RUJAK KULIT SAPI/CECEK SAPI MOM 'K2'

Dipos pada March 21, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep RUJAK KULIT SAPI/CECEK SAPI MOM 'K2' yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal RUJAK KULIT SAPI/CECEK SAPI MOM 'K2' yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari RUJAK KULIT SAPI/CECEK SAPI MOM 'K2', mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan RUJAK KULIT SAPI/CECEK SAPI MOM 'K2' enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan RUJAK KULIT SAPI/CECEK SAPI MOM 'K2' sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat RUJAK KULIT SAPI/CECEK SAPI MOM 'K2' memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kebetulan masih ada sisa kulit/cecek sapu di kulkas, binggung mau di masak apa lagi, dimasak kuah santan pedas sudah..., eh teringat salah satu makanan favorit rujak cingur, kalau sudah ke surabaya pasti salah satu yang di cari rujak cingurnya...citra rasa dari aneka sayur, bumbu petis kacangnya yang gurih,manis, pedas, ditambah cingur yang kenyal dilidah, mantap deh..🤤 Kali ini mau buat rujaknya, cinggurnya diganti dengan kulit/cecek sapi, dan sayurnya menyesuaikan stok yang ada😁. Karena buat sendiri, ingin bumbunya yang lebih banyak🤭

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat RUJAK KULIT SAPI/CECEK SAPI MOM 'K2':

BAHAN DASAR👇
300 gr kulit/cecek sapi
BAHAN PELENGKAP👇
100 gr bayam daun besar
100 gr tauge
1 papan tempe
3 tahu
1 buah Mentimun
Kerupuk
BUMBU RUJAK👇
5 sdm petis udang
2 buah pisang klutuk iris
5 siung bawang putih goreng
8 buah cabai rawit (optional)
5 sdm Kacang tanah goreng
1 sdt terasi yang sudah di goreng
5 sdm air asam jawa (sesuai selera)
5 sdm gr gula merah iris
sesuai selera Garam
Air

Langkah-langkah untuk membuat RUJAK KULIT SAPI/CECEK SAPI MOM 'K2'

Siapkan semua bahan dan bumbu, bersihkan dan cuci bahan yang perlu dicuci di bawah air mengalir.

Siapkan bahan Rujak cinggurnya👇 • Rebus cingur dengan sedikit garam dan 1 sdm merica sampai empuk, tiriskan, kemudian potong-potong. • Rebus tauge dan daun bayam, angkat, tiriskan dan sisihkan • Potong mentimun sisihkan. • Goreng tempe dan tahu sampai matang, kemudian potong-potong sesuai selera.

Buat bumbu rujaknya👇 • Siapkan cobek, masukan cabe, bawang putih goreng, potongan pisang klutuk dan terasi, garam sesuai selera dan gula merah ulek sampai halus. • Lalu masukan kacang tanah, ulek sedikit kasar kemudian tambahkan sedikit air ulek kembali sampai bumbu halus, lalu masukan petis udangnya tambahkan kembali sedikit air ulek kembali sampai semua tercampur rata. • Kemudian masukan semua bahan rujaknya, campur rata dengan bumbu (karena cobek cukup besar langsung dicampur aja dicobek)

TARA, RUJAK KULIT SAPI/CECEK SAPI MOM 'K2' sajikan dipiring, tambahkan kerupuk sebagai pelengkap, siap untuk dinikmati😁🥰

RUJAK KULIT SAPI/CECEK SAPI MOM 'K2' - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

317. Sop Iga Sapi by Uliz Kirei

#pejuanggoldenapron2 Alhamdulilah hari ini SuamiKu kembali dinas setelah mengikuti rangkaian "Rapid Test" di kantor sudin Damkar Jakarta Pusat yang hasilnya negatif 😇 Aq masak "Sop Iga Sapi by Uliz Kirei" untuk disantap oleh berdua 😍 Semoga SuamiKu suka dengan resep masakan terbaruKu ini 😇 Untuk langkah pembuatannya sangat mudah gak pake ribet ya 😍 Yukzzz ikutan cobain resepnya dirumah ya 😍 Jangan lupa recook & follow profileKu juga ya 😉😍😘 Happy for cooking always 😘

2 porsi

45 menit

Tumis Sapi Cabai Hijau

#GA_TheNextLevel #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad Baru sempat masak daging sapinya, bingung diolah apa lagi ya. Dagingnya tanpa lemak(gajih) dan pastinya empuk karna bagian khas dalam. Mepet buatnya sekalian untuk makan malam, dan enak juga rasanya kata anak dan suami.

3 porsi

1 jam

Iga Sapi Madu Bakar Teflon

Alhamdulillah idul Adha thn ini kebagian iga besar" karna sapinya sapi monster klo kata suami 😅 trus suami minta dibikinin iga bakar. Langsung deh ubek" cookpad cari resep yg sesuai selera suami : kecap yg byk. Source : Rezitamay #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_solo

13. Beef Bowl ala Yoshinoya

Rabu 29 Juli 2020 saatnya posting event goyang dapur team challenge masakan jepang bersama teman2 paders 💕 kali ini saya satu team dengan mba vivin, kita diskusi dan memutuskan masak beef bowl ala yoshinoya. Makanan jepang yg praktis dan masaknya mudah. Yukk d coba 👌🏻 #GoDaTC_OishiNe #GoDaPaders #GoDaTC_Ohayou #GoDaTC_AnisaAjeng #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #PejuangGoldenApron3 #anisajengGA3 #CookpadCommunity_Bandung

3porsi

30menit

Beef Yakiniku

Dapet daging banyak pas idul adha, bosen kalo cuma dimasak tongseng atau rendang terus

1 jam 30 menit

Sapi Lada Hitam Simple

Bismillah.. alhamdulillah dapet daging kurban lumayan banyak tahun ini.. sudah dibuat sate, semur, bakso dll kali2 d buat menu ala ala resto hihi meskipun cara dan bahan seadanya tapi lumayan lah.. #pejuangGoldenApron3

2 orang

Sop Iga Sapi

Masiih nuansa nginep di bandung tmpt sodara,bikin sop iga tulangan. #PejuangGoldenApron3

6 orang

30 menit

29.Lapis Daging Sapi ala Rere

Pkok e wenak😆🤭

Gongso tetelan sapi

Stok bahan masak di kulkas tinggal ini,, biasanya suka agak alot kalo molah ini, tapi kali ini enak, dan gak alot pulak, jadi siapin masak nasi agak banyakan dong,, hehe,, yuk icipin,, dari dapur ibun masing masing ya,,

Cilok Daging Sapi

Hari Raya Idul Adha sudah berlalu tapi stock daging kurban masih menumpuk di dalam kulkas 😁. Dimanfaatkan deh untuk camilan saat kumpul bareng keluarga #CilokDagingSapi #CABEKU #WeekendChallenge #DirumahAja #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron2 #MasakItuSaya #Resolusi2020 #Dapoerezekicooking

Beef teriyaki ala ala hok*en

Ci bayi gede terlalu cinta sama teriyaki jadi mama nya selalu nyetok beef teriyaki ataupun chicken teriyaki utk ci bocil.. 😍

4 org

30menit

Bistik daging sapi maknyus

Sebenarnya iseng sih buat bistik,karena ada daging qurban. Lihat resepnya kak uci di cookpad ini,resep aslinya pakai bluband tpi skip krn pengen mengurangi minyak. Alhamdulillah tetap enak, mak nyus dan simpel.akhirnya ketagihan.

5 porsi

1 jam 30 menit

Perkedel isi kornet sapi

Pertama bikin langsung habis, katanya enak padahal belum pernah makan,,,,😊😊😊

4 orang

30 menit

Rolade Daging Sapi

Dapat daging sapi waktu Idul Adha ini. Biar anak-anak juga mau makan buat aja rolade daging sapi. Simple dan enaak. Dan bonusnya bisa dibuat froozen food alias stok lauk di freezer. Meringankan dan menyelamatkan dalam kondisi darurat. Asyek😘... #PejuangGoldenApron2 #AlumniKelasCookpad_OlahanDaging

2 gulung

52. Nasi Kebuli Sapi simple

Bosen gk sih punya daging dimasak nya begitu begitu aja hehe, kali ini aku mw masak yg simple dan gk ribet dgn bahan yg ada dirumah yuk mari dicoba bunda .. InsyaAllah suami makin sayang hihiii