Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Daging Sapi adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Daging Sapi diperkirakan sekitar 35 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Daging Sapi memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
menu wajib idul adha di keluargaπ jangan lupa sehabis makan makanan berlemak, olahraganya gaspolπ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daging Sapi:
- 1/2 kg daging sapi
- 2 buah serai (di geprek)
- 2 ruas lengkuas/ laos (di geprek)
- 2 ruas jahe (di geprek)
- 2-3 lembar daun salam
- 5 buah cengkeh
- 2-3 ruas kayu manis
- secukupnya gula, garam, penyedap
- secukupnya minyak
- air
- santan kara segitiga / santan bubuk 1 sachet (dilarutkan dulu)
- bawang merah goreng
- Bumbu Halus
- 5 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdm merica
- 2 buah cabe merah besar
- cabe rawit (optional jika suka pedas)
- 3 buah kemiri
- 1 ruas kunyit