Asem Asem Tetelan Daging Sapi

Dipos pada March 20, 2022

Asem Asem Tetelan Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Asem Asem Tetelan Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asem Asem Tetelan Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asem Asem Tetelan Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asem Asem Tetelan Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem Asem Tetelan Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem Asem Tetelan Daging Sapi memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi pingin seger seger, kepikiran bikin asem asem daging sandung lamur ....eee malah ketemunya tetelan daging sapi (iga), pepatah "tak ada rotan akarpun jadi" cus lanjuuut.... #PejuangGoldenApron3 #minggu ke 8

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem Asem Tetelan Daging Sapi:

  1. 1/2 kg tetelan daging sapi (iga), REBUS
  2. 1/4 kg boncis
  3. 1/4 kg wortel
  4. 2 lt air kaldu dari rebusan daging tetelan
  5. Bumbu :
  6. 10 siung bawang merah (iris tipis)
  7. 8 siung bawang putih (iris tipis)
  8. 5-7 bh Cabe merah (iris bulat)
  9. 5 bh Cabe rawit merah (biarkan utuh)
  10. 1 ruas laos
  11. 5 lembar daun salam
  12. 1 sdm garam
  13. 2 bh gula jawa
  14. 150 ml kecap manis
  15. 2 bh tomat (uk. sedang)

Langkah-langkah untuk membuat Asem Asem Tetelan Daging Sapi

1
Siapkan bahan dan bumbu....lalu cuci bersih buncis, wortel dan bumbu
Asem Asem Tetelan Daging Sapi - Step 1
2
Potong boncis bulat kecil, potong wortel kotak kecil, iris bawang merah, bawang putih cabe merah (cabe rawit biarkan utuh)
Asem Asem Tetelan Daging Sapi - Step 2
3
Siapkan wajan, lalu tumis bumbu secara berurutan masukkan bawang merah, bawang putih, laos dan cabe, oseng oseng sampai wangi lalu masukkan daging tetelannya
Asem Asem Tetelan Daging Sapi - Step 3
Asem Asem Tetelan Daging Sapi - Step 3
Asem Asem Tetelan Daging Sapi - Step 3
4
Aduk aduk sebentar lalu masukkan air kaldu, daun salam, cabe rawit. Setelah air kaldu mendidih masukkan boncis, gula jawa tunggu sampai boncis setengah mateng baru masukkan wortel
Asem Asem Tetelan Daging Sapi - Step 4
Asem Asem Tetelan Daging Sapi - Step 4
Asem Asem Tetelan Daging Sapi - Step 4
5
Aduk aduk sebentar kemudian masukkan kecap dan garam, tunggu sampai sayur empuk
Asem Asem Tetelan Daging Sapi - Step 5
6
Terakhir masukkan irisan tomat, aduk sebentar tunggu layu "Selesai"
Asem Asem Tetelan Daging Sapi - Step 6
7
YES MATENG👍 Asem Asem Tetelan Daging Sapi.... "Siap Dinikmati"
Asem Asem Tetelan Daging Sapi - Step 7
Asem Asem Tetelan Daging Sapi - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Brokoli cah sapi shortplate

Brokoli cah sapi shortplate

Buat krucils makan pagi ini gampang masaknya.. perpaduan brokoli yg garing dan shortplate lembut.. smg menginspirasi...

2 orang
30 menit
93. Rawon Daging Sapi (khas Jawa Timur)

93. Rawon Daging Sapi (khas Jawa Timur)

Masih memanfaatkan daging qurban dan terima kasih untuk resepnya dari bunda Niena Zami, sekali mencoba langsung berhasil.

1 jam 30 menit
85. Rawon Bola Bola Daging Sapi

85. Rawon Bola Bola Daging Sapi

rawon kan biasanya daging dipotong kecil kecil ya, tp mohon maaf ini sy menyesuaikan customer alias anak2 sy ( anak bungsu krg bersemangat klo daging sapi masih berasa keras), so spy lbh semangat, sy blender daging dan sy rebus sbntr, hasilnya mantabb...Yukk cuzz layak dicoba #PejuangGoldenApron3

Rawon daging sapi

Rawon daging sapi

Source:Ibu Malika Recook & modif by Berlian Soewandono Minggu ke-47(170820) #PejuangGoldenApron2 #BayarResep

Sup Daging Sapi Tanpa Presto 🥩

Sup Daging Sapi Tanpa Presto 🥩

Ketika merebus daging, usahakan tutup rapat dan jangan sering dibuka yaaaa :) #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #OnlineClass #VideoMasak #ResepMasakan #eBookBahanSegarUntukMakananSehat #BahanSegarUntukMakananSehat

Kebab Smoke Beef

Kebab Smoke Beef

Hari ini sekalian buat kebab buat cemilan anak2 di rumah🥰Buatnya ternyata gampang & cepet.Hasilnya juga dapetnya banyakk👍👍 #authorsbandunghebring #cookpadcommunity_bandung #GA_TheNextLevel

6 bh
30 menit
Oseng Pedas Daging Sapi

Oseng Pedas Daging Sapi

Recook DapurOma'16 Punya daging sapi dapet dari mertua qurban lumayan banyak haha bingung mau masak apa, yaudah yg bercabai aja deh 😬

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

dapet kiriman daging sapi, lumayaaann... udh dbkin segala macem puyeng dong, yg belom d bikin rendang hehe enek2 deh sm daging bbrp hari kedepan ya hihi

10 org lebih juga bisa yaa
1 jam
Beef & Potatoes Curry

Beef & Potatoes Curry

Suasana Idul Adha atau hari Raya Qurban identik dengan sapi dan kambing ya. Pasti di rumah juga banyak stok daging-dagingan kan. Nah, kali ini aku mau bikin menu Kari daging sapi. Emang paling doyan sama yang namanya kari. Mau ayam atau pun daging, lebih sering dibikin kari. Selain bisa untuk lauk nasi hangat, kuahnya juga cocok untuk teman makan roti jala, roti cane atau roti prata. Untuk resep roti jala bisa cek di https://cookpad.com/id/resep/9264730-roti-jala-kuah-kari?invite_token=hAXaAjrnaDTT2jed91RuBmSh&shared_at=1596328353 Ini recomended banget sih, dan resep kari udah lumayan sering aku share ya. Untuk resep masakan aku lebih sering pake resepnya almarhumah ibuku. Kari ini juga kaya akan rempah, dan rasanya juara. Nah, yang di freezernya masih ada daging qurban??? Buruan yuk cobain deh.. 👌 #GA_TheNextLevel #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass #CocomtangPost_SiReDa #cookpadcommunity_tangerang #dagingqurban #Zahara

5-7 orang
60 menit
Sop Brenebon Tulang Sapi

Sop Brenebon Tulang Sapi

Masih edisi lebaran daging🥳 Sop kesukaan anak dan suami😁 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #dirumahaja

3 Porsi
1 jam 30 Menit
Beef Slice Spicy Ala Yoshinoya

Beef Slice Spicy Ala Yoshinoya

Habis Idul Adha banyak stok daging di kulkas. Langsung deh kepikiran kepingin makan yang kaya di yoshinoya. Ini resep kreasi saya ya. Dibuat Lebih pedas..dan bisa makan sepuas nya kalo masak sendiri 🤭

4 orang
1 jam
Easy Recipe Beef Ala Yoshinoya

Easy Recipe Beef Ala Yoshinoya

Superr gampaangggg dan tentunya lebih murah bikin sendiri daripada beli di resto 😂

5-6 orang
1 jam 30 menit
Steak Daging Sapi Bumbu Jawa

Steak Daging Sapi Bumbu Jawa

Menu fariasi untuk atasi anak saya yang susah makan nasi. Saya buat tampilan rasa yang beda. Kandungan karbohidrat pada kentang sebagai pengganti nasi. Menu ini sering hadir di bekal sekolahnya #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

2 orang
15 menit
Pizza beff mushroom

Pizza beff mushroom

Biasa buat pizza, tp bru kali ini ktemu roti pizza yg pas bgt... puas bgt dahh... pokoknya klo buat pizza adonan rotinya dah netap dah yg ini ajah... dah jatuh cinta bgt sama rasanya.. brasa pizza hut pindah kerumah...😍😍😋🤤 #PejuangGoldenApron3

2 pan sedang
Baby kailan with beef

Baby kailan with beef

Memanfaatkan bahan sisa dikulkas dan bumbu yang ada. Karena suka sayuran jadi apapun makanannya harus ada yg warna ijonya 🥰

4 porsi
30 menit
Sup Daging Sapi

Sup Daging Sapi

Terinspirasi dari daging sapi qurban yang masih bertengger manis di dalam freezer..wkwkwk.. 😁 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad

4 orang
Tongseng sapi tanpa santan

Tongseng sapi tanpa santan

Bentar lgi lebaran idul adha..siap2 bikin tongseng yuk..hihi..

Krengsengan Daging Sapi

Krengsengan Daging Sapi

Lagi pingin masak simple tp enak 😄😄 bikinlah krengseng daging sapi yg simple. Sekalian ikut #BancakanOnlineBarengCookpad karena pingin dapat bonus #eBook