Kare Daging Sapi

Dipos pada March 29, 2022

Kare Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Kare Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kare Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kare Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kare Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kare Daging Sapi adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kare Daging Sapi diperkirakan sekitar sejam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kare Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kare Daging Sapi memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Event mingguan #CookpadCommunity_Tangerang pada minggu keempat Juli mengambil tema #CocomtangPost_SiReDa, yg merupakan akronim dr Kombinasi Rempah Daging. Jadi hari ini aku membuat Kare Daging Sapi yg sekaligus utk meramaikan program menjelang Induk Adha, yaitu #BancakanOnlineBarengCookpad krn aku kepengen banget dapetin bonus #OnlineClass-nya. Resep ini hasil re-cook dr resepnya Mbak Riska Dwi A. dr Lamongan, dgn penyesuaian pada sebagian bahan. Misal cabe aku skip sama sekali, krn anak keduaku gak bisa sama sekali makan pedes. Sebagai gantinya, aku masukin 3 cabe rawit utuh. Pemanis aja sih. Gak pengaruh sama rasa. Hahaha... Klo mw pake cabe, tinggal ditambahkan 5 bh cabe rawit, 3 bh cabe merah, dan 1 bh cabe keriting di bumbu halusnya. #PejuangGoldenApron2 week 44 a.k.a. 9 weeks to go #BertumbuhBersamaCookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kare Daging Sapi:

  1. 500 gr daging sapi, potong2 lalu dipresto
  2. 800 ml air
  3. 200 ml santan kemasan
  4. Bumbu halus
  5. 7 sg bawang merah
  6. 5 sg bawang putih
  7. 2 btr kemiri
  8. 1/2 sdt ketumbar
  9. 1/2 sdt jinten
  10. 1 sdt lada bubuk
  11. 1 ruas kunyit
  12. 1 ruas jahe
  13. 1/2 ruas laos
  14. 1/2 ruas kencur
  15. Bumbu tambahan
  16. 1 btg sereh, digeprek
  17. 2 lbr daun salam
  18. 2 lbr daun jeruk
  19. 1 sdm garam
  20. 1 sdt gula
  21. 2 ruas kayumanis
  22. Minyak utk menumis
  23. Taburan
  24. 2 btg daun bawang, iris tipis
  25. 3 cabe rawit utuh

Langkah-langkah untuk membuat Kare Daging Sapi

1
Siapkan bahan2nya terlebih dahulu.
Kare Daging Sapi - Step 1
Kare Daging Sapi - Step 1
2
Rebus air, lalu masukkan daging, masak hingga mendidih.
Kare Daging Sapi - Step 2
3
Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan sereh, daun salam, dan daun jeruk. Aduk sampai bumbu matang.
Kare Daging Sapi - Step 3
Kare Daging Sapi - Step 3
4
Masukkan tumisan bumbu ke dlm daging yg telah mendidih. Aduk rata. Tambahkan garam, gula, dan kayu manis.
Kare Daging Sapi - Step 4
5
Tuang santan, aduk2 agar tidak pecah.
Kare Daging Sapi - Step 5
Kare Daging Sapi - Step 5
6
Beri cabe rawit & taburi daun bawang. Sajikan selagi hangat.
Kare Daging Sapi - Step 6
Kare Daging Sapi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

252. Tongseng Iga Sapi

252. Tongseng Iga Sapi

Kalau kebagian daging kurban biasanya campur2 jenis dagingnya, kebetulan ini ada daging iga lebih banyakan lemaknya, diniatin aja bikin tongseng daripada bikin sop, yo wes lanjut ikutan #bancakanonlinebarengcookpad , sambil berharap bisa dapetin #onlineclass ๐Ÿ˜€ #GA_TheNextLevel #Minggu9 #Combongabibita_DagingKurban #CookpadCommunity_Bogor

Sapi lada hitam saori + jamur kancing

Sapi lada hitam saori + jamur kancing

Daging kurban masih banyak, coba cara masak baru. Biasanya beli di tempat makan harganya lumayan dan dapetnya sedikit

4-5 orang
1 jam
Tumis Sapi Bumbu Marinasi๐Ÿฎ

Tumis Sapi Bumbu Marinasi๐Ÿฎ

Hari kedua idul adha, masih punya stok daging sapi, cari yg simple aja. Karena ga suka daging yg alot, ini salah satu tips masakan daging yg empuk,,,

5 porsi
20 menit
Berkedel Corned Beef

Berkedel Corned Beef

Kesukaan anak-anak dirumah๐Ÿฅฐ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

6 Orang
30 Menit
Sapi Lada Hitam ala ala

Sapi Lada Hitam ala ala

Jadi ceritanya suamiku kurban di boyolali, nah trus krn g bisa plng. Dagingnya dikirim ke Jkt. Tapi udah di masak seperti dendeng kering tp g tipis-tipis banget gitu. Trus supaya lebih empuk, kumasak lagi deh. Ini enak dan gampang banget yah.

3 porsi
25 menit
Daging sapi gongso

Daging sapi gongso

Akhirnya share resep lagi setelah sekian lama ๐Ÿ˜… beberapa bulan ini lagi riweuh banget bolak balik RS mom, ibu mertua lagi sakit jadi harus gantian jaga deh sama kaka&ade ipar ๐Ÿ˜” tapi alhamdulillah sudah membaik, giliran saya yang tumbang ๐Ÿ˜…

Daging sapi garo manado

Daging sapi garo manado

terinspirasi dari temen saya yg jual makanan ini... dan saya adalah pelanggan setia nya... . krn sekarang libur.. dan wfh akhirnya saya putuskan bikin sendiri deh setelah berkonsultasi dengan orang menado ...hasilnya mirip deh ama jualan temen saya itu... saya makan nasi ama ini aja... nambah dong nasinya... pokoknya gagal diet deh..๐Ÿ™ˆ

Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

Kemarin kebagian hewan qurban dari temen2 yang merayakan, dan masih ada sisanya. So here we gooo~

4 orang
1 jam
Krengsengan Tetelan

Krengsengan Tetelan

Masih edisi daging qurban. Kebetulan punya 2 kakak perempuan yang ngasih daging semua ๐Ÿ˜…Entah krengsengan daging/kulit/kikil/hatinya kambing atau sapi yang penting ublek jadi 1 rasanya enak๐Ÿคญ (Minggu ke 9) #PejuangGoldenApron3 #pelengkapnasi

1 jam
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Masih ada stok daging kurban dan kali ini maunya direndang saja. #Cabeku #bamasakjosantan

Beef Steak ๐Ÿ–

Beef Steak ๐Ÿ–

minggu ke-9 uwuu uwuuu... mari berlanjut dg challenge #cabeku tema per-daging-an, mumpung masih suasana ied adha ๐Ÿค— kalo kemarin dg bahan "daging kambing", namun kali ini dg bahan "daging sapi" ๐Ÿ„ #bancakanonlinebarengcookpad #onlineclass #ebook #videomasak #cabeku #GA_thenextlevel #pejuanggoldenapron3 #berjuangbersamateman #cookpadcommunity_cirebon #cookpadcommunity_id #cookpadindonesia

Sate Daging Sapi Bumbu Rempah

Sate Daging Sapi Bumbu Rempah

#PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass Resep by. Saras wati https://cookpad.com/id/resep/12467823-sate-daging-sapi-rempah-empuk?invite_token=3fpwPQSkczXQBDg2nxG8Xf8d&shared_at=1596230283

5 orang
45 menit
Rawon Sapi (Bumbu Instan)

Rawon Sapi (Bumbu Instan)

Alhamdulillah dapet daging qurban. Kebetulan punya stock bumbu instan rawon yang dibeli dari idul adha tahun kemarin ๐Ÿ˜‚ Diliat tanggal expirednya alhamdulillah masih lama. Jadi daripada mubazir dipake buat masak makan malem aja deh biar cepet hihi. #PejuangGoldenApron3

Beef patty burger homemade

Beef patty burger homemade

Pengen buatin anak lanang burger. Kebetulan ada daging kurban kemaren di kulkas. Cuss coba bikin. Alhamdulillah enak dan pada suka.

14 pcs
30 menit
Tumis hati sapi jagung putren

Tumis hati sapi jagung putren

#BelanjaIdeDiPasarCookpad ternyata nyenengin banget.. qta bisa nyocokin dengan stok persediaan qta yg ada di kulkas.. salah satunya bikin tumisan hati sapi dan jagung putren ini.. Hmm enak bangeet ๐Ÿค— Saya akan bnyk belanja ide di pasar cookpad karen saya pengen dapet #sarungtangancookpad ๐Ÿ˜˜ #Ga_TheNextLevel #cookpadcommunity_bogor #pawonbunda #semangatmenuju500resep

Sate sapi

Sate sapi

Alhamdulillah dapet daging Qurban #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Gulai sapi

Gulai sapi

Bismillahirrahmanirrahim Assalamualaikum... Selamat hari raya idul adha yaaa....karena disini nyembelih sapinya baru td pagi jd masaknyapun baru hari ini,kumpul-kumpul sama bancakannya bareng sodara yg dekat aja...meskipun ga ada yg berkunjung ke rumah setidaknya dirumah nyediain hidangan khas lebaran biar ga berasa sepiii nya...bikinnya sedikit aja soalnya makanan begini cepet bosan paling balik lagi minta dibikinin lalap ma ikan asin๐Ÿ˜†๐Ÿ˜† #BancakanOnlineBarengCookpad #e-Book

Sup tulang sapi

Sup tulang sapi

Sup ini ringan...seger...nggak eneg dan gampang buatnya...๐Ÿ˜Š

Oseng Kambing Ati Sapi Kentang Mercon

Oseng Kambing Ati Sapi Kentang Mercon

Singkat cerita daging kambing dan sapi dapat dari Pak RT di moment idul adha 2020. Dan akhirnya dimasak sesuai resep ayahku yg dishare lwt WA dan video.. kereenn dah ayahku ๐Ÿ‘