Rendang Daging Sapi Enak & Empuk

Dipos pada April 4, 2022

Rendang Daging Sapi Enak & Empuk

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Daging Sapi Enak & Empuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging Sapi Enak & Empuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging Sapi Enak & Empuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging Sapi Enak & Empuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Daging Sapi Enak & Empuk adalah 5-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Daging Sapi Enak & Empuk diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Sapi Enak & Empuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi Enak & Empuk memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selain sate, makanan apa lagi yang dikangenin saat Iduladha? Pastinya rendang dong! Makanan terenak di dunia ini selain kaya rempah, bisa awet sampai berhari-hari lho. Ini resep andalan saya untuk meramaikan #BancakanOnlineBarengCookpad semoga saya beruntung yaa! Pengen banget dapetin #OnlineClass 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Sapi Enak & Empuk:

  1. Bahan Utama:
  2. 1, 1/2 kg Daging sapi
  3. Bumbu Halus:
  4. 13 siung Bawang merah
  5. 6 siung Bawang putih
  6. 15 buah Cabai merah keriting
  7. sesuai selera Cabai rawit
  8. 1/2 biji Pala
  9. 4 cm Kunyit
  10. 4 cm Jahe
  11. 5 butir Kemiri (sangrai)
  12. 1-2 sdm Ketumbar (sangrai)
  13. Bumbu Cemplung:
  14. 1 liter Santan encer
  15. 1/2 liter Santan kental
  16. 2 batang Serai (potong)
  17. 3 lembar Daun salam
  18. 4 lembar Daun jeruk
  19. 3 keping Gula merah /sesuai selera
  20. Kaldu bubuk
  21. Garam
  22. Merica

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging Sapi Enak & Empuk

1
Siapkan daging sapi beserta bumbu-bumbu. Bumbu halus bisa diblender atau diulek ya. Ini daging sapinya saya rebus dulu kurang lebih 1 jam hingga empuk.
Rendang Daging Sapi Enak & Empuk - Step 1
Rendang Daging Sapi Enak & Empuk - Step 1
2
Panaskan wajan, tuangkan bumbu halus lalu masukkan daging, aduk hingga merata. Tambahkan air sedikit, ungkep sebentar hingga air sedikit menyusut.
Rendang Daging Sapi Enak & Empuk - Step 2
Rendang Daging Sapi Enak & Empuk - Step 2
3
Jika air sudah menyusut, tuangkan santan encer, aduk agar santan tidak pecah. Tambahkan bumbu cemplung seperti serai, daun salam, daun jeruk, dan gula merah. Masak hingga santan menyusut.
Rendang Daging Sapi Enak & Empuk - Step 3
Rendang Daging Sapi Enak & Empuk - Step 3
Rendang Daging Sapi Enak & Empuk - Step 3
4
Setelah santan encer menyusut, tuangkan santan kental, tambahkan kaldu bubuk, garam serta merica. Aduk rata dan masak sesuai dengan kekentalan yg diinginkan. Jangan lupa koreksi rasa yah.
Rendang Daging Sapi Enak & Empuk - Step 4
Rendang Daging Sapi Enak & Empuk - Step 4
5
Siap disajikan dengan nasi hangat dan sambal hejoooo
Rendang Daging Sapi Enak & Empuk - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging Sapi Kuah Asam

Daging Sapi Kuah Asam

#Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

5 porsi
90 menit
Sayur Asem Daging Sapi

Sayur Asem Daging Sapi

Kali ini tanpa cabai masaknya, Krn dr kemarin masak yg pedes2 mulu alhasil perut melilit 😢 Emang dasar gak bisa makan yang pedes2 😁 Sekalian lah jadi bisa buat sayur anak yg masih balita

Beef Lasagna

Beef Lasagna

#RESEPPASTIBERHASIL 👍 Ceritanya paksu dan anak² suka sekali makan pizza.. Jd kepikir mau bikin sesuatu yg berbau pizza gt, jadilah bikin temen nya pizza alias si lasagna 😁😁 bikin 1 resep aja bisa buat sarapan 2-3 hari.. Lumayann jadi moms bs istirahat otak buat mikir mau bikin sarapan apa lg 😅 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #beeflasagna

8 orang
2 jam
Sup Daging Sapi Ala-Ala

Sup Daging Sapi Ala-Ala

Hari ini baru dibagikan daging Qurban, mau bikin yang santan2 semalam dah bikin jdi la Sup Daging Sapi Ala-Ala ga repot dengan bumbu seadanya.. #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #CABEKU

Daging sapi bumbu kecap sederhana

Daging sapi bumbu kecap sederhana

Happy eid adha 1441 H #BancakanOnlineBarengCookpad #Ebook

3 orang
30 menit
Terik Sapi tanpa Santan

Terik Sapi tanpa Santan

Ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad walau di jam jam terakhir, ngarep dapet hadiah #VideoMasak dr mamah Cookpad 😋

Semur Daging Sapi

Semur Daging Sapi

resep olahan daging sapi , resep leluhur yang sering dipakai setelah idul adha... rasa manis dan kaya rempah, bisa di simpan atau sebagai penambah nikmat lauk yang ada.

10 porsi
Rica rica daging sapi

Rica rica daging sapi

Sup Bening Daging Sapi

Sup Bening Daging Sapi

Masakan sehari-hari favorite keluarga. Biasanya pake sisa-sisa tetelan daging untuk gepuk dan kuah kaldu rebusan dibikin sup. Pas banget jadi alternative olahan saat Idul adha Praktis dan yummy 😋 #pejuanggoldenapron3 #salamkenal #cookpadcomunity_bandung #bancakanonlinebarengcookpad

Beef Teriyaki mpasi 1tahun

Beef Teriyaki mpasi 1tahun

Ceritanya bikin teriyaki ala-ala buat makan siang si bayi. Dan alhamdulillah reaksinya lahap sekali😍

3x makan
Sate Sapi Bumbu Kecap khas Salatiga

Sate Sapi Bumbu Kecap khas Salatiga

Source Pisesa Keuken Hari raya idul adha memang identik dengan daging yaa. Berhubung saya tidak bisa makan kambing saya makan sapi saja yaa. Resep asli sate sapi goreng namun saya pengen kering jadi saya bakar diteflon cukup mudah tapi enak banget beneran Pelengkapnya seperti sate di salatiga. Sambal kecap , kol iris serta acar Langsung aja yukk Sekalian ikutan #bancakanonlinebarengcookpad #onlineclass #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta

Putren Daging Sapi Lada Hitam

Putren Daging Sapi Lada Hitam

Anak2 suka banget hidangan putren (jagung kecil) seperti ini. Jadi coba2 deh masak gaya baru, dengan memakai beef slice. Biasanya sy pakai campuran bakso atau ati ampela. Pada dasarnya resep ini adalah perpaduan antara tumis putren dengan daging sapi lada hitam 😊😊 #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak

2 orang
30 menit
Beef Teriyaki Ala Hokben

Beef Teriyaki Ala Hokben

Menu simple hari ini masih ada stock daging cuss lah buat yg simple dan paling favorit

2 Orang
1 Jam
Kalio Daging Sapi

Kalio Daging Sapi

3 porsi
1 jam 30 menit
Sop Kacang Merah Iga Sapi

Sop Kacang Merah Iga Sapi

Bismillah...bikin lauk makan siang yg seger2 buat anak lanang yg lagi milad 🤭😁. Krn dirumah ga pernah ada tradisi perayaan hari lahir yg berlebihan. Jd ummu nya masak yg mas "D" suka aja ya.. Yaumil milad sayang, barakallah fii umrik anak solehnya abi dan ummu, Aamiin 🤲😘🤗. Nah, qadarullah hari ini tgl 13 agustus 2020, cookpad punya program acara yaitu #BelanjaIdeDiPasarCookpad . Pas banget nih belanja bahannya ada iga sapi (daging) dan kentang wortel brokoli (sayuran). Ikut meramaikan program cookpad dan semoga kali ini bs beruntung mendapatkan #SutilCookpad 🤭😊. Source : https://cookpad.com/id/resep/13004775-sop-kacang-merah-daging-sapi?invite_token=sSwTneew5SiCgArGB4ddAMuX&shared_at=1597309011 #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Sop Iga/Daging Sapi

Sop Iga/Daging Sapi

Sop ini bisa dibuat dengan iga maupun daging sapi. Bila menggunakan daging sapi, saya paling suka menggunakan sengkel, namun bisa juga dengan daging rendang. (Gambar diatas saya lupa taruh daun bawang dan bawang goreng untuk pelengkap pas lagi difoto)

5-8 orang
1 jam 30 menit
Tumis Sapi Wortel Buncis

Tumis Sapi Wortel Buncis

Tadinya mau buat sapi lada hitam, tapiiii d tengah jalan ubah plan nyaa, jadinya kayak tumis2 biasa, tp rasanya kayak yg d kondangan2 😁

-+ 1.5 jam
Risoles Mayo Smoke Beef

Risoles Mayo Smoke Beef

734. Gulai Nangka Tetelan Sapi

734. Gulai Nangka Tetelan Sapi

#week9 (37) Assalamu'alaikum dear Paders ... selamat Idul Adha bagi yang merayakannya ya ... Ini lagi bersemangat ikut #BancakanOnlineBarengCookpad dengan bahan seadanya yang tersedia di dapur, tapi insyaAllah rasanya bisa nagih👍🤭, siapa tahu bisa dapat hadiah #VideoMasak. Special thanks to my great teams: #CookpadCommunity_Malang, #EmakNusantaraKreatif, dan #Kendedes, atas support cantiknya, sehingga saya juga bisa sampai di #week9 dalam perjalanan challenge menjadi #PejuangGoldenApron3. Alhamdulillah, sisi positif yang lain secara langsung bisa melengkapi dan memperkaya koleksi #ResepdeBloom. Selama #MasakItuSaya sehingga aktivitas #KeDapurAja menjadi sangat menyenangkan. Okay, selamat berakhir pekan bersama keluarga tercinta, stay healthy ya👍💪🌹🥰(2020-64).

5 porsi
60 menit
Tongseng babat sapi

Tongseng babat sapi

Lagi kangen masakan mbah uti, berhubung belum bisa mudik ke klaten jadi minta resepnya :)