Sambal Goreng Kentang Ati Sapi

Dipos pada January 2, 2022

Sambal Goreng Kentang Ati Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Kentang Ati Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Kentang Ati Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Kentang Ati Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Kentang Ati Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Kentang Ati Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang Ati Sapi memakai 16 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Haii moms.. Alhamdulillah bisa berbagi resep ke-85.. Baru diawal udah kelabakan aja posting resep 🥲 Maapkeun fotonyaaa yang blurrr ya mommies 😘 yang penting rasanya mantull 😍 Saya tunggu cooksnapnya yaa ♥️ #PejuangGoldenBatikApron #week4 #25februari2022

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Kentang Ati Sapi:

  1. 3/4 kg kentang, potong dadu, goreng
  2. 250 gram ati sapi, rebus, potong dadu
  3. 1/2 ons kapri
  4. 1 buah cabe merah besar, iris serong
  5. 200 ml santan sedang kental
  6. 1 ruas lengkuas, memarkan
  7. 3 lembar daun salam
  8. 1,5 sdm gula
  9. 1 sdt garam
  10. 1/2 sdt penyedap
  11. Bumbu yang dihaluskan :
  12. 1 ons cabe merah besar
  13. 7 buah cabe rawit (kalau suka pedes boleh ditambah)
  14. 10 siung bawang merah
  15. 8 siung bawang putih
  16. 8 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Kentang Ati Sapi

1
Ini tampilan kentang, ati sapi dan kaprinya ya
Sambal Goreng Kentang Ati Sapi - Step 1
2
Blender bumbu
Sambal Goreng Kentang Ati Sapi - Step 2
Sambal Goreng Kentang Ati Sapi - Step 2
3
Siapkan wajan, masukkan bumbu halus, masak sampai air menyusut (karena saat diblender ditambahi air)
Sambal Goreng Kentang Ati Sapi - Step 3
4
Setelah menyusut, masukkan minyak goreng, tumis sampai matang dan wangi
Sambal Goreng Kentang Ati Sapi - Step 4
Sambal Goreng Kentang Ati Sapi - Step 4
Sambal Goreng Kentang Ati Sapi - Step 4
5
Setelah itu tambahkan cabe yang sudah diiris serong, lengkuas dan daun salam, aduk
Sambal Goreng Kentang Ati Sapi - Step 5
6
Tambahkan santan, gula, garam dan penyedap.. tes rasa..
Sambal Goreng Kentang Ati Sapi - Step 6
7
Setelah itu masukkan ati sapi, masak sebentar kemudian masukkan kentang goreng
Sambal Goreng Kentang Ati Sapi - Step 7
Sambal Goreng Kentang Ati Sapi - Step 7
8
Terakhir masukkan kapri.. aduk2.. masaknya jangan terlalu lama ya moms..
Sambal Goreng Kentang Ati Sapi - Step 8
9
Seperti ini jadinya.. kaprinya masih keliatan hijau tidak terlalu lembek 😊
Sambal Goreng Kentang Ati Sapi - Step 9
10
Selamat mencoba moms ♥️
Sambal Goreng Kentang Ati Sapi - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Semur daging Sapi kentang

Semur daging Sapi kentang

Semur adalah kesukaan semua orang Indonesia. Pengolahan nya pun gampang...

4 orang
1 jam 10menit
Sup Iga Sapi

Sup Iga Sapi

Musim hujan bikin perut sering lapar nih. Pas banget klo kita buat makanan berkuah. Stok dikulkas cm ada iga sapi. Mari kita masak...😊

3-4 porsi
1 jam
Paru Sapi balado

Paru Sapi balado

Paru Sapi mentah yg fresh banget , murah, kualitas nomor 1, dan halal.. cuma ada di Indoguna. Letaknya sebelum lampu merah kalimalang (pangkalan jati) kalo lewat dari arah pondok bambu. gak usah pakai gula ya.. kita stop gula mulai dari sekarang...🤗

20 orang
1 jam
Mie goreng hati sapi

Mie goreng hati sapi

Bihun acar sapi asam pedes

Bihun acar sapi asam pedes

Aduh aku bingung mau kasih nama apa🤦‍♀️ bosen karna cobain bihun yang gitu” aja jadi iseng bikin resep sendiri hasilnya mak nyusss banget😭😭 terharu aku sendiri ga nyangka bisa se enak ini🤧🤧

Oseng Mercon Daging Sandung Lamur

Oseng Mercon Daging Sandung Lamur

Hai mom, dari semalam pingin banget makan makanan pedas. Terus mumpung ada daging di Freezer kepikiran masak Oseng Mercon. Kebetulan Suami suka makanan pedas, tapi kali ini aku bikin gak yg pedes banget krn takut asam lambung 😁

3-4Porsi
1Jam
Tumis daging sapi jamur paprika

Tumis daging sapi jamur paprika

Masak cepet dikala sarapan dan bekal anak sekolah.. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumbar

Cilok sandung Lamur

Cilok sandung Lamur

Pengen nyemil ,pas dirumah cuman ada tepung kanji/tapioka kebetulan abis dari pasar beli daging yang ada sandung lamurnya...akhirnya kepikiran aja deh buat aci dicolok alias cilok 😅🤭😁 Tapi dalemnya dikasih sandung lamur biar ada sensani ceprut pas digigit kaya makan klepon 😅🤭👍 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadComunity_Malang

Bistik Sapi

Bistik Sapi

Sebenarnya terinspirasi dari tukang masak waktu acara aqiqahan anak kedua saya, yang masak jago banget padahal 2 ekor kambing waktu itu dan sama sekali ngga meninggalkan bau prengus atau amis sama sekali. #BistikSapi #OlahanDagingKurban #ResepMudah

90. Gulai Rawit Kulit Sapi + Nangka

90. Gulai Rawit Kulit Sapi + Nangka

1 jam
Sambal kentang hati sapi

Sambal kentang hati sapi

Menu kali ini balado kentang pk hati sapi,, sebenarnya mau pk hati sapi atau ati ampe ayam atau pk udang enak" aja sih ga pk tambahan ny jg enak biar pun cm kentang ja ,,simple bgt bikin nya 😊

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Alhamdulillah, akhirnya nemu resep yang sesuai utk masak rendang sesuai selera. Ini aku recook dari Mbk Andinskitchen (Instagram) ya, cuma aku sesuaikan lagi dgn selera aku, jd ada beberapa tambahan bumbu. Saat memasak kemarin, aku sedikit lebihkan ukuran dagingnya ya tp gak sampai 1 ons, hehe. Btw ini Enak banget loh, wanginya masyaAllah, haruum, bumbunya juga gurih dan pas.. Yuk Moms, wajib bgt nih recook resep ini... 💕

06. Ase Cabe Hijau Mix Beef Slices

06. Ase Cabe Hijau Mix Beef Slices

Ini adalah resep khas sunda, biasanya disajikan saat lebaran, atau diacara nikahan orang sunda.

5 orang
Oseng Kulit Sapi / Cecek

Oseng Kulit Sapi / Cecek

Ini masakan kesukaan paksu, pas dikunyah kenyil2 enak. Kulit sapi yg sdh diolah ditempatq disebut cecek. Sangat enak dimakan dengan nasi. Yuk coba pasti enak #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_surabaya #GAminggu5

5 orang
30 menit
Gadon Daging Sapi (MPASI 1 tahun ke atas)

Gadon Daging Sapi (MPASI 1 tahun ke atas)

Meski sudah tidak MPASI lagi boleh lah ya bikin menu MPASI 😁... Maunya pengen masak yang simple , cepet , dan enak apalagi kalau buat MPASI ya bund. Gadon ini selain bisa dinikmati orang dewasa, bisa juga dijadikan menu MPASI si kecil loh. Disarankan tetap memakai santan asli ya bund 😊 #PEJUANGMPASI #cookpadcommunity_yogyakarta

Tongseng Sapi ala Amam cek

Tongseng Sapi ala Amam cek

Semur Daging Sapi

Semur Daging Sapi

Cooksnap resep semur ala Xander's Kitchen dengan menyesuaikan bahan karena saya hanya masak 250 gr daging.

Semur Bola-Bola Daging Sapi

Semur Bola-Bola Daging Sapi

Bismillah.. Punya daging sapi cincang di kulkas, mau saya bikin bola-bola daging plus sayuran nya yang lengkap (wortel, kentang, buncis, tomat) plus ada sisa telur puyuh rebus 5 butir. Jadilah bikin semur bola-bola daging. Ada yang isi telur puyuh ada juga yang daging cincang tok. Yang isi telur puyuh tentu saja bulatan nya lebih besar 😁 Alhamdulillah anak-anak suka.. masak satu macam masakan tp lengkap.. ada daging nya, telur nya dan sayuran nya. Komplit.. Alhamdulillah enak..

Paprika Beef Black Pepper

Paprika Beef Black Pepper

Masakan praktis dan disukai semua keluarga. Langsung habis ..hehe. Enaknya dimakan selagi hangat ..

4 orang
1 jam
Lamb shank (sengkel kambing)

Lamb shank (sengkel kambing)

2 orang
2 jam