Sie Lemo Masak Puteh/Daging Sapi Masak Putih

Dipos pada February 5, 2022

Sie Lemo Masak Puteh/Daging Sapi Masak Putih

Anda sedang mencari inspirasi resep Sie Lemo Masak Puteh/Daging Sapi Masak Putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sie Lemo Masak Puteh/Daging Sapi Masak Putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sie Lemo Masak Puteh/Daging Sapi Masak Putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sie Lemo Masak Puteh/Daging Sapi Masak Putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sie Lemo Masak Puteh/Daging Sapi Masak Putih adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sie Lemo Masak Puteh/Daging Sapi Masak Putih diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sie Lemo Masak Puteh/Daging Sapi Masak Putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sie Lemo Masak Puteh/Daging Sapi Masak Putih memakai 25 jenis bahan dan 21 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#cloverdandelion17 #PesonaKulinerIndonesia Haiii, moms. Ini masakan khas dari Aceh, daerah asal kakek aku yang orang Lhokseumawe Aceh. Yuk disimak resepnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sie Lemo Masak Puteh/Daging Sapi Masak Putih:

  1. 500 gram daging sapi
  2. 5 butir bawang merah, iris seperti bawang goreng
  3. 1 jari kelingking kayu manis
  4. 3 buah bunga lawang
  5. 5 buah cengkeh kering
  6. 3 butir kapulaga
  7. 1 batang daun kari
  8. 3 lembar daun salam, robek²
  9. 2 batang serai, geprek
  10. 3 sendok makan kelapa gongseng
  11. 1 lembar daun pandan wangi
  12. 300 mili santan kental
  13. 300 mili santan encer
  14. 1 sendok teh garam halus
  15. 1 sendok teh masako ayam
  16. ● Bumbu halus
  17. 7 butir bawang merah
  18. 5 siung bawang putih
  19. 2 butir kemiri
  20. 1 ruas jahe
  21. 1 sendok teh adas
  22. 1 sendok teh jintan
  23. 1/2 sendok teh merica putih
  24. 1/2 sendok teh merica hitam
  25. 1 sendok makan ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Sie Lemo Masak Puteh/Daging Sapi Masak Putih

1
Adas
Sie Lemo Masak Puteh/Daging Sapi Masak Putih - Step 1
2
Jintan
Sie Lemo Masak Puteh/Daging Sapi Masak Putih - Step 2
3
Ketumbar
Sie Lemo Masak Puteh/Daging Sapi Masak Putih - Step 3
4
Kayu manis
Sie Lemo Masak Puteh/Daging Sapi Masak Putih - Step 4
5
Kemiri
Sie Lemo Masak Puteh/Daging Sapi Masak Putih - Step 5
6
Bunga lawang
Sie Lemo Masak Puteh/Daging Sapi Masak Putih - Step 6
7
Cengkeh
Sie Lemo Masak Puteh/Daging Sapi Masak Putih - Step 7
8
Kapulaga
Sie Lemo Masak Puteh/Daging Sapi Masak Putih - Step 8
9
Serai
Sie Lemo Masak Puteh/Daging Sapi Masak Putih - Step 9
10
Daun salam
Sie Lemo Masak Puteh/Daging Sapi Masak Putih - Step 10
11
Daun kari
Sie Lemo Masak Puteh/Daging Sapi Masak Putih - Step 11
12
Daun pandan wangi
Sie Lemo Masak Puteh/Daging Sapi Masak Putih - Step 12
13
Kelapa gongseng
Sie Lemo Masak Puteh/Daging Sapi Masak Putih - Step 13
14
Pertama-tama blender ketumbar, jintan,kemiri, adas dan merica (mericanya lupa dipoto) sampai halus lalu masukkan bawang merah, bawang putih, jahe dan blender lagi sampai benar-benar halus. Setelah itu tuang bumbu halus pada daging tambahkan santan kental kira-kira 5 sendok makan. Aduk rata
Sie Lemo Masak Puteh/Daging Sapi Masak Putih - Step 14
15
Hasilnya seperti ini dan diamkan dikulkas kira-kira 30 menit supaya bumbu meresap
Sie Lemo Masak Puteh/Daging Sapi Masak Putih - Step 15
16
Iris-iris bawang merah dan goreng sampai harum dan agak kecoklatan
Sie Lemo Masak Puteh/Daging Sapi Masak Putih - Step 16
17
Lalu tambahkan daun kari, daun pandan, serai, daun salam, kayu manis, cengkeh, kapulaga, bunga lawang dan tumis sampai benar-benar harum.
Sie Lemo Masak Puteh/Daging Sapi Masak Putih - Step 17
18
Setelah itu masukkan daging, kentang, kelapa gongseng dan santan encer. Masak sampai santan agak menyusut
Sie Lemo Masak Puteh/Daging Sapi Masak Putih - Step 18
19
Setelah santan agak nenyusut lalu tambahkan santan kental dan masak sampai santan menyusut dan kuahnya menjadi kental lalu tambahkan garam dan masako secukupnya (kalo gak suka masako ganti dengan gula pasir)
Sie Lemo Masak Puteh/Daging Sapi Masak Putih - Step 19
20
Sudah matang.
Sie Lemo Masak Puteh/Daging Sapi Masak Putih - Step 20
21
Taburi Sie puteh dengan bawang goreng dan sajikan. Mangat that 😙
Sie Lemo Masak Puteh/Daging Sapi Masak Putih - Step 21

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso iga sapi

Bakso iga sapi

Ini ala2 aja yang gampang bikinnya tapi kalo rasa sih masih enak kok meski bahan nya gampang #GoldenApron3 #CookpadIndonesia

5 porsi
2 jam
Rendang Daging Sapi asli Minang

Rendang Daging Sapi asli Minang

😋😍

Rendang Sapi

Rendang Sapi

4 orang
Beef Teriyaki Ala Bunda Fay

Beef Teriyaki Ala Bunda Fay

Masakin buah hati dengan menu bergizi dan praktis merupakan tantangan buat aku yg harus berkutat dengan pekerjaan juga

3-4 Orang
Mpasi macaroni daging sapi edamame

Mpasi macaroni daging sapi edamame

Anak ud mulai GTM.. Mesti cari akal n cari menu baru.. Cb pakai macaroni.. Puji Tuhan anak doyan..#pejuangmpasi

Beef Katsu

Beef Katsu

Ini sih menu fav semua orang klo lagi jajan di emol yaa gak sih bun??Xixixixi^^ Karena msh covid dan juga perpanjangan PPKM, yg kangen jajan diresto bisa cari alternatif lain dengan bikin beef katsu ala homemade...Plus resep sauce nya sekalian deh biar komplit hehehe Mudah banget bikin nya bun...yukz aah kepoin resepnya^^

1 Orang
Sup Tulangan Sapi

Sup Tulangan Sapi

Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

Masak yang segar buat buka puasa mumpung ada iga sapi, jadi dimasak Sop bening dg tambahan sayuran wortel dan kentang. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakanRumahan

4 orang
45 menit
Pindang Kudus Daging Sapi

Pindang Kudus Daging Sapi

masakan ini cukup terkenal, karena rasa nya mix antara soto dan rawon, selamat mencoba 🥰

Oseng mercon daging sapi

Oseng mercon daging sapi

Pengen makan yg pedes-pedes tapi males bikin sambel, oseng mercon adalah sebuah solusi 😅

4 porsi
30menit
144. Daging Sapi Masak Habang (Merah)

144. Daging Sapi Masak Habang (Merah)

Sabtu 15 Mei 2021 Bismillah.... Daging masak habang ( Merah ) ini yang kumasak buat hidangan dihari lebaran 1 Syawal 1442 H kemarin . Menggunakan bumbu yang kubikin beberapa bulan yang lalu ya Bunda & Sista . Masakan ini bercita rasa manis gurih. Masak Habang ini berasal dari kota Banjar Masin , Kalimantan Selatan. Pada saat memasak kali ini aku hanya menambahkan garam dan kaldu bubuk serta bawang goreng sebagai taburan. Karena bumbu habangnya sudah pas rasa manis dan bumbu pendukung lainnya. Kuahnya sengaja kubikin kental karena akan disajikan bersama gulai nangka. Kali ini aku masak benar benar mudah dan butuh waktu setengah jam aja yah. Meski menggunakan bumbu yang sudah lama disimpan tetap endull. Karena pada saat bikin bumbunya mateng sempurna dan tepat cara menyimpannya. Selamat Hari Raya 1 Syawal 1442 H. Minal Aidin wal Faidzin. Mohon maaf lahir dan bathin ya Cookpaders semua 🙏🙏 #BarapiManjuhu #BahariRaya #CookpadCommunity_PalangkaRaya #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_id #DagingSapiMasakHabang #MasakanKalimantanSelatan

4 - 5 orang
25 -30 menit
Daging sapi panggang simple

Daging sapi panggang simple

Cilok Daging Sapi isi Keju

Cilok Daging Sapi isi Keju

Ceritanya ini perdana arisan cooksnap group 3C dan bulan ini yang dapat bumil Carolina kit berbondong² donk cooksnap resep dia bair hatinya seneng kan orang hamil kudu bahagia trs biar sehat bayi nya dan lancar persalinannya..bumil do'a terbaik ya buat km sekeluarga yang jauh di mata tp in sya Allah dekat di do'a ak cooksnap cilok mu enak ternyata untung tadi bikin banyak..ini takaran tak sesuaiin kebutuhan ya dan ak modiv pakai isian keju kesukaan anak²..makasih ya resep dan inspirasinya.. Source : Carolina #ArisanCooksnap3C_Carolina #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu #imaimey #imaimeycilokdagingsapi #Olahandagingsapiimaimey #Olahantepungtapiokaimaimey

Misoa Sapi Jamur

Misoa Sapi Jamur

Ini resep sederhana rumahan dan menu wajib setiap ada yang ulang tahun di rumah, dimakan pakai telur rebus hihi katanya sih supaya panjang umur. Untuk dagingnya bisa pakai daging ayam, atau bisa juga ditambahkan udang lebih mantul, tapi kebetulan dirumah hanya ada daging sapi dan jamur hehe Dan untuk mienya bisa ganti dengan tepung yang di bentuk bulat tipis, jadi masakan mee hoon kueh deh (ga tau dari negara mana tapi salah satu masakan waktu kecil yang ku sukai, khusus pencinta tepung saja yang suka haha) Selamat mencoba yah ♥️

3 orang
30 menit
Mozarella beef steak

Mozarella beef steak

Niatnya mau k hotel pgn ngadem eh ujung2nya malah plg k rmh dan masak2 sisa daging kurban 🤭

2 orang
45 menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Menu praktis yang jadi favorite suami 😍 Resep asli: ⬇️⬇️⬇️⬇️ https://cookpad.com/id/resep/3905717-beef-teriyaki-ala-hokben?invite_token=n7LGsS89jMEtS39dicLT15Ah&shared_at=1606019684 #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu51 #MasakAsyik #CookpadCommunity_Tangerang

Nasi bistik sapi

Nasi bistik sapi

Iseng aja pengen bikin bistik sapi. Awalny pen coba krn beli nasi goreng bistik di tempat yg lumayan terkenal ada yg bilang pakai tutup botol aqua supaya kentangny chrunchy akhirnya coba lah bikin sendiri kayanya gak tll susah.

3 orang
1 jam 30 menit
Sup Kaki Sapi atau Kikil Super Praktis

Sup Kaki Sapi atau Kikil Super Praktis

Kaki sapi atau kikil merupakan bagian yang banyak sekali peminatnya dan dapat diolah dengan berbagai macam resep. Kali ini sy akan membagikan resep sup segar berbahan dasar kaki sapi atau kikil yang sangan praktis dan lezatnya mantul. Selamat menyimak Bunda. 😘

3 porsi
Bento Series : Simply Bento Beef Teriyaki + Scrambled egg

Bento Series : Simply Bento Beef Teriyaki + Scrambled egg

Awal nya dari obrolan ringan tentang "bento" eh bapak negaraaa ternyata favorit banget dong yaa sama masakan jejepangan ini. bismillah.. dan mulai laaaaah ku mengasah kemampuan ku di masakan jejepangan..ganbatteeeeee !! semoga bermanfaat ^^

2 orang
60 menit
91. Sop Kaki Sapi

91. Sop Kaki Sapi

Cocok banget iniiii masak sop kaki sapi plus cuaca mendung, enak di makan hangat #Semanggi_AnekaSop #CookpadCommunity_Jakarta Source @Febyistary

4 orang