Tongseng sapi

Dipos pada March 21, 2022

Tongseng sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tongseng sapi adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tongseng sapi diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng sapi memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sumber dari: Ceciniro Michael turnip Sy ganti kambing nya dengan sapi, resep nya mantappp pokonya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng sapi:

  1. 250 gram daging sapi
  2. 1 sdt garam
  3. 1 sdm kecap manis
  4. 1 sdm santan kara
  5. 2 sdm minyak goreng
  6. 100 ml air
  7. Bumbu marinasi/lumur:
  8. 1/4 sdt ketumbar
  9. 1 sdm kecap manis
  10. 1/2 sdt garam
  11. 1/2 sdt lada bubuk
  12. 1/2 ruas jari kunyit
  13. 1 siung bawang putih di cincang
  14. Bumbu halus;
  15. 3 siung bawang putih
  16. 2 siung bawang merah
  17. 5 buah cabe keriting merah
  18. Serai (geprek)
  19. Sayur pelengkap:
  20. 100 gram kol
  21. 1 batang bawang daun
  22. 2 buah tomat cherry

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng sapi

1
Cuci bersih daging,haluskan kunyit dan ketumbar,masukan daging ke dalam wadah,tambahkan bumbu marinasi,aduk sampai merata dan diamkan 15 menit sampai meresap
Tongseng sapi - Step 1
2
Potong2 sayuran sesuai selera,haluskan bumbu dan geprek sereh
Tongseng sapi - Step 2
Tongseng sapi - Step 2
3
Siapkan wajan tumis daging marinasi,setelah berubah warna angkat sisih kan
Tongseng sapi - Step 3
4
Kemudian tumis bumbu halus sampai wangi dan matang,tuang kan air,setelah mendidih masukan daging yg Sdh di tumis,biarkan mendidih,kecil kan api dan tutup
Tongseng sapi - Step 4
Tongseng sapi - Step 4
Tongseng sapi - Step 4
5
Setelah daging empuk tambahkan kol,bawang daun,kecap manis,garam,aduk2 koreksi rasa
Tongseng sapi - Step 5
Tongseng sapi - Step 5
Tongseng sapi - Step 5
6
Terakhir tambahkan tomat aduk kembali, matikan api,tuang kan di mangkuk saji,dan siap untuk di hidangkan
Tongseng sapi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Semur daging sapi giling, kentang, wortel

Semur daging sapi giling, kentang, wortel

Bingung masak lauk buat si kecil, alhasil buka2 kulkas, masak lah menu bahan seadanya, dan alhamdulillah batitaku suka 😍

Dendeng Daging Sapi

Dendeng Daging Sapi

Berhubung daging qurban masih banyak coba deh masak dendeng ecekecek ☺

5 porsi
1,5 menit
Tongseng sapi tanpa santan

Tongseng sapi tanpa santan

Bentar lgi lebaran idul adha..siap2 bikin tongseng yuk..hihi..

Cah Brokoli sapi teriyaki ala resto

Cah Brokoli sapi teriyaki ala resto

Lagi enak-enak di theraphy, adik ipar dateng pas jam makan siang. Selesai theraphy langsung masak yg simple dan anti ribet deh. Biar cepet mateng dan bs cpt makan, krn kampung tengah udh demo πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

6 orang
10-15 menit
Tongseng Sapi Anti Ribet-Ribet Club

Tongseng Sapi Anti Ribet-Ribet Club

Daging sapi posisi sudah dipresto semuanya. Jadi tinggal diambilin seporsi2 utk dimasak sesuai menu.

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

#bancakanonline

Kare daging sapi

Kare daging sapi

Assalamualaikum.. bismillah... Ikutan challenge #BancakanOnlineBarengCookpad Di hari raya idul adha ini... Maaf lahir batin Selamat berkumpul dengan keluarga... πŸ₯³πŸ˜πŸ˜πŸ₯° Bismillah semoga dapet #eBook

Sate Daging Sapi (Maranggi)

Sate Daging Sapi (Maranggi)

Saat keluarga ingin makan sate, dan pas di freezer ada stok daging sapi..muncul ide bikin sate daging sapi sendiri. Tapi bosan klo dibakar biasa, akhirnya pakai bumbu khas sate maranggi 😁. Akibat klo lg business trip ke jkt slalu mampir ke purwakarta hanya makan sate maranggi πŸ˜€πŸ€£. Okay..let's go kita bikin. #PejuangGoldenApron3

5 Porsi
90 menit
Beef Teriyaki / Teriyaki Sapi Ala Hokben

Beef Teriyaki / Teriyaki Sapi Ala Hokben

Yuhuuu buat juga nii beef teriyaki, aku pake daging qurban yaa.. dijamin gakan amis. Mantap bgt nii kalo dimakan barengan nasi panas. Cuss ikutin resepku! Yuk jangan lupa recook! 😊✨ #DiRumahaja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Bandung

Sate Daging Sapi dengan Saus Kacang

Sate Daging Sapi dengan Saus Kacang

Efek adek selalu beli sate tapi selalu ngeluh sausnya kurang, jadi coba buatin sate dengan saus yang banyak dan Alhamdulillah dapat resep saus kacang yang sesuai dengan ekspektasi dari bunda @ghe homemade. Terima kasih bun resepnya, semoga semakin banyak yang terinspirasiπŸ™πŸ»πŸ˜Š

Daging Sapi Saus Lada Hitam

Daging Sapi Saus Lada Hitam

Kebiasaan kakung klo dapet daging kurban pasti direbus semua. Gak peduli mau dimasak apa nanti pokoknya harus direbus dulu. Padahal gak semua masakan berbahan daging harus direbus dulu, justru direbus atau diugkep bersama bumbu lebih baik daripada direbus doang dagingnya jadi alot πŸ₯΄ yaweslah daripada gak diapaΒ²in markimas ...😁 Buat ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad masih ngincer #eBook doonggg biar makin asyik belajarnya 😍 . . . #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

4 orang
30 menit
Korean Beef Bulgogi

Korean Beef Bulgogi

Gegara ikut grup jastip, trus ada promo aneka saos kikkoman jd beli yg bulgogi, teriyaki dan tiram. Nah yg bulgogi aku pake buat bikin beef bulgogi, tinggal beli daging iris tipis, aq belinya online aja. #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad #onlineclass

4-5 orang
30 menit
Sop tulang sapi

Sop tulang sapi

Assalamualaikum pengen yg seger makan pedas kuah gitu pakai resep mba susi juniarti sedikit modif dari aku, pakai bumbu dasar putih aja. Dan aku presto biar empuk, Rasa nya mantap dengan aroma rempah yg wangi #AksiDutaRecook #CookpadCommunity_samarinda #CookpadCommunity_Borneo

Steak daging sapi

Steak daging sapi

9. Dapat daging di hari raya idul adha banyak banget, bingung mau di apain lg, alhasil bikin steak aja ala rumahan 😁 #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass

Beef Teriyaki Ez

Beef Teriyaki Ez

bikin ini gara" liat di Tik Tok ada yg masak Chicken Teriyaki. Tp karena ada nya beef slice, jadinya bikin Beef Teriyaki + ada modif resep

2 - 3 porsi
30 menit
Rendang Sapi Bumbu Instan Padang

Rendang Sapi Bumbu Instan Padang

Banyaknya daging hari raya Idul Adha mengharuskan diri untuk bisa masak yang macam2 😊

4 orang
Tongseng daging sapi

Tongseng daging sapi

4-5 orang
1 jam