Soto Daging Sapi

Dipos pada March 4, 2022

Soto Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging Sapi memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : @aprilia5402

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Daging Sapi:

  1. 500 g Daging sapi
  2. 2,5 L air
  3. 2 btg serai, geprek
  4. 8 lbr daun jeruk
  5. 1 ruas lengkuas, geprek
  6. Sejumput cengkeh (me : 2)
  7. 3 bh bunga lawang
  8. Kaldu bubuk
  9. Garam
  10. Minyak goreng untuk menumis
  11. Bumbu Halus :
  12. 10 siung bawang merah
  13. 7 siung bawang putih
  14. 4 bh kemiri
  15. 1 sdm ketumbar
  16. 1 sdt merica
  17. 4 btr kapulaga
  18. 1 sdt jinten
  19. 1 ruas kunyit
  20. 1 ruas jahe
  21. Pelengkap :
  22. Daun bawang, iris halus
  23. Selèdri, iris halus
  24. Taoge, rebus sebentar

Langkah-langkah untuk membuat Soto Daging Sapi

1
Blansir daging sapi utuh 5 menit di air mendidih, tiriskan daging
2
Rebus lagi daging di air mendidih selama 5 menit di panci tertutup, kemudian matikan api 30 menit, kemudian masak lagi 7 menit.
3
Tumis bumbu halus hingga matang, ditambah serai, daun jeruk, cengkeh, bunga lawang.
4
Masukkan tumisan bumbu ke kuah rebusan daging, masak hingga empuk. Tambahkan garam, dan kaldu bubuk.
5
Tiriskan daging. Iris daging tipis-tipis.
6
Sajikan kuah soto dengan nasi, daging iris, taoge, selèdri, dan daun bawang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Assalamualaikum mom... Hari ini aku mau berbagi resep salah satu makanan favorit aku tongseng daging sapi... Aku pake resep dari ibuku ya mom,, katanya masakan paling enak itu masakan ibu...

2-3 orang
1jam
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Kalo udah bosen disate, sisa daging lebaran haji suka dimasak begini. Yuk cobain.

4 porsi
45 menit
Bestik Daging Sapi

Bestik Daging Sapi

Menu andalan keluarga. Biasa dimasak oleh ibu. Sekarang coba masak sendiri untuk menu makan siang anak. Disajikan dengan nasi hangat atau kentang goreng? You choose! :)

2 porsi
15 menit
Steak Wagyu saus Barbeque

Steak Wagyu saus Barbeque

Ini resep praktis, gak perlu repot.

4 orang
1 jam
Brussel Sprout Brocholi Beef Yakiniku (Diet Version)

Brussel Sprout Brocholi Beef Yakiniku (Diet Version)

Balik lagi bikin menu diet. Biar masaknya satu kali, jadi vegi digabung dengan protein sapi. Tapi masih dalam takaran 1 porsi per sajian, hanya 40gr saja. Tanpa minyak, tanpa gula.

1 Orang
20 menit
Sop buntut sapi asam segar

Sop buntut sapi asam segar

Anak2 suka banget per-sop-an. Ada buntut di freezer.. Hayuk lah eksekusiii

6 porsi
1 jam
Tongseng Mercon Daging Sapi

Tongseng Mercon Daging Sapi

Pengen masak masakan yg pedes.. #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #GoldenApronChallenge

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Teriyaki berasal dari Jepang, dengan kata dasar “Teri” yang berarti bersinar (karena memiliki kandungan gula di dalamnya) dan “Yaki” (dipanggang atau dibakar). Diduga, teriyaki berasal dari sekitar abad ke-17 dan muncul saat imigran Hawai mengunjungi Jepang serta mempergunakan bahan apa pun yang ada di sana untuk dikonsumsi. Di Jepang, Teriyaki biasa digunakan untuk mengolah makanan berbahan dasar ikan. Tapi sebenarnya, ada banyak bahan makanan yang bisa digunakan untuk membuat Teriyaki mulai dari ikan, cumi, daging, maupun ubi konnyaku. Di Jepang, ikan adalah bahan yang paling sering dipakai untuk membuat Teriyaki. Sementara, daging biasanya dimasak menggunakan teknik yakiniku. Kali ini aku akan bagikan resep "Beef Teriyaki" ala Yoshinoya yang sangat mudah dibuat. Yukk simak resepnya dan jangan lupa recook yaa.. Happy Cooking😘

1 orang
30 menit
🐄 Gulai Daging Sapi

🐄 Gulai Daging Sapi

Assalamu'alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh Cookpaders.... Saat berkunjung ke rumah ibu...beliau request tolong masakkan gulai....searching resep alhamdulillah nemu dan masya allah rasanya mantap... Source : Riska Dwi A Jazakillah buat resep nampolnya bunda...😘 #MingguKe15 #PejuangGoldenApron3 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookTarakan #ComunityCookpad_Borneo

Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

#PejuangGoldenApron3 #Week22

Spicy beef teriyaki

Spicy beef teriyaki

Kangen makan hokben

2 orang
20menit
Lobak Sapi Lada Hitam

Lobak Sapi Lada Hitam

First time masak dan cobain sayur "Lobak"😂 menarik bgt nih krn dibayanganku lobak itu susah diolahnya kaya pare yg pahit. Eh tp pas nyobain kok gada rasanya kek makan timun aja gtu. Apalagi dimasak campur "Daging Sapi" jd lbh nikmat deh #BelanjaIdeDiPasarCookpad #CookpadIndonesia #CABEKU

Tumis Daging Sapi Bumbu Pecel

Tumis Daging Sapi Bumbu Pecel

Masih punya stok bumbu pecel di kulkas, diberdayakan untuk membuat tumisan daging, enakkk 😋😋😋 Tambahkan lagi cabe sesuai selera yaa.. Silahkan berkreasi dengan bahan makanan yang ada di rumah. Tetap semangat... #rumisdaging #jelajahreseprumahan #Cookpadcommunity_jakarta #Cookpadcommunity_banjarmasin

5 porsi
60 menit
Semur Tetelan Bombai

Semur Tetelan Bombai

Sisa tetelna di kulkas masih dikit, mau bikin sop udah bosan. Jadi ini ini masakannya heheheh

1 orang
1 jam
Beef Yakiniku untuk Yakinimu 😘

Beef Yakiniku untuk Yakinimu 😘

Selama WFH, masak jadi pengalih kebosanan bekerja jarak jauh, bisa dibilang jadi hobby baruku. Padahal tadinya, masak itu hanya sekedar bisa aja. Prinsipku dulu sebelum nikah, jadi istri cukup bisa masak, gak jago gpp (makan tuh prinsip 😂). Kali ini mau buktiin ke suami, aku gak cuma bisa masak, tp jg sedikit jago. Beef Yakiniku untuk #Yakinimu 😘

Sup daging sapi

Sup daging sapi

Bumbunya cuma takar takar aja karena aku g pernah hitung apalagi timbang. Hehe

5 orang
1 jam 30 menit
Beef Paprika

Beef Paprika

4 orang
20 menit
Lapis daging sapi (pedas)

Lapis daging sapi (pedas)

Hola menu hari ini mau aku setor buat #PejuangGoldenApron3 . Jadi ini daging sisa lebaran kemarin sebenarnya, berhubung habis lebaran sepupu gue nikah jadi ni daging ndk tersentuh, Alhamdulillah aman kok masih😊 ah iya ini lapis dagingnya agak berbeda dari biasanya karena tidak menggunakan santan.. Dan satu lagi resep aslinya pakai telur rebus tapi aku ndk pakai dan itu ndk merusak rasa. Sumpah jadinya tetap delicious..Selamat mencoba... Source of recipe : akun ig: @lestarisahidin