Rawon tetelan dan daging

Dipos pada March 22, 2022

Rawon tetelan dan daging

Anda sedang mencari inspirasi resep Rawon tetelan dan daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rawon tetelan dan daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rawon tetelan dan daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rawon tetelan dan daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rawon tetelan dan daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rawon tetelan dan daging memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kangen rawon, kebetulan ada bahan bahannya, cus dch bikin, sekalian ikut tantangan pas bgt dengan tema daging 🀭😊 #CocomtangPost_SiReda #CookpadCommunity_Tangerang #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak #PejuangGoldenApron3 #9

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rawon tetelan dan daging:

  1. 250 gr daging + tetelan
  2. 1 daun bawang, potong2
  3. 2 lembar daun salam
  4. 3 lembar daun jeruk
  5. 1 serai, geprek
  6. 2 ruas lengkuas, geprek
  7. 3 siung bawang merah, iris tipis
  8. 2 sdm air asam jawa
  9. secukupnya garam, kaldu bubuk
  10. secukupnya Air
  11. Bumbu halus :
  12. 4 siung bawang merah
  13. 2 siung bawang putih
  14. 2 buah kluwek
  15. 1 sdt ketumbar
  16. 1 sdt merica
  17. 2 buah kemiri
  18. 2 ruas kunyit, bakar
  19. 1 sdm gula merah sisir
  20. Pelengkap :
  21. 100 gr tauge
  22. Irisan jeruk nipis
  23. Telur asin
  24. Sambal
  25. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Rawon tetelan dan daging

1
Potong dadu daging + tetelan ato sesuai selera, lalu cuci bersih, kemudian rebus daging, pada air rebusan pertama dibuang lalu diganti dg yg baru, rebus hingga daging tetelan empuk
Rawon tetelan dan daging - Step 1
2
Tumis bawang merah iris hingga harum, lalu masukkan bumbu halus, lengkuas, daun jeruk, daun salam, serai hingga harum, kemudian masukkan daging beserta kuah rebusanya, masak hingga meresap, jgn lupa beri garam dan kaldu bubuk, air asam jawa, tes rasa, terakhir masukkan potongan daun bawang, matikan kompor, angkat
Rawon tetelan dan daging - Step 2
3
Siapkan pelengkapnya, berupa toge kecil2 yg sudah dibersihkan dan disiram air panas/rendam di air panas sebentar saja, sambal, jeruk nipis, tempe goreng, telur asin beserta bawang gorengnya
Rawon tetelan dan daging - Step 3
4
Untuk penyajian, tata rawon dalam mangkok, taburi toge dan bawang goreng, jika suka kucuri dg jeruk nipis, rawon siap dihidangkan dg telur asin, tempe goreng dan sambal, jangan lupa nasi hangatnya, hmmm yummy, seger
Rawon tetelan dan daging - Step 4
5
Selamat mencoba 😊
Rawon tetelan dan daging - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tengkleng sapi

Tengkleng sapi

Kapan hari hbs makan d salah satu depot yang jual makanan khas Jawa tengah, smp rumah sama suami d tantang suruh masak tengkleng. Terus cari referensi d YouTube n Cookpad ternyata bumbunya hmpr mirip rawon cuma ini gak pake kluwek, cuss eksekusi sesuai daging yang ada d kulkas, Kalo pingin kuahnya bening kemiri bisa d skip ya #PejuangGoldenApron2 #menurumahan #menusederhana #masakanrumahan #berburucelemekemas

Beef Blackpepper Crispy Steak

Beef Blackpepper Crispy Steak

Kepengen steak, coba-coba bikinπŸ˜€

4 orang
1 jam 30 menit
Sapi Teriyaki

Sapi Teriyaki

#MeatLoversIstimewa #SelaluIstimewa #Cookpadcommunity_yogyakarta Hari raya idul adha pasti identik dengan daging2an. Banyak yang langsung memasak sate, rendang dan aneka olahan daging lainnya. Berbeda dengan saya, daging masih tertata rapi di kulkas🀣🀣memasak pun sekedar nya hanya memasak burger dan tongseng pun cuma buat anak dan tamu. Bukan ga doyan tapi berhubung suami yg mblenger daging karena 3hari berturut-turut menyembelih hewan Qurban jadi masaknya milih menu non daging. Akan tetapi anak mbarep itu suka banget daging jadi emak mau ga mau masakin donk.. Yg ga ribet saja simpel tapi enak.. Cekidot

2 porsi
30 menit
Sop Steamboat ekor sapi

Sop Steamboat ekor sapi

Steamboat emang enak kalau dimasak ala ala kuah sop, karena memang steamboat dari sono nya uda manis.

22. Semur Sapi (Rendah Kolesterol)

22. Semur Sapi (Rendah Kolesterol)

Hari kedua bikin masakan daging kurban. Kemarin kambing sudah diolah jadi gulai. Nah sekarang giliran sapi nya nih. #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass

Martabak Telur Daging Sapi

Martabak Telur Daging Sapi

Alhamdulillah kebagian daging kurban, langsung diolah sebagian jadi martabak favorit para krucils. Praktis dan cepet. Dicoba ya mom!

17 pcs
1 jamq
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Sudah lama pengen masak rendang tapi badan mager mulu (dari sebelum Idul Adha ni pengennya πŸ˜…).. Hari ini tekatkan niat karena juga ada tantangan dari Cookpad untuk ikutan #BelanjaIdeDiPasarCookpad semoga aja beruntung ya bisa dapetin #SutilCookpad untuk dipakai masak2 cantik di dapur.. Yuuukkk mari masak rendang πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ Sekalian jadi setoran resep untuk #PejuangGoldenApron3 juga yaaaa πŸ₯°

Sup janda daging sapi rawit

Sup janda daging sapi rawit

Persi iga udh.persi ikan jg udh ya.tinggl persi dagingnya deh...hmmm yumihhh🀀🀀🀀krn akuh pecinta resep guampil alias simpel2.yo wis ini cucok loh🀀😍😁

Dimsum daging sapi

Dimsum daging sapi

Abis liat tv mendadak kepingin bikin. Kebetulan dikulkas lg ada daging,. 😁😁😁 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SotilCookpad

Martabak kw. Daging sapi

Martabak kw. Daging sapi

Martabak kw. Ala DWs (Diet with Senja)

1 porsi
15 menit
Malbi sapi

Malbi sapi

Pengen masak malbi tapi tanpa santan #PejuangGoldenApron3

Orak arik daging sapi+buncis

Orak arik daging sapi+buncis

Pagi yg cerah saatnya #BelanjaIdeDiPasarCookpad. Pulang dari pasar sy di kejar" anjing sy paling takut dg anjing ku bingung harus lari kemana trs aku jongkok eh anjingnya pergi.πŸ™πŸ™πŸ©πŸ©πŸΆπŸ•πŸ•

6porsi
20 mnt
Sop tulang sapi

Sop tulang sapi

Opsih kulkas ah.. Alhamdulillah masih ada tulang sapi waktu pembagian Qur'ban, jadi deh sop tulang sapi sederhana...bikin nambah..🀭🀭 # soptulang #sayursop

3 porsi
Semur daging sapi simpel

Semur daging sapi simpel

Masih ada stock daging sapi dari Idul Adha kemarin, jadi hari ini saya buat semur yang simpel aja. #pejuanggoldenapron3 #minggu10 #cookpadcommunity_Bandung

6 porsi
45 menit
Tumis putren tetelan

Tumis putren tetelan

5 porsi
45 menit
Sapi Lada Hitam Simple

Sapi Lada Hitam Simple

Bismillah.. alhamdulillah dapet daging kurban lumayan banyak tahun ini.. sudah dibuat sate, semur, bakso dll kali2 d buat menu ala ala resto hihi meskipun cara dan bahan seadanya tapi lumayan lah.. #pejuangGoldenApron3

2 orang
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Bikin beef teriyaki pake sisa daging slice di kulkas, dikasih borokoli rebus lagi. πŸ˜‚πŸ˜‚ Sengaja bikin menu ini biar satu rumah bisa kebagian irisan daging dan sayurnya. Cocok nih buat salah satu menu Bancakan di hari raya Idhul Adha. Resep ini saya racik sendiri 🀣 karena menyesuaikan selera orang rumah yang suka rasa yang strong. #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #PejuangGoldenApron2

2 orang
30 menit