Anda sedang mencari inspirasi resep Bistik Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bistik Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bistik Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bistik Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bistik Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bistik Daging Sapi memakai 23 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Steak dengan kearifan lokal π Perpaduan olahan daging sapi dengan rempah-rempah, membuat masakan ini begitu menggugah selera
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bistik Daging Sapi:
- 500 gr daging sapi, (me: daging kelapa) potong sesuai selera
- 5 bh kentang, potong sesuai selera
- 1 bh cabe merah besar, potong dadu (optional)
- 2 buah tomat merah, potong dadu
- 5 bh cabe rawit utuh (optional)
- 1 bh bawang bombay, potong dadu (optional)
- 1 L air
- 1/2 cup saos tomat
- 1/2 cup kecap manis
- secukupnya Gula, garam, kaldu bubuk dan lada
- Minyak secukupnya untuk menumis
- Rempah:
- 3 bh kapulaga
- 1 bh bunga lawang
- Seruas jari kayu manis
- 3 bh cengkeh
- 1/4 sdt pala
- Selembar daun kunyit (optional)
- Bumbu halus:
- 8 bh bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 bh kemiri
- Seruas jari jahe