Sop Daging Sapi

Dipos pada January 9, 2022

Sop Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Daging Sapi memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah..mulai musim hujan harus jaga kondisi tubuh. Cocok nih udara Bandung yang dingin dengan Sop Daging Sapi. Alhamdulillah masak simple tapi enak.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Daging Sapi:

  1. 500 gr iga sapi
  2. 2 buah kentang potong dadu
  3. 2 buah wortel potong-potong
  4. 10 buah buncis potong-potong
  5. 1 buah tomat merah
  6. 2 batang daun bawang
  7. 2 batang seledri
  8. secukupnya Garam, gula pasir, merica dan kaldu jamur
  9. 1/2 sdt pala bubuk (optional)
  10. Bumbu iris :
  11. 2 siung bawang merah iris tipis
  12. 2 siung bawang putih iris tipis

Langkah-langkah untuk membuat Sop Daging Sapi

1
Rebus 1 liter air. Masukan daging iga yang telah dicuci bersih. Rebus selama 10 menit. Ini untuk membuang lemak dan kotoran yang ada di daging sapi. Buang air nya.
Sop Daging Sapi - Step 1
2
Didihkan 1.5 liter air. Masukan daging iga. Saya masak pake metode 10 30 7. Rebus daging iga 10 menit lalu diamkan selama 30 menit tanpa membuka tutup panci. Lalu didihkan kembali selama 7 menit.
3
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Lalu masukan ke dalam air rebusan daging. Masak dengan api sedang hingga iga empuk. Angkat daging lalu potong-potong. Masukan wortel dan kentang. Tambahkan garam, gula, merica, pala bubuk dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.
Sop Daging Sapi - Step 3
4
Terakhir masukan buncis beserta bawang daun, seledri dan tomat. Masak selama 5 menit.
Sop Daging Sapi - Step 4
5
Sajikan hangat. Masya Allah nikmatnya
Sop Daging Sapi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup daging sapi

Sup daging sapi

Masak sup daging sapi ini jadi booster anak anak saat batpil, makanan berkuah bikin anak anak lahap makan walau lagi batpil… #PejuangGoldenBatikApron

2 sampai 3 oran
45 menit
Sayur asem pedas daging sapi

Sayur asem pedas daging sapi

Hallo teman taman, kali ini aku mau share resep olahan sayur kombinasi dgn daging sapi yaa.. ini segar lho teman teman, bisa dicoba yaa..bahannya gampang bgt.. lauknya bisa pake tahu atau tempe goreng garit udah enduul bgt..

2 orang
45 menit
Beef Burger Homemade

Beef Burger Homemade

Jadi ceritanya tuh mama Mbull punya suami yang lidahnya kebarat-baratan, sama kayak ayah mertua juga.... Seharian si papa Mbull ngidam burger, mumpung ada stok daging sapi dan punya penggiling daging sendiri akhirnya dibikinlah ini....

5 orang
30 menit
Cah Brokoli Daging Sapi

Cah Brokoli Daging Sapi

Resep dari Alfinazulfa

5. Asem-Asem Iga Sapi

5. Asem-Asem Iga Sapi

Hujan-hujan bawaanya laper terus ya bun. Jadinya bikin asem-asem iga yang simple dan segar. Lumayan bikin nambah nasi terus nih πŸ˜…

1 jam
Tetelan Daging Tahu Tumis Cabe Ijo

Tetelan Daging Tahu Tumis Cabe Ijo

Pinginnya bikin orang mercon. Tapi di rumah yang suka masakan super pedes cuma aku doang. Akhirnya dimasak tumis cabe ijo aja deh. Tambahin tahu biar jadi banyak dan irit. Hehe. Resep terinspirasi dari resep Oseng Tahu & Tetelan Cabai Hijau, milik Mba Diah Didi. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_DEPOK

Beef teriyaki

Beef teriyaki

Menu makan siang,resep simple dr mamah tp rasa nya enak bgt

4 porsi
10 menit
Oseng kulit sapi petai bumbu merah

Oseng kulit sapi petai bumbu merah

Sayang ada sisa petai nganggur di kulkas jd dibuat seadanya saja 🀭

20menit
Jando Tumis Pedas

Jando Tumis Pedas

Ini lauk favorit suami aku, di apain aja itu jando dia sukaaaa bgt, tapi ga boleh banyak2 makannya, nanti kolesterol nya naik 😁 Cuaca dingin bikin males lama2 berada diluar selimut, jadi aku masak ini aja yg super cepat (karena jando nya udah aku rebus sebelumnya yaa, jadi tinggal keluarin dari freezer, thawing trus potong2) Berikut resep sederhana nya.. #PejuangGoldenBatikApron

Soto tulang daging sapi

Soto tulang daging sapi

Ujan panas ujan panas pingin menu makan siang yang panas pedes seger tapi cepat bikin nya dan di kulkas hanya ada kubis, daun bawang daun seledri, sama sapi so jatuhlah pada menu soto sapi , lumayan tdk perlu banyak belanja bahan bahan cukup beli kecambah sama tempe..(ngirit. Com 😁😁) tinggal potong potong rebus rebus, bumbu di haluskan tumis tumis , cepret cepret ambil gambar , ketik ketik senam jari d Hp jadi deh πŸ˜„ #rekreasi_semarang #CookpadCommunity_Semarang

Beef patty dengan saus tiram

Beef patty dengan saus tiram

30 menit
6 - 7 orang
Sup Daging Iga Sapi

Sup Daging Iga Sapi

Arisan cooksnap cocomba Pengen yang seger dan berkuah. Paksu pengen sup daging dan kebetulan ada stok daging bagian iga sapi. Cuzzz deh eksekusi resepnya teh @sari_kimdonghwa sekalian setor arisan lagi . . #supdaging #dagingigasapi #BandungCooksnap4_SariUtamiKimdonghwa #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

Paru Sapi balado

Paru Sapi balado

Paru Sapi mentah yg fresh banget , murah, kualitas nomor 1, dan halal.. cuma ada di Indoguna. Letaknya sebelum lampu merah kalimalang (pangkalan jati) kalo lewat dari arah pondok bambu. gak usah pakai gula ya.. kita stop gula mulai dari sekarang...πŸ€—

20 orang
1 jam
Beef lettuce wrap

Beef lettuce wrap

Mencoba untuk dinikmati di hari Minggu , sekalian #Posting Resep Bareng menu yang Bungkusan Bernutrisi . Kebetulan di freezer ada stok daging sapi cincang yang sedianya mau untuk campuran perkedel , akhirnya mencoba resep Ci @inekitchenn dengan penyesuaian bahan yang ada di kulkas . Tapi enak pasukan Bodrex di rumah menyukainya . Pokoknya kalau makanan ala ala Korea , Jepang demen pisan di rumah πŸ™ˆ Source : @inekitchenn #PekanPosbar #SerbaWrap #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron #kemauandankemampuan

4 orang
60 menit
Sup Daging Sapi

Sup Daging Sapi

Sup daging sapi kesukaan anak pertama saya, lagi suka makan berkuah karena musim jadi suka makanan berkuah dan hangat.

10 Orang
1 jam
Sambel Asem Hati Sapi

Sambel Asem Hati Sapi

Bismillah, Masak ulang resep bujend @opibun (sambel asem ati ayam) buat ikutan goda cooksnap rabu ini yang udah kesimpen lama dan baru dieksekusi. Saya pake hati sapi dan dibikin pedes, enak banget ngett.. #godasnap_cookingfeb #godapaders_2022 #goda_paders #komunitaspaders #PejuangGoldenBatikApron #cookpadindonesia #GBAku

Sambal goreng hati sapi buncis

Sambal goreng hati sapi buncis

Kangen menu di kondangan nih, salah satunya ada ini. Tapi ini versi biasa ya ga pakai santan. Yuk cobain πŸ₯°

4 porsi
30 menit
Nasi goreng dendeng sapi

Nasi goreng dendeng sapi

Untuk merayakan Natal tahun ini rencana makan malam bersama di rumah saja karena masih ada yang kerja nih. Saya udah siapkan bahan bahan untuk dimasak nanti sore kebarat2 an mau masak spaghetti dan steak ayamπŸ˜€. Jadi buat sarapan pagi ini pilih yang praktis saja nasi goreng dendeng. Tidak lupa saya ucapkan : Selamat Natal teman- teman cookpaders yang merayakan. Semoga damai dan suka cita selalu bersama kita semua. GBU all. #CookpadCommunity_Bandung #BandungCooksnap4_IfaniDevi #NasiGoreng #ResepGiacinta

Dimsum sapi

Dimsum sapi

Pas libur tapi ppkm, jadi memutuskan untuk bikin camilan

Ramai ramai
1 jam