Sambal Goreng Kentang Hati Sapi

Dipos pada February 23, 2022

Sambal Goreng Kentang Hati Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Kentang Hati Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Kentang Hati Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Kentang Hati Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Kentang Hati Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Kentang Hati Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang Hati Sapi memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3 #Minggu_ke_45

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Kentang Hati Sapi:

  1. 500 gram kentang
  2. 200 gram hati sapi (sudah direbus)
  3. 65 ml santan kara
  4. 1 batang serai (Geprek)
  5. 1 ruas jari lengkuas (Geprek)
  6. 2 lembar daun salam
  7. 3 lembar daun jeruk
  8. Secukupnya garam, gula, kaldu jamur
  9. Bumbu Halus :
  10. 7 butir bawang merah
  11. 3 siung bawang putih
  12. 2 butir kemiri
  13. 4 buah cabai merah besar
  14. 3 buah cabai rawit
  15. 1/2 sdt merica butiran
  16. 1 ruas jari jahe

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Kentang Hati Sapi

1
Bersihkan kentang dari kulitnya lalu cuci dan potong kotak - kotak.
Sambal Goreng Kentang Hati Sapi - Step 1
2
Panaskan minyak. Goreng kentang hingga matang tapi jangan sampai kering, sisihkan. Setelah itu, goreng hati sapi yang sudah dipotong dadu hingga matang tapi tidak sampai kering. Sisihkan.
Sambal Goreng Kentang Hati Sapi - Step 2
Sambal Goreng Kentang Hati Sapi - Step 2
Sambal Goreng Kentang Hati Sapi - Step 2
3
Haluskan bumbu. Lalu tumis bersama serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga harum dan matang.
Sambal Goreng Kentang Hati Sapi - Step 3
Sambal Goreng Kentang Hati Sapi - Step 3
4
Masukkan kentang dan hati sapi. Aduk rata. Tambahkan santan. Aduk lagi. Bumbui dengan garam, gula dan kaldu jamur. Cicipi rasa. Masak kesat. Angkat dan sajikan.
Sambal Goreng Kentang Hati Sapi - Step 4
Sambal Goreng Kentang Hati Sapi - Step 4
Sambal Goreng Kentang Hati Sapi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

43. πŸ₯“ Beef Bulgogi πŸ₯“

43. πŸ₯“ Beef Bulgogi πŸ₯“

Waduh weekend kemarin ini ga sempet posting resep 😱😱😱 emak2 bnyk kegiatan sih inii.. kucoba aja deh yaa inii.. #alaalabundith #newnormal #PejuangGoldenApron3 #Week43 πŸ‘©πŸ»β€πŸ³βœ¨

16. Krengsengan Cecek Pedas (kulit sapi)

16. Krengsengan Cecek Pedas (kulit sapi)

Niat awalnya beli cecek ini mau dibikin lontong sayur tp ga jd, akhirnya masuk kulkas lagi, hari ini bingung mau masak apa, alhasil di bikin ini aja, oseng oseng oseng, jaaadi deh 🀭

1/2 jam
Rawon Daging Sapi Empuk

Rawon Daging Sapi Empuk

Pengen bikin rawon supaya enak makan. Dagingnya lembuut dn empuk banget.

4 porsi
2jam
Kaldu Tulang Sapi Stengkel

Kaldu Tulang Sapi Stengkel

Si kecil seminggu ini udah mulai mpasi. Karena berat badannya terbilang kurang, krna bulan lalu sempet sakit dan berat badan berkurang dan stagnan aku buatin kaldu tulang stengkel ini buat nambah beratnya. Alhamdulillah dibikinin ini makan jadi makin lahap, tapi belum tahu beratnya naik berapaπŸ˜… Mudah2an saja beratnya naik 1 kg. AminπŸ˜‡ Dulu ketika si kakak umur 7 bulan, beratnya juga terbilang kurang krna susah makan. Mau dibikinin kaldu ini, tapi cari di pasar harganya 100rban😱 akhirnya ga jadi beli krna mahal bgt harganya. Skrg setelah pindah di sumatra barat, harga tulang hanya 10 rb sajaπŸ˜…πŸ€£ Stok kaldu ini buat 1 minggu ya..taruh di plastik per porsi makan 1 hari. Taruh di freezer. Sampai 1 minggu masih tahan. Di suhu ruang pun masih tahan kaldunya. Selain digunakan sebagai kuah, kaldu juga bisa untuk masak nasi si kecil. #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur #TaragakBasuo

Rawon daging sapi

Rawon daging sapi

Pertama kali bikin rawon request suami dan dia nambah makan sampe ngabisin nasi.

5-6 orang
#2 Sayur Singgang (Iga Sapi)

#2 Sayur Singgang (Iga Sapi)

Resep ini turun temurun dari Nenek-Umi-saya Cara buatnya simple bgt dan bahan2nya mudah sekali didapat Yuk moms silahkan di recook, dan kabarin yaahh kalo udah berhasil recooknyaa πŸ₯°

2-4 orang
1 Jam 30 Menit
Mpasi 9 bulan: Mie goreng daging sapi

Mpasi 9 bulan: Mie goreng daging sapi

Menu ini bisa start dari 8+ ya tinggal sesuaikan tekstur. Surprisingly el lahap banget makan ini gak sampai 10 menit habissss. Ibu happy sekali!

6x makan
30 menit
Kebab beef satay

Kebab beef satay

Kebayang gak sih ... Hujan2 kepengen makan kebab,tapi malas mau keluar... Iseng2 buat kebab ala2 mama ocha gtu ya... Gunain bahan2 yg ada di kulkas saja... Al hasil jadi juga menu makan malam kelurga...

3 or lebih
30 menit
Beef Yakiniku

Beef Yakiniku

Pertama masak ini dpt pujian dr suamiπŸ˜‚ dan rasanya mirip bingit kyk resto2 ******...cuzzzz monggo dieksekusi..

Sirloin Steak ala Rumahan Simple

Sirloin Steak ala Rumahan Simple

Dari pada beli di resto mending bikin sendiri dirumah bun ..

1-2 orang
30 menit
Smoke beef cheese bread

Smoke beef cheese bread

Source : ayoe widya

Simple Beef Bowl Ala Yoshinoya Cuman 3 Bahan πŸ˜‹

Simple Beef Bowl Ala Yoshinoya Cuman 3 Bahan πŸ˜‹

Ini resep beef bowl andalan.. resep adatapsi dari resep Wilgoz, tapi aku tambahin gula karena aku suka rasa yang balance asin dan manis. Takaran soy sauce sesuaikan selera ya karena merek soy sauce tingkat ke asinan nya berbeda2 ya ❀️

2 orang
Lodeh gajih dan urat sapi

Lodeh gajih dan urat sapi

Ceritanya pengen masak gajih yang ada sensasi pedasnya. Ternyata di lodeh jauh lebih enak

5 orang
30-40 menit
Pindang Iga Sapi

Pindang Iga Sapi

Iga sapi, menu kesukaannya paksu. Coba dibikin pindang, bumbu dihaluskan...rasanya mirip sama asem2, enak seger...πŸ˜‹ Source : Ferasty Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14208784-pindang-iga-sapi?invite_token=EJ2MqRW1zYo98NLAuz5GjXHz&shared_at=1617513097 #Cookies_Ferasty #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #GA_TheNextLevel

Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

Makanan ala Korea ini sudah dimodifikasi oleh @Ranferdian agar lebih pas dengan lidah indonesia dan q udah cobain sendiri lho gaes.... sekarang waktunya kalian cobain resep satu ini, dijamin bikin nagih, bideo lengkap ada di Warna kitchen channel #CookpadCommunity_Bandung #CookpadIndonesia

Sukiyaki beef grill

Sukiyaki beef grill

#GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Jombang