Simple Beef Stew

Name: Simple Beef Stew
Yield: 4 - 5 orang
Ingredients: 1/2 kg Daging sapi lulur dalam; 3 kentang; 2 wortel; 1 buah ubi rambat bisa warna kuning atau ungu; 1 ikat seledri imported batang yg tanpa daun; 2 buah tomat; 1 biji bawang bombay besar; 1,5 cup frozen peas; secukupnya Garam dan merica; 1 sdm kaldu jamur totole; 1 sdm bubuk daun parsley; 1 sdm bubuk oregano; 3 sdm tepung terigu; secukupnya Air; secukupnya Minyak goreng

Dipos pada February 11, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Simple Beef Stew yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Simple Beef Stew yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Simple Beef Stew, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Simple Beef Stew enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Simple Beef Stew adalah 4 - 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Simple Beef Stew sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Simple Beef Stew memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Simple Beef Stew:

1/2 kg Daging sapi lulur dalam
3 kentang
2 wortel
1 buah ubi rambat bisa warna kuning atau ungu
1 ikat seledri imported batang yg tanpa daun
2 buah tomat
1 biji bawang bombay besar
1,5 cup frozen peas
secukupnya Garam dan merica
1 sdm kaldu jamur totole
1 sdm bubuk daun parsley
1 sdm bubuk oregano
3 sdm tepung terigu
secukupnya Air
secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Simple Beef Stew

Potong-potong daging sapi kotak-kotak, tdk tipis dan tdk terlalu tebal. Taburi 2 sdm tepung terigu campur gunakan tangan lebih mudah.

Potong dadu bawang bombay, potong- potong sayuran, sesuai selera, kl sy suka potongan besar2 karena dimakan tanpa nasi.

Panaskan panci anti lengket masukan daging yang sudah ditaburi dgn tepung terigu, tanpa minyak ya. Bolak balik sampai matang dan api sedang saja, kalo sdh berubah warna kecoklatan masukan minyak goreng, dan berikut bawang bombaynya. Tumis sampai harum.

Lalu menyusul garam, merica, parsley, dan oregano dimasukan. Aduk2 sampai merata lalu masukan air secukupnya sampai menutupi dagingnya. Klo sudah mendidih masukan kentang, ubi rambat, wortel, aduk biarkan setengah empuk. Menyusul batang seledri.

Tes rasa dulu dan dagingnya. Klo sdh ok dan daging empuk baru masukan sisa 2 sdm tepung terigu dicampur air sedikit dan dituangkan kedalam panci dan aduk2. Biarkan kuah sampai agak menyusut, setelah itu masukan frozen peas (kacang polong beku).

Aduk2 sekali lagi, dan Beef Stew siap dihidangkan. Note : pilih daging yang tidak banyak serat2 lemak karena lebih mudah empuknya. Klo saya pake lulur dalam mudah empuk. Terima kasih selamat mencoba 👍🏻😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rica rica daging sapi

Pengen masak daging sapi yang mudah, si kakak pengen makan yang enak. Ya ufah aku bikinin kesukaan kakak. Mumpung ada sisa daging nyate kemaren, sebenarnya kami jarang pake bawang merah. Suka bawang merah hanya yang digoreng. Jadi kami kalo masak gak pernah pake bawang merah. Tapi sejak suka baca resep di cookpad saat mau masak, ngikutin bener resepnya, kita jadi pake bawang merah. Dan sekarang biasa aja sama bawang merah. Malah jadi enak masakannya. #cookpadcommunity_Bandung #cookpadindonesia #belajarmasak #sukamasak

Cah Daging Sapi Edamame

Punya daging perut sapi yang suka dipakai buat bikin Samgyeopsal ala Korea. Kemarin itu beli dari tanggal 30 Desember 2020 lalu. Niatnya buat bbq malam tahun baru di halaman belakang rumah. Kebetulan memang suka banget sama bbq dan suka pesan daging beef swif belly ini. Ndilalah, dagingnya malah datang tanggal 2 Januari 2021, hahaha....nasib. Untungnya aja sempat nanya sama penjual yang akhirnya minta maaf. Langsung deh cuss ke supermarket buat cari daging sapi iris. Nah, karena pas tahun baru udah blenek bbq aneka daging dan seafood jadilah daging yang datang tgl 2 ini disimpan di kulkas dan baru ngeh kemaren. Kebetulan ada edamame rebus yasud campur saja. Ternyata enak juga.

Baso Sapi Tanpa Tepung

Berawal dari usaha menjauhi / mengurangi penggunaan tepung, kawan kasih resep baso yg uenak banget. Pengikat menggunakan telur dan keju. Berdasarkan pengalaman kawan itu, dia sarankan keju merk Meg, yang menurutnya lebih sesuai. Hasilnya lumayan, daging banget. #PejuangGoldenApron3 #week46 #pejuangdapur #pejuanggoldenapron

5 orang

1 jam

38. Beef Teriyaki

Daging slice yg dimasak dengan saus teriyaki 💕 #cookpad_paders #cookpadindonesia #PejuangGoldenApron3 #anisajengGA3 #CookpadCommunity_Bandung

3porsi

30menit

Simple Nikujaga 🥩🥔 Japanese Beef Stew

Terakhir ini senang banget memasak dengan panci presto karena selain menghemat waktu juga bisa mendapatkan rasa yang enak banget. Kuncinya adalah pemakaian waktu yang tepat. Nikujaga ini adalah masakan Jepang yang sangat umum disajikan sebagai makanan keluarga. Niku artinya daging, Jaga artinya kentang,, sedikit mirip dengan semur kentang di Indonesia. Nikujaga bisa disimpan didalam kulkas sebagai mealprep dan tahan selama 3 sampai 4 hari. #mealprep #pancipresto #washoku

8 orang

15 menit

Beef Teriyaki

Biasa Kalau Buat Teriyaki, Pake Bumbu Jadi Saori Teriyaki. Tinggal Di Tambahin Macem2 Bumbu Sendiri. Sekarang Lagi Nyoba Resep Nya Mom Radhika, Trima Kasih Resepnya Mom.. #pejuanggoldenapron3

Iga Sapi Bakar

Hey hey moms semua 😁 selamat tahun baru islam yah, semoga segala kebaikan dan keberkahan selalu menyertai kita semua amin. Menu maksi untuk paksuami yg lagi libor iga bakar teflon

4 orang

1jam

Daging sapi masak manis

Beberapa minggu ini sulit.mendapat ikan segar dipasar..mungkin krn cuaca yg kurang bersahabat..jadi beralih ke daging.walau hanya sedikit...dimasak manis kesukaan anak2.. #PejuangGoldenApron3

Empal/ Gepuk daging sapi

Lagi liburan gini, mager mau kemana-mana. Biar tidak kangen ingin jajan diluar, aku bikinin saja makanan pelengkap yaitu gepuk/empal ini. Ternyata anakku umur 1th juga suka. Krn empal ini bener2 lembut dan enak. #MasakSekeluarga #MasakItuMudah #PejuangGoldenApron3

5 orang

Sosis sapi cabe ijo

Rasanya simpel, tapi mewah.. rasa sosis tetep dominan, ketemu aroma daun jeruk yg seger. Bener2 manjain lidah🤤 Sebelumnya bikin resep ini pake se'i sapi. Berhubung skrg cm punya sosis, boleh deh dicoba. Dan trnyata rasanya ga kalah enyak.. sosis bisa pake sosis apa aja ya, sesuai selera aja..

3 porsi

15 menit

Cilok isi tetelan

Libur kerja bingung mau ngemil apa, akhirnya jadilah cilok isi tetelan.

10 porsi

30 menit

Kalio daging sapi

Menu simple tapi sumpah ini enak banget di padukan dengan nasi putih pas bgt bahkan makan hanya bumbu nya saja dengan nasi sudah cocok bgt #MasakSekeluarga #Masakanuntukibu

3-4 orang

Daging sapi panggang

Happy new year 2021 semuanya..semoga 2021 lebih baik lagi. #CocomtangPost_BakarBakaran #CookpadCommunity_Tangerang

Soto Daging Sapi

#PejuangGoldenApron3 #Week42 💪 #CookPad_Indonesia🇲🇨❤️

Beef blackpepper ala yoshinoya

Daging dimasak dgn lada hitam rasanya makin gurih banget. Biasanya slalu bikin yoshinoya yg original. Kali ini coba varian menu lainnya yg blackpepper. Enak juga #PejuangGoldenApron3