Oseng mercon sandung lamur

Dipos pada January 19, 2022

Oseng mercon sandung lamur

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng mercon sandung lamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng mercon sandung lamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng mercon sandung lamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng mercon sandung lamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng mercon sandung lamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng mercon sandung lamur memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng mercon sandung lamur:

  1. 500 gr sandung lamur
  2. 2 lembar daun salam
  3. 6 lembar daun jeruk
  4. 1 batang serai
  5. 1 ruas lengkuas
  6. 1 ruas jahe
  7. 15 buah cabai rawit merah (untuk taburan)
  8. secukupnya Garam
  9. secukupnya Gula pasir
  10. secukupnya Penyedap rasa
  11. 1 sdm kecap manis
  12. Bumbu halus :
  13. 10 siung bawang merah
  14. 5 siung bawang putih
  15. 20 buah cabai rawit merah
  16. 5 buah cabai merah besar
  17. 5 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Oseng mercon sandung lamur

1
Rebus daging sandung lamur sampai daging empuk dan air menyusut hingga setengahnya (air rebusan daging jangan dibuang)
2
Potong dadu daging yang sudah direbus
3
Tumis bumbu halus hingga harum dan matang,tambahkan serai,daun salam,daun jerum,lengkuas dan jahe
4
Tambahkan air kaldu (air sisa rebusan daging)
5
Masukkan potongan daging
6
Taburkan cabai rawit merah utuh
7
Tambahkan garam,gula,penyedap rasa,kecap manis,koreksi rasa
8
Masak hingga air menyusut
9
Oseng mercon siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Baso sapi dan baso ikan kuah bening

Baso sapi dan baso ikan kuah bening

Dimusim hujan ini, bundarana pingin share resep membuat baso dengan kuah yang mantap dan passs bumbunya. Selamat mencoba ;)

3-5orang
30menit
MPASI Gadon Daging Sapi - Booster BB

MPASI Gadon Daging Sapi - Booster BB

Ikhtiar hayuuk bismillah semoga bisa naikin BB anak 😁 [Terinspirasi dari youtube: Louisse Scarlett Family]

Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Makanan favorit saya dan keluarga❤️

Rolade sapi asam manis praktis hemat n enak

Rolade sapi asam manis praktis hemat n enak

nyoba nyoba beli rolade di online merk Irene 1 bungkus harganya sekitar 12 ribu 😀 awal nya ragu ternyata pas di coba lumayan enak, mirip-mirip kornet rasanya 👍🏻 ditambah pake saos asem manis enak mantap

Semur daging sapi pedas praktis & enak

Semur daging sapi pedas praktis & enak

Gara-gara sering nonton Drakor, sering liat tuh makan semur daging pedas.. coba bikin tp pengen khas Indonesia juga.. dan hasilnya Enak banget.. boleh d coba mom's..

6 Orang
40 menit
Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Tongseng sapi, rasanya mirip sama tongseng kambing yg biasa di jual di jogja.. #OlahanDagingKurban

4 orang
1 jam
Kaldu daging sapi

Kaldu daging sapi

1ltr
1jam
Sup Iga Sapi Lezat

Sup Iga Sapi Lezat

4 orang
± 45 menit
Sambal Goreng Ati Sapi

Sambal Goreng Ati Sapi

Masih ada sedikit sisa ati sapi wktu qurban kmrin, Jadi baru skrg niat pngen buat utk di sambel goreng aja.. Endes bgt.. Resep sgt mirip buatan almh. Nyak ❤ Yuk di coba

Semur Daging Sapi Kentang

Semur Daging Sapi Kentang

Nyoba menu baru . Yang terIlhami fr Cookpad

9 Orang
30 Menit
Kebab Daging Sapi Bumbu Gula Aren

Kebab Daging Sapi Bumbu Gula Aren

Pagi-pagi bantuin mother buat kebab kesukaan kami.Tapi saya kaget kok bumbu dagingnya pakai gula aren ya, biasanya mother buat dagingnya dengan bumbu lada hitam.Ternyata pas udah jadi enak banget.Perpaduan rasa manis gula aren,kecutnya tomat dan pedas sambal.Wah,enak banget deh.MaasyaAllah. #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #CookpadCommunity_Borneo #BelajarBarengCookpad

Minced Beef Steak

Minced Beef Steak

It is Saturday nite and raining. Steak is accompanying💃 #CookpadCommunity_Bali

2 porsi
30 menit
Daging sapi saos lada hitam

Daging sapi saos lada hitam

Ini resep cukup untuk 2 orang, jadi bisa disesuaikan dengan anggota keluarga/teman yang ada. Foto ini diambil ketika daging sapi saos lada hitam mau dimasukkan kekulkas, jadi saya tambah air sedikit. Agar ketika dihangatkan kembali, tidak ditambahkan air lagi.

+- 2 jam