Tongseng sapi vegetable

Dipos pada January 28, 2022

Tongseng sapi vegetable

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng sapi vegetable yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng sapi vegetable yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng sapi vegetable, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng sapi vegetable enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tongseng sapi vegetable adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tongseng sapi vegetable diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng sapi vegetable sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng sapi vegetable memakai 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dalam memasak sy sudah terbiasa menghindari santan dan sayur kobis atau kol. Ketika suami pengen dibuatin tongseng, dan saat buka kulkas nemu brokoli dan wortel, jadilah duo sayur ini sbg pelengkap tongseng. Dari itulah ku namai tongseng sapi vegetable, dan tyt suami ku syuuuka... Alhamdulillah 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng sapi vegetable:

  1. 300 gr daging sapi
  2. 1 buah wortel, 1 buah tomat merah, dan 5 biji cabe rawit merah
  3. 1 bungkul brokoli
  4. Bumbu :8 bh bawang merah, 4bh bawang putih, 3kemiri, merica1/2sdt
  5. Ketumbar 1/4sdt, kunyit2ruas,
  6. Bumbu pelengkap: sere, jahe, daun jeruk
  7. secukupnya garam secukupnya, gula merah

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng sapi vegetable

1
Rebus daging, air rebusan pertama stlh mendidih dan berbuih, buang airnya, lalu rebus kembali dagingnua dengan air yg baru. Setelah dirasa empuk, angkat daging kmudian potong daging tipis melebar. Sisihkan airnya
Tongseng sapi vegetable - Step 1
2
Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, merica, ketumbar
3
Tumis bumbu halus dg sedikit minyak, setelah harum masukkan irisan daging, daun jeruk, jare dan sere yg sudah digeprek, lalu aduk, kemudian masukkan air rebusan daging tadi, bila dirasa masih kurang tambahkan air lagi.
Tongseng sapi vegetable - Step 3
Tongseng sapi vegetable - Step 3
4
Masukkan gula merah dan garam, cek rasa
5
Masukan cabe rawit dan irisan tomat
Tongseng sapi vegetable - Step 5
6
Di panci yg terpisah, didihkan air, lalu masukkan irisan wortel, setelah sesaat masukkan irisan brokoli, lalu tiriskan.
7
Sajikan tongseng dalam wadah, baru tambahkan rebusan wortel dan brokoli
Tongseng sapi vegetable - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Baso sapi

Baso sapi

Cari baso yg rasanya sesuai yg aq pgn, ini yg cocok, basonya resep by momycha, ini aq giling dagingnya kurang halus, efek masak keburu si bocil bangun 😁, kalo kuah n pelengkapnya hasil utek² sendiri

39. Tumis Daging Sapi

39. Tumis Daging Sapi

Stok daging terakhir, rejeki di hari kurban kmrn. Krn udh bingung mo d olah lagi, akhirnya eksekusi lah tumis daging ini. Alhamdulillah anak2 dan suami suka 😍😍 #olahandagingkurban #semangcook_hokya #cookpadcommunity_semarang

4 orang
1 jam
Gyudon (beef bowl)

Gyudon (beef bowl)

#cookpadcommunity_jakarta #ga_thenextlevel

2-3orang
Steak Daging Sapi Edisi Idul Adha

Steak Daging Sapi Edisi Idul Adha

steak pakai daging kurban empuk, gak kalah dari yang disajikan di restoran. dagingnya dipukul-pukul selain agar empuk, juga bumbu marinasi akan lebih meresap. aku suka tingkat kematangannya sampai well-done, jadi sesuaikan selera ya. selamat hari raya idul adha, silakan mencoba resep ini.

2 porsi
30 menit
Steak daging sapi

Steak daging sapi

Alhamdulillah rejeki qurbanπŸ˜‡

2 orang
20 menit
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Masak simpel di hari Minggu. Berat sich untuk ukuran sarapan, tapi gpp lah sekaligus masak buat siang sampe malam🀭😁. Tinggal marinasi, tumis, jd dech.....πŸ₯°

6 org
1 jam
Sate Maranggi (Daging Sapi)

Sate Maranggi (Daging Sapi)

Hari raya Idul Adha kali ini saya mengolah daging sapi kurban menjadi sate maranggi. Sate asal Purwakarta ini berbeda dgn sate pada umumnya yang menggunakan bumbu oles. Cara mengolah sate ini yaitu dengan terlebih dahulu memarinasi dagingnya, sehingga sudah cukup terasa nikmat walaupun tanpa tambahan bumbu lagi. Tapi kalau mau lebih mantap, tambahkan saja sambal kecap. Dijamin bikin nambah lagi dan lagi... Dalam membuat sate, potongan daging yang digunakan berbentuk kotak / cubes. Ukurannya sesuai selera aja... Yang penting 1 potongan daging bisa muat dimulut dlm sekali gigit. Resep ini saya ambil dari www.masakapahariini.com, tetapi prosesnya saya modifikasi sedikit. Bumbu marinasinya tidak saya tumis dulu, supaya lebih praktis. #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN

25 tusuk
2 jam 30 menit
Cambodian Beef Salad

Cambodian Beef Salad

Menu appetizers yang satu ini selalu jadi favorit jika mampir ke restorant makanan Vietnam. Rasanya yang ringan dan seger , bikin pengen nyendok terus. Biasanya salad ini dipadukan dengan irisan steak daging. Di sini saya padukan dengan dendeng daging saja, saya grill sebentar dan taburi di atas irisan sayur, uhh... enak seger juga sudah pasti sehat πŸ˜‹πŸ‘πŸ» Sayuran salad yang sudah dipotong, boleh dinginkan dulu dalm kulkas sebelum disajikan suoaya lebih nikmat dan lebih freshπŸ˜‹πŸ˜† Selamat mencoba , semoga kita tetap sehat dan semangat yaa.. #saladlingga #resepsehatlingga #saladvietnam #cambodianbeefsalad #CookpadCommunity_jakarta

4 orang
30 menit
Sapo tahu + daging sapi

Sapo tahu + daging sapi

Salah satu menu Chinese food kesukaan saya. Komplit protein mabati, hewanindam sayur dalam satu piring. 😍

30 orang
30 menit
Sapi mercon

Sapi mercon

Asal pedes, pasti lahap. Kaya nya ini slogan suamiku πŸ˜‚

3 orang
1 jam
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

GaraΒ² bangun kesiangan jd harus bikin sarapan yg simple no ribet. Kebetulan daging nya sudah d rebus dl semalam

Baso Aci Daging Sapi

Baso Aci Daging Sapi

Source : Bibil_Kitchen #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten

Beef Teriyaki ala Rumahan

Beef Teriyaki ala Rumahan

Berhubung masih suasana Lebaran Haji dan stok daging melimpah ( berkah Alhamdulillah ) langsung deh eksekusi dengan bahan2 yang ada dirumah. Anakku suka banget , malah nambah 2x makanπŸ˜€

3 - 4 orang
Kaldu tulang sapi mpasi

Kaldu tulang sapi mpasi

4 orang
2 jam
Sapi Lada Hitam ala Alysha

Sapi Lada Hitam ala Alysha

Suka sekali dengan menu lada hitam, biasanya masak dengan potongan daging kotak-kotak tapi kali ini dagingnya diiris seperti dendeng biar cepet empuk πŸ˜†

4 orang
1 jam
Resep Rendang Daging Sapi

Resep Rendang Daging Sapi

Rendangku versi basah, karena buat stok jadi nanti kalo dipanasin bisa sampai kering 😊 Selamat mencoba resep simple ini 😘