Rendang sapi kentang

Dipos pada April 5, 2022

Rendang sapi kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang sapi kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang sapi kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang sapi kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang sapi kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sapi kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang sapi kentang memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kolaborasi daging dan kentang, bisa disimpan jika sewaktu2 ingin makan tinggal dihangatkan sebentar. #BancakanOnlineBarengCookpad #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 #PemburuGA3 #VideoMasak #Minggu9

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang sapi kentang:

  1. 500 gr daging sapi, potong sesuai selera
  2. 500 gr kentang kecil, cuci bersih tanpa dikupas
  3. 1000 ml santan kental
  4. 500 ml santan cair
  5. 4 lbr daun jeruk
  6. 3 lbr daun salam
  7. 2 btg sereh, geprek
  8. 1 sdm gula merah sisir (sesuai selera)
  9. 1 sdm garam
  10. 1 btg kayu manis
  11. 5 sdm kelapa parut, sangrai dan blender
  12. Bumbu halus :
  13. 15 bh cabe merah besar/tanjung
  14. 12 btr bawang merah
  15. 9 siung bawang putih
  16. 7 btr kemiri sangrai
  17. 1,5 sdm ketumbar sangrai
  18. 1 sdt merica butir
  19. 1,5 jari kunyit, sangrai
  20. 1/4 pala
  21. 1/2 jari jahe
  22. 1 jari lengkuas muda

Langkah-langkah untuk membuat Rendang sapi kentang

1
Kupas dan cuci bumbu2, sangrai kunyit, kemiri dan ketumbar lalu haluskan semua kecuali sereh, salam dan daun jeruk
Rendang sapi kentang - Step 1
Rendang sapi kentang - Step 1
2
Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, salam, sereh dan daun jeruk sampai harum tambahkan garam
Rendang sapi kentang - Step 2
3
Masukkan daging, aduk sampai meresap, tambahkan santan encer, masak dg api sedang sambil aduk sesekali setelah mendidih masukkan kentang
Rendang sapi kentang - Step 3
4
Setelah santan menyusut dan daging empuk, masukkan santan kental, gula merah dan kelapa sangrai, masak dg api kecil, aduk supaya santan tdk pecah
Rendang sapi kentang - Step 4
5
Jika santan sudah menyusut, aduk2 terus supaya tdk gosong sampai kekentalan yg diinginkan, angkat dan sajikan
Rendang sapi kentang - Step 5
Rendang sapi kentang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang daging sapi presto & praktis

Rendang daging sapi presto & praktis

Rendang kali ini bikinya praktis banget dan rasanya kayak masakan di warung padang πŸ€—. Nasinya jadi nambahh teroosss

8 porsi
40 menit
Bakso Aci Daging Sapi

Bakso Aci Daging Sapi

Nikmati moment Eid Adha dengan sajian lezat kreasimu

Terik Sapi tanpa Santan

Terik Sapi tanpa Santan

Ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad walau di jam jam terakhir, ngarep dapet hadiah #VideoMasak dr mamah Cookpad πŸ˜‹

Beef teriyaki

Beef teriyaki

Cerita nya bingung mau masak apa, mumpung suami pagi nya ada dirumah terus masih ada sisa daging qurban di kulkas Terus emg saya udah lama pengen makan beef teriyaki HokBen yaudah mumpung ada daging kita bikin versi kw nya aja yang penting ada miripΒ² nya dikit πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

Beef Blackpepper Pizza Teflon

Beef Blackpepper Pizza Teflon

Kalo bosen dengan menu yang itu lagi itu lagi selama ngabisin stok daging qurban .. bikin aja ini niiihh .. dijamin seru buat makan rame-rame sambil nonton drakor .. eeh .. itu mah Bian doang yaa yang lagi demam drakor xixixiii .. iyaa .. biar ga bosen walau dirumah ajaaa . . . #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

3 porsi
Gule Sapi

Gule Sapi

Edisi Idul Adha #PejuangGoldenApron3

Sate daging sapi

Sate daging sapi

Dapat jatah daging sapi dibikin sate aja buat ngramein #Bancakanonlinebarengcookpad #pemburueBook

50 Tusuk
Tongseng sapi

Tongseng sapi

Huhuhuhu......udah semangat mau ikutan event cookpad, ternyata salah tanggal...hiks *sedih Semoga next event bisa ikutan. Ini menu kesukaan pakjo, semisal lagi kurang enak badan. Permintaan wajib lauk ya ini, si tongseng..hihihi Bisa diganti ayam kampung yaaa..gurihnya eeeeyuuuumyyy...

3 porsi
45menit
Beef Steak Teflon

Beef Steak Teflon

Recook dari Mba Leliana Febrianti. Terimakasih mba atas resepnya πŸ‘ Seminggu setelah lebaran idul adha berlalu. Rindu makan steak dan mencoba untuk buat sendiri karna masih banyak stok daging sapi. Tak di sangka tak di kira, hasilnya enak, empuk, bumbunya meresap. . . #GoldenApron #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #NgeksisDiCookpad . (Resep Minggu Ke-11)

2-3 porsi
30 menit
Sop Daging iga Sapi resep otentik mertua

Sop Daging iga Sapi resep otentik mertua

Pertama dapat resep ini dari mertuaku, waktu awal-awal menikah. Kami minta ajarin dimasakin sop iga daging, karena suami suka banget sop iga buatan mamanya. Jadi waktu itu mama sengaja kami "culik" untuk menginap di rumah, khusus ngajarin anak dan mantunya masak 😁 ✌🏻 #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_pangkalanbun #cookpadcommunity_id_borneo #Dutarecookborneo #DutaRecookBeraksi

Steak Daging Sapi Homemade#BancakanOnlineBarengCookpad#ebook

Steak Daging Sapi Homemade#BancakanOnlineBarengCookpad#ebook

Allahamdullih dapat daging sapi qurban.mw ikutan callage cookpad. Jd kita bikin steak ala rumahan, kwalitas restoran. Karna masih corona jadi ttp stay dirumah.jd kita bikin steak sendiri ya.

1 porsir
Kwetiao Goreng Sapi

Kwetiao Goreng Sapi

Jadi pas Adha Kemarin bosen buat yang ribet ribet jadi hasil Qurbanan di buat masakan yang paling gampang buat setoran #GoldenApron3

1 porsi
20 menit
Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Assalamualaikum Wr. Wb 😊😊,, masih edisi daging qurban ya bu ibuu hehehe.. Stok daging qurban masih adaa dan PakSu request Tongseng karna pas diJawa aja makannya disini gak pernah. Nah cari cari resep liat youtube jadilah Tongseng daging sapi inii. Alhamdulillah wenak kata PakSu

1 jam
Krengsengan Daging Sapi Empuk BMM

Krengsengan Daging Sapi Empuk BMM

Semua ibu ibu pasti bisa masak dg hasil enak.... yg ga bisa menjadi bisa karena bumbu masak jadi machmudah... praktis cepat cocok buat kita2 yg sibuk kerja... tp tetap bs menghidangkan masakan buat kluarga tercinta..😘

4 porsi
45 menit
Daging sapi teriyaki

Daging sapi teriyaki

Ini masakan pertama yg coba ku posting. Karna punya daging sisa lebaran yg disimpan d freezer akhirnya ku olah deh..

5 porsi
Tumis daging sapi

Tumis daging sapi

2 orang
15 menit
Oseng-oseng ati sapi sayuran

Oseng-oseng ati sapi sayuran

Ini ceritanya sayuran untuk teman nasi uduknya. Jumat berbagi berkah disekitar terutama satpam penjaga komplek... Hanya ini yg bisa diberikan semoga menjadi berkah. #PejuangGoldeApron3 #minggu -7

10 orang
45menit
Sate Sapi Maranggi

Sate Sapi Maranggi

Sabtu ini #CookpadCommunity_Bogor punya tema #ComboNgabibita_DagingKurban yang kebetulan dapet daging sapi gak banyak2 amat tp bs diolah sate. . Source resep : susi agung . #ComboNgabibita_DagingKurban #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel #Week9

14 tusuk
30 menit