#96 Tengkleng Iga Sapi

Dipos pada March 1, 2022

#96 Tengkleng Iga Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep #96 Tengkleng Iga Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #96 Tengkleng Iga Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #96 Tengkleng Iga Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan #96 Tengkleng Iga Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan #96 Tengkleng Iga Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat #96 Tengkleng Iga Sapi memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat #96 Tengkleng Iga Sapi:

  1. 250 gr iga sapi
  2. 50 ml santan
  3. Sereh Geprek
  4. Daun Jeruk
  5. 10 biji cabe rawit
  6. Bumbu Halus:
  7. 5 siung bawang merah
  8. 2 siung bawang putih
  9. Kemiri
  10. Merica
  11. Ketumbar
  12. Kunyit
  13. Laos
  14. Jahe
  15. Pala
  16. Jinten
  17. Kayu Manis
  18. Garam
  19. Gula Jawa
  20. Masako
  21. Micin

Langkah-langkah untuk membuat #96 Tengkleng Iga Sapi

1
Rebus iga sapi ke dalam air mendidih sekitar 30-45 menit.
#96 Tengkleng Iga Sapi - Step 1
2
Sementara menunggu, siapkan bumbu halus. Tumis bumbu halus beserta sereh geprek hingga harum.
#96 Tengkleng Iga Sapi - Step 2
3
Masukkan iga sapi yang telah direbus, air 500ml, daun jeruk serta cabe rawit. Jangan lupa masukkan sedikit santan. Diamkan 15 menit. Masukkan gula jawa, garam, dan micin. Tes rasa. Kalau sudah OK, matikan api. Selamat mencoba.
#96 Tengkleng Iga Sapi - Step 3
#96 Tengkleng Iga Sapi - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef steak saos black paper

Beef steak saos black paper

Lama bgt gk buka cookpad..baru smpet nulis bkin beef steak..krn kmrn dpt daging qurban bngung mw bkin ap..akhirny di bkin steak saos blackpaper

2 porsi
1 jam
Rolade daging sapi

Rolade daging sapi

Bikin rolade mengandalkan blender kecil jadi kurang halus, lupa kalo aja di blendernya sama telur jadi dagingnya bakal lebih halus mungkin next time dicoba, sy buat sore jadi pagi2 tinggal goreng & buat saos nya, sebenarnya ga pake saos juga udah enak ya, cuman sy lagi pengen bikin saos. Sumber rolade: Dewi Ratnasari.

Tongseng sapi

Tongseng sapi

Sebenernya ini resep mamak tercinta,, yang aku praktekkan atas arahan Beliau.. And,, tahukah?? Menu ini langsung ludes diserbu seantero rumah!! Xixixi

sekeluarga
1 jam
Beef Teriyaki ala hokben ๐ŸŒท

Beef Teriyaki ala hokben ๐ŸŒท

Gak disangka mirip banget rasanya. Karena pakai daging sapi lokal, jd minta abang pasar irisin tipis2 potong teriyaki. Daging has dalam ya biar empuk. #PejuangGoldenApron3

Mun Tahu Daging Sapi

Mun Tahu Daging Sapi

Minggu ini lagi lumayan sibuk krn ada tukang di rumah.Jadi masaknya yg praktis2 aja yg cepet & semua doyan๐Ÿ˜†Nah hari ini aku buat mun tahu daging sapi.Kmrn ini juga pernah buat tapi pake daging ayam.Enak banget ini sama nasi anget๐Ÿ‘๐Ÿ’— #cookpadcommunity_bandung #GA_TheNextLevel

4 orang
20 menit
Balado slice beef

Balado slice beef

Ada sisa daging buat ngegrill..sulap aja jadi daging dendeng kering

Tumis Kacang Panjang + Hati Sapi

Tumis Kacang Panjang + Hati Sapi

Enak banget dah pokoknya #pejuanggoldenapron3 #mingguke21

Daging sapi panggang ala korea

Daging sapi panggang ala korea

Karena lagi hoby nonton drakor jadi kalo liat adegan makan daging bbq dengan balutan selada itu rasanya ikutan ngecees ๐Ÿคญ alhasil buat dirumah, dengan resep cari2 diyutub, Dengan bahan yang seadanya dirumah, Alhamdulillah enak dan semua suka #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

Karna hari ini sendirian dirumah pengen masak yang praktis dan gak ribet sekalian ngabisin stok bahan dikulkas.. Inget masih punya daging rebus akhirnya dibikin sapi lada hitam,buat pelengkapnya aku sengaja masukin akhir biar gk terlalu matang,sesuaiin selera masing2 yah.. Selamat mencoba๐Ÿ˜Š

Brokoli beef teriyaki

Brokoli beef teriyaki

Teriyaki berasal dari Jepang, dengan kata dasar โ€œTeriโ€ yang berarti bersinar (karena memiliki kandungan gula di dalamnya) dan โ€œYakiโ€ (dipanggang atau dibakar). Diduga, teriyaki berasal dari sekitar abad ke-17 dan muncul saat imigran Hawai mengunjungi Jepang serta mempergunakan bahan apa pun yang ada di sana untuk dikonsumsi #sumber wikipedia #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #PejuangGoldenApron2 #PutriChristian

Beef Teriyaki ala Hokben

Beef Teriyaki ala Hokben

Source : Saji Tips saya pakai daging sapi has dalam yang cocok buat tumisan ya bu . Ini saya pakai daging bagian random karena memang itu yang ada dirumah,lalu saya presto ยฑ25 menit,baru saya potong-potong dan masak ala-ala Hokben,padahal saya nggak tau persis rasanya gimana,wong disini nggak ada tuh restonya. Maklum ya emak-emak segudang idenya mengentaskan penasaran.. ๐Ÿ˜ Bumbu seperti garam,gula disesuaikan selera masing-masing saja ya . Sambil tes rasa gitu pas masak ๐Ÿ˜š #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_id_borneo #CookpadCommunityPalangkaraya

6 porsi
Sop Daging Sapi

Sop Daging Sapi

Sebenernya ini adalah challenge mingguan di WAG Coboy yang 2 Minggu sekali akan dikocok untuk merecook masakan dari member yg terpilih, dan challenge ini uda 2minggu yg lalu tapi baru sempet eksekusi sekarang ๐Ÿคญ karena ada satu dan dua hal ๐Ÿ™ Dan ini juga pengalaman pertama masak sayur sop pakai kayu manis ๐Ÿค” iya kayu manis jujur aku sendiri juga kaget waktu lihat bahan" diresepnya ada kayu manis dan pala karena seumur" belum pernah masak sayur sop pakai tambahan 2 bahan itu Setelah dicoba ternyata enaaaak loch, ada aroma khasnya gitu terima kasih ya mba resepnya suatu pengalaman dan ilmu yg berharga bgt jni ๐Ÿ™ maaf ya mba baru recook sekarang ๐Ÿ™๐Ÿ˜‰ Source : Stefani Dessy #StarOfTheRecook #RecookCoboy #RecookCoboyStefaniDessy #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo

Cheesy Beef Burger

Cheesy Beef Burger

Udah lama banget pengen bikin burger sendiri, baru kesampean skrg ๐Ÿ™ˆ. Buatnya gampang banget, ga ribet sama sekali. Ini bakal masuk list menu favorite ku ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron3 #Week22

Sup tulang sapi

Sup tulang sapi

Mencoba masak sup tulang sapi Ternyata anak2 & suami suka banget ๐Ÿ˜

Bakso api (ayam+ sapi)

Bakso api (ayam+ sapi)

Buat bakso sendiri lebih aman ya

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

2 orang
Sop Buntut Sapi

Sop Buntut Sapi

Suami suka banget sama sop buntut, daripada beli terus dr luar mending bikin sendiri...rasanya mantap :)

MPASI 8m Bubur Bayam Terik Daging Sapi

MPASI 8m Bubur Bayam Terik Daging Sapi

Masih seputar emak2 cari menu ngatasin GTM.. Kapan hari anakku lahap banget waktu makan bubur opor ayam. Kali ini aku cobain bubur terik yang rasa gurih nya nggak kalah sama opor ayam.. Bener dooong...,,anakku suka dan makan tanpa drama... ๐Ÿค—๐Ÿ˜˜

2 orang
2 jam 30 menit
Sambal goreng ati sapi

Sambal goreng ati sapi

Padahal dia dah janji mau irisin cabenya, ternyata diluar expetasi๐Ÿ˜ช tetep aq yg iris pemursah 1kg cabe. Dan sampai msakan selesai tangan ini msh panas membara๐Ÿ˜ญ๐Ÿ˜ญ๐Ÿ˜ญ Ya Allah gusti klo bkn suami udh aq ulek๐Ÿ˜

10 orang
1jam