sdt ketumbar bubuk
  7. 6 butir Merica hitam(bebas pake merica apa saja)
  8. 2 mata asam jawa
  9. 1 lembar daun salam
  10. 2 sdm gula pasir
  11. 1 sdt garam
  12. 2 sdm kecap manis
  13. Kaldu bubuk secukup nya
  14. 1/2 gelas air

Langkah-langkah untuk membuat Jeroan sapi bumbu gula asam

1
Berhubung jeroan nya saya sdh di rebus terlebih dahulu, jadi tinggal 1x cuci saja terus di potong kecil sesuai selera
Jeroan sapi bumbu gula asam - Step 1
Jeroan sapi bumbu gula asam - Step 1
2
Siapkan bumbu haluskan, lalu panaskan wajan kasih sedikit minyak gongso bumbu sampai matang dan wangi tambahkan air, lalu masukn asam jawa dan daun salam.
Jeroan sapi bumbu gula asam - Step 2
Jeroan sapi bumbu gula asam - Step 2
3
Setelah bumbu mendidih tambahkan jeroan, lalu aduk sampai tercampur rata. Biarkan mendidih lalu tambahkan kecap manis, gula, kaldu dan garam aduk2 lagi,koreksi rasanya dulu lalu tutup biarkan airnya berkurang atau asat.
Jeroan sapi bumbu gula asam - Step 3
Jeroan sapi bumbu gula asam - Step 3
4
Setelah air nya berkurang, matikan api lalu pindahkan ke piring saji, siap di nikmati dgn nasi anget selamat mencoba ☺️
Jeroan sapi bumbu gula asam - Step 4
Jeroan sapi bumbu gula asam - Step 4
Jeroan sapi bumbu gula asam - Step 4
5
Simpan disini fotonya hehe
Jeroan sapi bumbu gula asam - Step 5
Jeroan sapi bumbu gula asam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

32. Sapi Lada Hitam

32. Sapi Lada Hitam

Jakarta, Jum'at 7 Agustus 2020 (10/52) Source : Rindi Megasari (modifikasi) Assalamualaikum moms Alhamdulillah kemarin dapat daging kurban, bingung mau dimasak apa? Yang simple dan enak bisa dimakan buat semua anggota keluarga dan dapat resep Sapi lada hitam nya ateu rindi, dengan sedikit modifikasi ala bunda mooi. #cookpadcommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 #authorbandunghebring #RPgoldap3

6 orang
45 menit
Daging sapi kentang bumbu kecap

Daging sapi kentang bumbu kecap

Mau masak daging yg simpel tanpa banyak bumbu dapur tp ttp terasa rempah dari wangi jahe,ini boleh di coba πŸ‘Œ #BelanjaIdeDiPasarCookpad, Karena mau #SarungTanganCookoad

4 orang
45 menit
Oseng2 buncis dgn beef

Oseng2 buncis dgn beef

2 porsi
30 mnt
Daging Sapi Lada Hitam

Daging Sapi Lada Hitam

Bosan makan daging yg bersantan, jadinya pingin coba bikin sapi lada hitam.. Maaf jika foto kurang mendukung, maklum di kamar kosπŸ˜‚

5 orang
1 jam
Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Coba nebak pesan dari mamah. Clue nya 8 huruf, 1 kata, 2 huruf vokal, sepertinyaa "Tongseng"🀭🀭 Resepnya dari Xander's Kitchen Saya pakai ½ nya aja.. #GA_TheNextLevel #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #CABEKU #bamasakjosantan

Nasi Kebuli Sapi (Magic Com)

Nasi Kebuli Sapi (Magic Com)

Delicious Food, kenapa saya bilang begitu? Salah satu makanan favorit di keluarga besar. Tiap acara keluarga besar tak jarang kami menyuguhkan Nasi Kebuli/ Biryani/ Kabsah per nampan guedoong alias gede banget 🀭 baik itu acara milad, tasyakuran, haul, Maulid Nabi Muhammad SAW sampai Hari Raya Idul Fitri & Idul Adha nah itu untuk 3-4 orang/ nampan. Karena di Samarinda sangat sulit mendapatkan beras basmati dannn mau online pun rada-rada mehong cyinnn ongkirnya 😭 ku menangiiiis (cielah jadi korban sinetron 🀭) jadiiii saya pakai beras lokal ketutup banget sama resepnya cici xander's kitchen persis banget ala-ala katering atau makan di Abu Nawas, Al Jazeera, dll πŸ€©πŸ’ƒ Jadi resep favorit saya nih setelah Betawi Cuisine 🀩 Source : Xander's Kitchen #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #DirumahAja #MasakItuSaya #KeDapurAja

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Kreasi daging kurban 2 #BancakanOnlineBarengCookpad

4 porsi
Black pepper beef creamy

Black pepper beef creamy

Recook resep dari teh Rindi Megasari, memakai "rumus 7-30-10". Cara memasak daging yg irit gas dan membuat daging empuk tanpa direbus/dipresto dulu. Ayok #belanjaidedipasarcookpad pilih #dagingsapihasdalam, #kecapasin sama #santaninstan ya, cobain deh pasti anak2 suka sama rasa dan empuknyaπŸ˜‰ #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad #BertumbuhBersamaCookpad #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 #PemburuGA3 #Minggu11

Pindang Tulang Sapi

Pindang Tulang Sapi

Idul Adha kali ini kebagian tulang sapi. Dan olahan tulang sapi yg paling pas menurutku dan suami ya pindang tulang. Jangan lupa pelengkapnya sambal terasi dan rebusan labu siam πŸ”₯πŸ”₯πŸ”₯ #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass

Rendang Sapi ala Indofood

Rendang Sapi ala Indofood

Untuk #BancakanOnlineBarengCookpad periode 2 ini saya membuat rendang sapi versi praktis dan termudah karena menggunakan bumbu rendang Indofood ( no endorse) tapi kalau mau ada yang endorse Juga ga apa-apa, uppss..🀣🀣🀣 Menurut saya rendang ini cocok banget disandingkan dengan perkedel Oncom seperti yang sudah di post di #BancakanOnlineBarengCookpad periode 1. Perpaduan rasa unik cita rasa sumatera dengan jawa mempererat persaudaraan kita menunjukkan kalau Indonesia itu kaya. Kaya akan "Rasa" Dengan resep yang termudah ini mudah mudahan bisa memudahkan juga untuk mendapatkan #eBook . Amin πŸ™πŸ™πŸ™ #PejuangGoldenApron3 #masaksederhanamudahmudahansemuasuka

2 orang
1 jam 30 menit
Rolade Daging Sapi

Rolade Daging Sapi

Bingung mau buat menu spesial di Hari Raya Idul Adha, setelah melakukan pencarian akhirnya hati tertuju pada resepnya Bunda #ani.kitchen38, namun di sini saya sedikit modifikasi, terima kasih Bunda untuk resepnya, sekalian mau ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad, semoga dapat bonus dan hadiah #OnlineClass. Source : ani.kitchen38 #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass #PejuangGoldenApron3

Bakso Daging Sapi Tanpa Pengenyal

Bakso Daging Sapi Tanpa Pengenyal

Selamat hari raya idul adha semua... Setelah sekian lama nyari2 resep bakso sapi dan gak ada yang cocok sama selera saya akhirnya saya memutuskan mencoba resep bakso sapi saya sendiri dan ternyata hasilnya enak dan kenyal... mirip bakso yang di jual sama abang gerobak.. Yang mau nyobain resep saya,, silahkan yah...

5-10 orang
30 menit
Lapis Daging Sapi

Lapis Daging Sapi

Idul Adha kemarin dapat daging qurban. Daging sapinya mau dimasak lapis aja biar enak nggak ribet dari pada di gril lama 😁

8 porsi
RICA SAPI KORBAN JANJI 😭😭😭

RICA SAPI KORBAN JANJI 😭😭😭

Kenapa koq bisa di bilang KORBAN JAJI? Karna dengan rasa pedas terasa ngamuk ketika di dalam mulut 🀣🀣🀣 Tpi tetep gak kalah jauh dengan di Restoran lah.. Brani saing intinya 🀭🀭🀭 #ChefJawa 😎

1orang kl mampu
Krengsengan Daging Sapi Empuk BMM

Krengsengan Daging Sapi Empuk BMM

Semua ibu ibu pasti bisa masak dg hasil enak.... yg ga bisa menjadi bisa karena bumbu masak jadi machmudah... praktis cepat cocok buat kita2 yg sibuk kerja... tp tetap bs menghidangkan masakan buat kluarga tercinta..😘

4 porsi
45 menit
Rawon sapi anti gagal 😊

Rawon sapi anti gagal 😊

Rawon mmg trkenal msakn khas Jatim, slma mnetap di Jogja blm nemu rawon yg rasanya khas Jatim.. kdang sering kangen masakn daerah asal, so bkin sndri lebih nikmat dan puas rasanya.. 😁😊 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad

6 orang
75 menit